Фруктово-овощной салат от Валерии

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Яблоко

1шт

Груша

1шт

Банан

1шт

Апельсин

1шт

Мандарин

2шт

Свежий огурец средний

1шт

Чеснок

1 долька

Майонез

Способ приготовления

Фрукты, овощи порезать, чеснок раздавить и порезать, все смешать с майонезом.

Примечание

Салат не от Валерии, которая поет, а от Валерии с форума "Такса-Это" . За рецепт Лере огромное спасибо. Прост в изготовлении, очень сочный, и вкусный.

Делал подобное, расширив список ингредиентов за счет пятка тропических экзотов: киви, помело, ананаса, манго и авокадо. Короче - всего того, что от праздничной фруктовой корзины осталось.
Чеснока брал совсем немного - где-то четвертинку давленой дольки - только для того, чтобы подразнить, а не загнобить вкусовые рецепторы.
Майонез всегда заменяю сметаной, или, на крайний случай, для особых любителей, - смесью 50% сметаны+50%майонеза, или, как в данном случае, - йогуртом натуральным, либо с небольшими добавками специй.