*Алекс100
Светлана2014, мне думается что высокие используются для больших буханок на выходе 1350 которые
а для килограммовых хватит и маленьких
*sazalexter
Светлана2014, Высокая лопатка с маленьким рычагом для тяжёлого теста, цельнозернового, с большим количеством ржаной муки. Две другие для простой булки из пшеничной муки.
*Светлана2014
РОМА: Хлеб на старом тесте
Старое тесто 200 г
Мука пшеничная 500 г +3 с. л.
Картоф. отвар 350 мл
Соль 10 г
Дрожжи сухие 1,5 ч. л.

Пересчитала на больший вес,, прог Основной 3:50, корка темная.
После первой расстойки помогала лопаткой при обвалке.

Хлебопечка Gelberk

Хлебопечка Gelberk
*Алекс100
Светлана2014, рецепты с форума рулят ) и не надо сомнительных экспериментов
*Светлана2014
Алекс100, рулят! )
*annnushka27
Всем привет! Скажите, владельцы модели 2047, можете измерить высоту ведра, пожалуйста.

Не могу выбрать между 2046 и 2047. 2046 видела "вживую".

Здесь говорили, что в 2047 можно запрограммировать программу самим. Это как? Изменить время замеса, расстойки?
*Светлана2014
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ
Выравнивание 0-30минут,
Замешивание 0-30
Подъем1 0-120
Подъем2 0-120
Подъем3 0-120
Выпекание 0-60
Поддержание тепла 60/ВЫКЛ

annnushka27, высота ведра в 2047 16 см.
На индивид. проге можно изменить время и замеса и расстоек и выпекания
в указанных интервалах.

*annnushka27
Спасибо Светлана большое! Так получилось, что у меня теперь две ХП , 2046 и 2047. Не смогла выбрать между двумя, а в магазине акция была.... Так что, если есть вопросы по ним - задавайте! У 2047 ведро выше, чем у 2046.
*Tochechka
Девочки, обладательницы 2047 печки, напишите пару слов по прошествии времени. Все ли работает, как покрытие ведерка? Пользуетесь ли индивидуальной программой? Просто есть возможность взять такую печку новую, вот и думаю, ее брать или какую другую программируемую и на две мешалки...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту