Вафли гречневые

Категория: Выпечка
Вафли гречневые

Ингредиенты

Яйцо
1шт.
Мука пшеничная
50г.
Мука гречневая
90г.
Соль щепотка
Сахар
70г.
Масло сливочное растопленное
70г.
Молоко
300г.
Разрыхлитель
1\2ч. л.

Способ приготовления

 Яйца взбить с сахаром до белизны. Продолжая взбивать добавить сливочное масло, молоко. Затем муку, смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать. Тесто будет, как густая сметана.

Выпекать в предварительно разогретой вафельнице до золотистого цвета.

Скручивать горячими.

Вкусно и полезно!  



Вафли гречневые

Рецепты с похожими ингредиентами


sweetka
Омелочка! а сколько из такого кол-ва муки вафелек выходит?

Omela
Ой, sweetиk, а я и не считала. Не много, не больше 20, наверное.

sweetka
значит сразу надо делать двойную порцию!

Omela
гы.. ну, это смотря скока едаков!!

win-tat
Разнообразим меню вафелек, тааак захотелось гречневых. У меня вместо молока- вода, муку гречневую смолола из крупы. Пока пеклись, так гречкой пахло.
 Омелочка, спасибо за рецептик, вкууусно!
Пекла на 2-х вафельницах, получились совершенно разные, на одной пока горячие- хрустят, остывают- становятся мягкими. Вот они

Вафли гречневые

А вот эти супер хрустящие, при надкусывании просто рассыпаются

Вафли гречневыеВафли гречневыеВафли гречневыеВафли гречневые

Гну
win-tat, Танюша, а конкретно из каких вафельниц вафли были хрустящие и тд.
Я пекла хлебные вафли с гречневой мукой, тоже очень вкусные получились.

win-tat
Свет, в Spalis получились мягкие, когда остыли, но все равно были вкусные, а вот в Esta (большие клетки) шикарные тончайшие и хрустящие.
О, надо тоже в хлебные гречневой муки добавить, спасибо!

Omela
Татьяна, классные получились!!👍👍👍

win-tat
Омелочка, спасибо!

Marina22
Omela, несу большое спасибо за рецепт.
Правда я пекла с небольшими изменениями. Дома не оказалось сахара и разрыхлителя. Т. к. пока некоторое время не могу сама закупаться, то сахар взяла коричневый, а вместо разрыхлителя псиллиум (Анечка, спасибо).
Так вкуссно получилось. Я несколько первых тут же слопала.
Остаток стоит на столе и так пахнет, что ни о чем другом думать невозможно.


Вафли гречневые

win-tat
Так вкуссно получилось.
Марина, какой вафельный букетик отличный! Вот и я говорю, вкуснющие вафли получаются!



Рецепты в разделе «Вафельницы, тарталетницы, сэндвичницы,…»

Масленица-2024

Новое