Кутья ленивая (мультиварка Perfezza)

Категория: Праздничная кухня
Кутья ленивая (мультиварка Perfezza)

Ингредиенты

Пшеничная крупа
2 мультистакана
Вода
4 мультистакана
Мед
2 ст. л.
Грецкие орехи
1 мультистакан
Изюм
1 мультистакан
Курага
4 крупные шт.
Мак
1 ст. л.

Способ приготовления

 Учитывая название блюда, никаких специальных подготовительных работ не требуется. Кроме основных - промывочных.
  Итак промыть крупу, заложить в ведерко мультиварки, залить водой.
 Промыть изюм и курагу, добавить в ведерко. Для любителей - курагу можно чуток порезать.
 Орехи промыть, измельчить руками немножко и отправить в ведерко.
 Мак промыть в кипятке, воду слить, мак всыпать в ведерко.
 Добавить мед.
  Все успело приготовиться, но возможно кто-то любит еще больше разваривать крупу, думаю беды не будет, если добавить еще воды и времени.
 Специально пробовала зернышки мака. Отколупывала их от каши и пыталась зубами придавить - на вкус как мак из макового пирога, ну т. е. совершенно приготовленый.
 

 


Программа: Режим КАША/СУП. Время 1:30.
Порций: 4 нелюбителя кутьи
Кутья ленивая (мультиварка Perfezza)

Рецепты с похожими ингредиентами


Luysia
Ну точно - суперлинивая!

SupercoW
по инету полазила, вроде можно мака стакан целый добавлять...
т. к. это вообще была моя первая кутья в жизни (и в приготовлении, и в употреблении) надо будет поэксперементировать еще с большИм количеством мака, может понравится.

AlenaDS
Спасибо. Буду готовить на 6 января. До сих пор готовую в Фуршете покупала. Теперь с таким рецептом сама буду.

ЖивчикЪ
А я чего то побаиваюсь так варить. Буду по- стринке. Намочу на ночь, потом поварю долго и обязательно промою, чтобы зернышки не слипались.

Vinochek
Я варила в прошлом году - обалденно вкусно получилось. Все сказали, что самая вкусная в их жизни. Только для нашей семьи 2 стакана много. В этом году буду делать на 1 стакан или даже половину (кумовья уехали).
Делала в Дексе-60. Режим Тушение 1,30ч.

Александр82
Я варила в прошлом году - обалденно вкусно получилось. Все сказали, что самая вкусная в их жизни. Только для нашей семьи 2 стакана много. В этом году буду делать на 1 стакан или даже половину (кумовья уехали).
Делала в Дексе-60. Режим Тушение 1,30ч.
скажите пожалуйста, а в скороварке получится? и на какое время поставить?

Vinochek
у меня нет скороварки это надо в темке соответствующей спросить. Мне кажется, что должно получится.

Lala
Сделала сегодня, получилась очень вкусная, рассыпчатая кутья! Спасибо за рецепт! Кураги не было, так я без нее и чуть больше мака, очень его люблю У меня мультя Дех 50, сначала час на тушении, затем рис- спагетти экспресс, получилась отлично, не мокрая, крупиночка к крупиночке.



Рецепты в разделе «Обрядовая и праздничная кухня»

Новое на сайте