🔎

Фрикадельки в домашнем лечо

Категория: Мясные блюда
Фрикадельки в домашнем лечо

Ингредиенты

Фарш - какой вам нравится у меня был смешанный (говядины 70/свинины30) 600г
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Хлопья "Геркулес" молотые 1 ст. л.
Лучо 4 ст. л.

Способ приготовления

  • Лук и чеснок я натёрла мелким Бёрнером.
  • Всё вымешала хорошенько, фарш отбила, я это делаю прямо об стол на который стелю специальную плёночку. Сформировала маленькие фрикадельки.
  • Все фрикадельки сложила в кастрюлю скороварки, при открытой крышке, повернув ручку в положение "Закрыто", на режиме Турбо обжарила с двух сторон 3-4 минутки реального времени, программу отключила принудительно.
  • К обжаренным фрикаделькам добавила 4 ст. л. лечо. выбрала режим "Мультиповар" 15 минут.
  • Подавала с рисом, сваренным в кукушке 1054, и салатом из свежих помидорок и огурчиков.

  • Фрикадельки в домашнем лечо

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

"ТУРБО"+"МУЛЬТИПОВАР"

Примечание

Я фаршик люблю в работе.... до чего же благодарный продукт, хоть что из него можно сделать. Сначала хотела кебабы в шашлычнице, но что то ленюшка меня схватила, и я решила сделать просто фрикадельки.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Рома

Танюля, не смущай мой покой!!! Такая вкусняшка получилась
*Танюля
Рома, спасибо большое. Ваша похвала ценна. Получилось вкусно, а для меня легко в приготовлении. После работы, когда времени мало -это особенно важно.
*julifera
Танюля - спасибо за рецептик, очень симпатичные фрикадельки

А я даже и не знала, что с овсяными хлопьями можно делать
Их функция - вместо яичка?

Цитата: Танюля

... а для меня легко в приготовлении. После работы, когда времени мало -это особенно важно.
Потрясающе
А меня после работы отбивать фарш не заставишь под расстрелом
Бегом перемешаю-налеплю и усё
*Танюля
julifera, спасибо. Да овсяночка, как то сцепляет фарш, и мне кажется он посочнее чем с яйцом. А отбить.... ну это же как игра, зато он такой классный получается.
*shade
мир вам хлебопёки!
Танюля ----а для меня легко в приготовлении. После работы, когда времени мало -это особенно важно.

julifera---- А меня после работы отбивать фарш не заставишь под расстрелом

дамы милые есть способ ещё легче ужо поверте мужчине

берем пельмени и очищаем от кожуры вот вам и фрикадельки

*Танюля
Цитата: shade

мир вам хлебопёки!
дамы милые есть способ ещё легче ужо поверте мужчине

берем пельмени и очищаем от кожуры вот вам и фрикадельки
Выковыривать мясо из пельменей, это в сто раз сложнее, это ж какой сноровкой и талантом надо обладать
*shade
мир вам хлебопёки!
Танюля --Выковыривать мясо из пельменей, это в сто раз сложнее

пельмешки надо отварить тогда и очистятся легко
плюс бонусом бульон и галушки
*roza5
ой какая красота получилась и вкуснятина надо попробовать сделать. а что за шашечница можно вопрос не по теме. расскажите я так по шашлычку хочеться.
*Танюля
roza5, спасибо. А шашлычница----обычная электрическая.

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварки Cuckoo 1010"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения