Тушеная говядина с овощами в сливочно-томатном соусе в Oursson MP5005

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Говядина, гр

300-500

Капуста цветная, гр

500

Морковь средняя

1

Луковица

1

Плавленный сыр, ст. л

1

Сливки

23пр, мл 100

Помидор, шт

1-2

Способ приготовления

 На "выпечке" или "жарке" обжариваем лук, морковь, позже добавляем нарезанное мясо (всего минут 13-15).
  После обжаривания добавляем цветную капусту (белую и зеленую). Заливаем предварительно приготовленным соусом, солим.
  Соус - залить кипятком плавленный сыр, размешать до растворения, добавить сливки, помидор (предварительно измельчить до состояния пюре).
  Закрыли крышку, программа "тушение" давление 3, время 50 минут.
  Можно смело ставить и на 45, а может и 40. У меня получилось ОЧЕНЬ нежное мясо.
  Использовать можно как отдельное блюдо, так и с любым гарниром.
  Соображаю по ходу, заглянув в холодильник ))

Программа: тушение

Время приготовления: мин.