◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 23 Вперед ►

Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Виталинка
Среда, 10 ноября 2010 года, 16:30 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Agathy, очень интересные пироженки . Для детских праздников просто находка и красиво и вкусно!
Prascovia, какая красота!
Хаска
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:12 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Ну вот и я сегодня попробовала сделать картошку на палочках. Только чур, не смеяться над моими палочками. Пока что других у меня нет. Покрывала шоколадом по нашему и шоколадной глазурью по импортному

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Lisss's
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:16 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

хаска, красота!!!
prascovia
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:18 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Хасочка! Очень красиво! а какого размера получились конфетки? И пожалуйста дайте рецепт глазури
Хаска
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:29 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

prascovia, в диаметре 4см. Вес с глазурью 65гр. Думаю что картошка сама весит грамм 50, остальное шоколад.
А глазурь я не варила. Я же и написала, что у вас это считается шоколадной глазурью, такие цветные плитки продаются. А у нас это считается шоколадом и глазурь эта в виде разных фигурок у нас.
Я так понимаю, чтобы сохранить форму эти конфетки должны чем то твердым покрываться. Другого я пока ни чего не придумала.
tatulja12
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:31 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

prascovье первопроходцу гип-гип Ура!!!
Хасочка, о каком смехе речь, если такая красота? !!! Девчонки, молодцы!!!
prascovia
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:39 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

tatulja12 Спасибо!
Хасочка, всё понятно с глазурью - будем красить шоколад.
Agathy
Среда, 10 ноября 2010 года, 20:47 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

хаска, твои шарики прекрасны! Очень хорошо получились!
Agathy
Четверг, 11 ноября 2010 года, 10:36 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Показываю свои cake pops...Эти были самые первые, поэтому неудачные немного. Я тоже шоколадом покрывала и у меня он был густой, от этого шарики кривые получались. Под бабочками крем просвечивает только на фото, а в реале никто не заметил.
На первой фотке - еще без покрытия.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
орешек
Четверг, 11 ноября 2010 года, 14:38 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Agathy Вот рецепт глазури от Ромы, я ее уже делала для ром. бабок - она отлично ляжет на шарики
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=44565.0и она отлично красится
Сусля
Среда, 24 ноября 2010 года, 19:14 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

А вот мои попсы пробная партия, украшать лень было мы и так съедим

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Agathy
Среда, 24 ноября 2010 года, 19:22 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Сусля, классные ровненькие пупсы..А покрывала чем? Шоколадом?
Хаска
Среда, 24 ноября 2010 года, 19:29 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

А палочки, палочки, где нашли? У меня это больной вопрос!! А то ведь придется покупать чупа-чупсы (смайлик с высунутым языком, который говорит бээээээ) и собирать от них палочки!!
Ой, увидела палочки и совсем забыла сказать:"Очень соблазнительные вышли конфетки на палочке!!"
Сусля
Среда, 24 ноября 2010 года, 19:51 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Спасибо девочки
Сверху шоколад, ох и намучилась я с ним хасочка, вот скажи как его топить? я поставила на водяную баню, топился он с трудом, как превратился в однородную массу, я кинула туда кусочек масла... не знаю зачем, но где то чего то слышала, что надо и шоколад превратился в сплошной комок! и при это с плиты его я не снимала, что бы как то вывернуться , кинула туда сливок. Вообщем получилась густая масса, которую я чуть ли не силком мазала на шарики
А поточки это шпажки такие, длинные, я их пополам ломала.
Хаска
Среда, 24 ноября 2010 года, 20:31 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Сусля, когда у тебя шоколад растопился в однородную массу, он у тебя был текучий? Если был таковым. то зачем там масло? Я могу предположить, что в нашем "сейчасном" масле оооочень много воды!! А вода для растопки шоколада не подходит. Он от нее сворачивается (собирается в комок). Но в принципе, при добавлении сливок, ты получила полноценную шоколадную глазурь!!
А мне показалось, что у тебя белые пластмассовые палочки.
Alesja
Четверг, 25 ноября 2010 года, 01:03 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Agathy , какая хорошая идея с этими пупсами, т.е. попсами!!!
Девочки, они такие классные у вас!!! У моей старшей скоро день рождения, обязательно детям сделаю!! Кто делал, все-таки подскажите, чем их так покрыть чтоб меньше горбиков было?
rinishek
Четверг, 25 ноября 2010 года, 08:54 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Цитата: Сусля от Среда, 24 ноября 2010 года, 19:51
хасочка, вот скажи как его топить? я поставила на водяную баню, топился он с трудом, как превратился в однородную массу, я кинула туда кусочек масла... не знаю зачем, но где то чего то слышала, что надо и шоколад превратился в сплошной комок! и при это с плиты его я не снимала, что бы как то вывернуться , кинула туда сливок. Вообщем получилась густая масса, которую я чуть ли не силком мазала на шарики

или у нас здесь шоколад такой или у меня тоже траблы с этим шоколадом. Я тоже попыталась сделать попсы эти - и всё ничего, особенно просто далось смешивание бисквита с кремом . и даже надевание на палочки прошло нормально (как и Сусля я использовала деревянные шпажки , разломила их на 3 части). А вот покрыть шоколадом не получилось, я его намазывала "врукопашную". Густая, совершенно не текучая масса. Мягкая конечно, но течь не хотела. Только прекрасно мазалась. И ведь всё вроде делала как положено - на водяной бане и пр. И тоже добавляла масло, правда после добавления масла стало возможным хоть намазать его достаточно тонким слоем, а так...мучение одно
Agathy
Четверг, 25 ноября 2010 года, 09:15 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Девочки из Украины, вот типа такая глазурь нужна. Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Alesja
Четверг, 25 ноября 2010 года, 18:01 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)

Девочки, сегодня я развлекалась!!!!
Вот таких попсов наделала )))) Внутри картошка, облила их ганашом, удобно наносить, но он не застывает так твердо как шоколад.
Первая фотка - это жених и невеста (покрыла их тонюсеньким слоем мастики, сзади у них на головах 3 складки, постаралась как можно лучше их сгладить))))
Дочка была в восторге!!!
Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Хаска
Четверг, 25 ноября 2010 года, 18:16 | Кейк-попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)


Еще бы смайлик, стреляющий в себя наповал!!
Alesja79, это я от зависти готова застрелиться!! Нет ну как у тебя так аккуратно линии выходят, даже на маленькой круглой поверхности? У тебя , что руки сооооовсем не дрожат? Или ты знаешь какой хитрый ход? Поделись?
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 23 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы