Главное меню

Салат "Семь горок"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Семь горок»

Ингредиенты

Свекла сырая
1 чашка
Огурец свежий
1 чашка
Морковь сырая
1 чашка
Капуста китайская
1 чашка
Лук синий
1 чашка
Свинина жаренная
1 чашка
Картофель жаренный
1 чашка
Соль
Майонез

Способ приготовления

Все продукты нарезаются соломкой, укладываются холмиками на тарелку в равных пропорциях, перед употреблением полить майонезом, солить на любителя, т. к. мясо и картофель уже посолены, а майонез и так соленый. Перемешать

Салат «Семь горок»




Салат очень свежий, очень вкусный.

Поискала рецепт на форуме, не нашла :umnik2:

Салат «Семь горок»

Танюля
А у нас такой салатик называется Козёл в огороде. Правда мне нравится овощи маринованные по-корейски использовать, и помидоры ещё свежие идут, салатик такой остренький получается. Спасибо, celfh за Ваш вариант.

celfh
Да, Танечка, он разный бывает. У меня и с чипсами он есть Ингридиенты меняются, и вкус сразу меняется

Танюля
celfhДа, Танечка, он разный бывает. У меня и с чипсами он есть Ингридиенты меняются, и вкус сразу меняется
Точно, точно, у нас с чипсами. Спасибо Вам

Руся
celfh , огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный салат. Готовится быстро. Я его приготовила за 30 мин, это если учесть, что мясо из морозиловки было. Внесла некоторые замены, так как нужных продуктов не оказалось дома: свежий огурець был заменен на соленый, китайская капуста на белокачанную, а красный лук на обычный (пришлось промыть холодной водой и сбрызнуть уксусом). А остальное все по рецепту.
 Еще в перестроечные времена мы готовили похожий салат, но ингридиентов было меньше и вкус по проще. А в таком сочетании очень вкусно. Муж сказал:" Это просто калейдоскоп вкусов!» Стыдно сказать, но мы вдвоем с мужем слопали целый тазик этого салата.

Салат "Семь горок"Салат "Семь горок"

celfh
РусяСтыдно сказать, но мы вдвоем с мужем слопали целый тазик этого салата.
И на здоровье!!!
Набор продуктов у вас замечательный: соленые огурчики, да с картошечкой - это же супер!!!
А по луку... у меня такое впечатление, что синий лук мало чем отличается от обычного белого, разве что цветом и ценой, а сладкого лука давно не встречала. Мне даже сотрудник из Ялты привозил лук, красивый, синий плоский... но горький...

Руся
celfhА по луку... у меня такое впечатление, что синий лук мало чем отличается от обычного белого, разве что цветом и ценой, а сладкого лука давно не встречала. Мне даже сотрудник из Ялты привозил лук, красивый, синий плоский... но горький...

Вообще-то он должен быть сладким. Мы летом в Крыму такой вкусный кушали. Но домой от туда решили не везти, т. к. цена одинаковая, что дома, что на море. Но дома это действительно обычный горький лук.

celfh
Сегодня сделала постный вариант этого салата. Белые сушенные грибы жарила с луком, корейская морковь, свекла, свежая капуста, чипсы, постный майонез. Ели два дня, салат прекрасно продержался. Правда чипсы и майонез я добавляла только перед подачей.
Салат вчера

Салат "Семь горок"


остатки этого салата сегодня


Салат "Семь горок"


Вот такое постное разнообразие)))


Чучундрус
  вот чего мне ооооочень хочется
 Татьяна, спасибо за такую прелесть

celfh
Чучундрусвот чего мне ооооочень хочется
Наташа, значит надо делать))))

Бяка закаляка
Отличный салатик, регулярно нас таким угощают у знакомых, но там по центру горку делают из кетчупа и майонеза, все овощи сырые а не маринованные и капусту используют краснокачанную. Это очень необычно и очень вкусно. Как на меня тут и первое и второе и компот все в одном блюде. Спасиби что напомнили, сделаю на днях.

celfh
Бяка закалякавсе овощи сырые а не маринованные
у меня тоже все сырые, кроме лука. Дело в том, что я не представляю, как добавить сушенные грибы, не обжарив их с луком)) Грибы предварительно довожу до готовности))

Чучундрус
 Татьяна, мне сегодня было вкусно-вкусно салатик прямыча в тему оказался еле остановиласьСалат "Семь горок"


Салат "Семь горок"

Тришка
 Ах, какой чудосалатик, всем можно угодить, спасибо Танюша!


Тришка
Чучундрус, Натусь, это я по твоим лапам следом пришла, а у тя свекла тож сырая?
Красивоооо!

Chardonnay
celfh, Татьяна, спасибо, что подняла салатик! Обязательно буду делать!

Чучундрус
 Тришка, сырая я её на роко терла. Оченно классный салатик сытный и витаминный.

Тришка
Чучундрус, Натусь!

Summer
Такой салат у нас одно время был дико популярный, назывался «Французский ", только картошку в него жарили тертую на корейской терке (пай по - моему называется ), отличный салат, очень вкусный! Спасибо, что напомнила, Танюша!

celfh
Summerпасибо, что напомнила, Танюша!
Да на здоровье!)))

Постные блюда

Новое на Хлебопечка.ру