Картофель запеченный с сыром в мультиварке

Категория: Кулинарные рецепты

Картофель запеченный с сыром в мультиварке

Ингредиенты

Крупный картофель

5-6 шт.

Соль, перец

Приправа для картофеля

Раст. масло

2-3 ложки

Чеснок

Сыр

50-60 г

Способ приготовления

Берем картофель, чистим, режем кусочками, кому какими нравится. Солим, перчим и притрушиваем приправой для картофеля, если нет приправы – можно и без нее.
В кастрюльку мультиварки наливаем растительного масла (у меня была смесь подсолнечного и оливкового). Включаем режим Выпечка 60 мин.
Перекладываем в каструльку подготовленный картофель, посыпаем чесночком ( можно сухим или крошкой), и трем сверху любой сыр. Я иногда использую даже плавленый сырок, тоже вкусно.
Если сыр не жирный, сверху можно положить несколько кусочков сливочного масла. Закрываем крышку и ждем готовности. За это время нужно 2-3 раза перемешать, чтобы картофель поджарился равномерно.
Вчера за 20 мин до конца наверх положила кусочки сосиски, порезаной накрест. К концу они пропарились и раскрылись как розочки.

Примечание

А я готовлю очень вкусный кортофель с сыром в мультиварке.
Хочу поделиться с вами рецептом, может кому-то пригодится.

Попробуйте, думаю вам понравится. Ну очень вкусно!!

очень привлекательно, думаю смогу такую картошечку в своей скороварочке сделать.

А я вот что не поняла, картошечку вы сначала тушите отдельно, а потом в мультю перекладываете? Может можно все процессы в одной кастрюле сделать?

А я вот что не поняла, картошечку вы сначала тушите отдельно, а потом в мультю перекладываете? Может можно все процессы в одной кастрюле сделать?

Да конечно же в одной каструльке мультяшной! Просто режу картошку, солю, перчу и перемешиваю руками в миске. Я обычно пользуюсь крупной солью, так чтобы не поцарапать каструльку солью, я мешаю все в миске. А когда перемешано и подтаяла соль, тогда в мультю, сверху чеснок, сыр и масло. 60 мин выпечка и готово. Только помешивайте, а то подгорит.
Спасибо за отзыв, попробуйте, думаю вы останетесь довольны.

Lar4ik
Выставляю фото своего шедевра!
Сыр 3-х сортов, брынза, пармезан и российский.
картошечка понравилась всем домашним!!

Lar4ik
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕП!!!

Iskra, А где же "+" в репутацию Lar4ik ??

Я готовила такую запеканочку в скороварке «ЮНИТ» на режиме выпечка (каша), очень вкусно получается, картофель выходит гораздо нежнее, чем в духовке!

Вкусный рецепт! Делаю такой же, только сыр кладу после последнего перемешивания. Думала, что ему много находиться час в готовке:) Попробуя как описали вы. Спасибо!:)

Девочки, подскажите, эта картошка получается, как тушеная или, как жареная? Я не ем жареную картошку. Спасибо.

Девочки, подскажите, эта картошка получается, как тушеная или, как жареная? Я не ем жареную картошку. Спасибо.

agata116, картошечка эта больше напоминает печеную, аппетитно пропитавшуюся всеми специями и ароматами сыра. Сыр зажаривается в аппетитную корочку. Но если вам нельзя жареного, следите за тем моментом когда сыр растает, но еще не начнет снизу зажариваться.