*Alisa_t
Последний раз ставила температуру 150, думаю, при меньшей температуре выпечка не получится.
*ИРР
Alisa_t, у меня, как и у Вас - небольшая и без конвекции, просто не запихую высокие куличи, а так рулеты и булочки вполне. Пеку на 180-200, если меньше - выпечку будет просто сушить

Настольные духовки, печки... Настольные духовки, печки...

Иногда, конечно, приходится следить и делать рокировочку, выше-ниже, но это особенность маленьких духовок. Похоже, она у вас слишком активная. А градусником независимым можно померять - может там не 150, а больше?
*Alisa_t
Померить не представляю как. Я подозреваю, что деления не очень точно проставлены. Т. к. когда на минимуме - все ОК (иногда так тесто ставлю подходить, если мука плохая), когда чуть больше чем на минимуме - уже явно 80 градусов (тены начинают "гореть"). Наверно надо попробовать ручку на несколько мм меньше устанавливать.
*ИРР
Цитата: Alisa_t

Померить не представляю как.
а термощупом? (у меня нет его, правда, но может можно как-нить )
*1787
В инструкции к электропечке написано: "не включать с пустой камерой". А как ее разогревать перед выпечкой???
*цыганка
Цитата: 1787

В инструкции к электропечке написано: "не включать с пустой камерой". А как ее разогревать перед выпечкой???
а что с ней станется?
*1787
Да я себе не представляю, что может случиться, но все же эта странная рекомендация производителя...
*Б.Т.И.
Вы не поверите, но неделю я выбирала себе духовку. Выбрала! Де лонги 2150. Купить НЕГДЕ!!! Ее нет в продаже ни в одном магазине! Вот бывают люди везучие. Во всем. Бывают наоборот! Это я.
*Marusya
Уважаемая Б. Т. И., эта духовка мне тоже приглянулась. Вы правы: ее нигде нет. Главное, что я готова была ждать. Так никто не знает. когда она поступит в продажу. Не только Вам не повезло с приобретением новой мини печи. Поэтому я выбрала Делонги 1270. Маленькой духовкой 1270 я очень довольна.
*Marusya
Сегодня утром испекла 6 булочек с корицей к завтраку. Сейчас нас 3 чел.(у внука каникулы). Маленькой духовки нам хватает. На обед буду готовить куриные шашлычки на спажках в режиме "деликатное приготовление".
*Б.Т.И.
И что получилось?
*Marusya
Получилось 6 шашалычков
*Marusya
Извините, только что из духовки!

Настольные духовки, печки...

Настольные духовки, печки...
*Vafelka
Ну вот и я приобрела мини-печку Долго читала, сравнивала.... Хочу большое спасибо сказать Алена69 за полный и подробный рассказ о своей печке, а также за фото блюд из нее. Сегодня Привезли и я уже ее опробовала Пекла запеканку творожную и шарлотку с яблоками. все пропеклось равномерно, низ не подгорел Вот Настольные духовки, печки...[/img] А вот и моя помощница
*Vafelka
Сорри, вот моя помощница
*Marusya
Так поэтому вся семья мясо и ест вместо колбасы. Покупаю мясо на рынке. Правда, иногда кто-нибудь вдруг спросит: "давайте сегодня купим пластмассовой колбаски... Потравиться хочется" (это они сырокопченую колбасу называю). Сегодня будем с ним печь апельсиновые маффины.
*Почемучка
Цитата: Vafelka

Ну вот и я приобрела мини-печку Долго читала, сравнивала.... . Сегодня Привезли и я уже ее опробовала

Сразу заказали в магазине или сперва ездили смотреть?
Как проверяли при доставке?
Никак не могу определиться что купить, мотает меня из стороны в сторону.
*Omela
И я вот никак.. не могу!! А какой должен быть объем у духовки, чтобы можно было ставить два противня одновременно? И надо ли это??? Просто мне кажется, они такие все малипусечки!
*AlisaS
Есть большие, электродуховки, ну по крайней мере на Украине, например, Vimar, которые
на картинке выглядят расчудесно, имеют объем даже 43л, но...
температура от 100 градусов, дверца закрывается не очень плотно ( в одной даже видела сломанный замок, это в магазине-то)... нагревательные элементы - по два тонюсеньких прутика сверху и снизу, на огромный объем.
*Marusya
Вот посмотрите: Эта духовка на 42 л., Большая. Живет на даче, где собирается много , много родственников.
Настольные духовки, печки...

А эта маленькая, на 13л. Живет в городе.

Настольные духовки, печки...

Выбирать Вам. Различаются по размерам, функциям и цене. Качество тоже разное. т. к. фирмы-производители разные.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту