Сырный салат с гренками

Категория: Холодные блюда и закуски
Сырный салат с гренками

Ингредиенты

хлеба (белого или серого) 100гр.
яйца вареные 2шт.
сыр твердый 150гр.
огурцы соленые 2шт.
чеснок 1-2 зубчика
майонез

Способ приготовления

  • Этот рецепт прочитала в местной газете буквально на днях, захотелось приготовить, не откладывая рецепт "на потом" как обычно.
  • И не зря - вкус порадовал. Из обычных продуктов получается необычный по вкусу салат, который можно приготовить в любой день - почти всегда все есть из составляющих. Готовится быстро.
  • Фото нет, выглядит обычно, делала быстро и съели еще быстрее.
  • Хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить в раст. масле до румяной корочки.
  • Яйца и сыр натереть на крупной терке, огурцы почистить(если шкурка грубая) и порезать соломкой.
  • Чеснок продавить через чесночницу.
  • Все смешать и заправить майонезом.
  • Я приготовила салат с маринованными огурцами, думаю, что это не сильно меняет вкус.


*rinishek
а салат-то просто шикарный!
Лена, спасибо за чудесный рецепт. Я тоже без фото - элементарно не успела
но вкус просто шикарный!
*Elenka
Ирочка, спасибо, что приготовила, и я рада, что тебе тоже понравился салат!
Вкус, действительно, неожиданно достойный у салата.
*rinishek
вот именно- неожиданно как -то. Вроде ж стандартный набор бутербродный , но в салатике как-то по другому и смотрится и вкус другой.
Много значит конечно консистенция - вон у сибаритов, так там тоже в коктейле фрукты именно пюрированые д. б. - для насыщения и удовлетворения всех рецепторов наших.
Думаю и здесь такой же принцип - поджареный хлеб, мелко-тертый сыр-яйцо... вкус просто настолько неожиданно сытно-остро...
в общем - ВКУСНО!!! и лучше, чем просто бутерброд
*Lisss's
Леночка, я со спасибкой хороший салатик, вкусный! супруг сказал "что-то есть в салатах с сухариками, ты почаще делай "

я даже фотку сделала, чтоб разнообразить текст

Сырный салат с гренками

только я батон не обжаривала, а просто посушила в духовке, чтобы жира меньше было. так тоже вкусно!
*Elenka
Людочка, спасибо, что оценили и попробовали!
Спасибо за фото!
А с подсушеными сухариками конечно же лучше! (y)Я тоже так подумала, но леньки было в духовке их сушить. Ю. Высоцкая такие сухарики называет по-модному крутоны.
*Стерля
Спасибо за рецепт! Сейчас вкусно поужинали, салат приятно удивил. Быстро и вкусно. Мужу понравился. Он у меня главный ценитель
*Elenka
Стерля, спасибо вам за отзывв и за "+"! Приятно, что понравился салат! Действительно вкусно и неожиданно.
*Elenka
Приготовила подзабытый салат. Вкусно и просто!

Сырный салат с гренками

*Габи
Ленусик, рада видеть тебя . Удивлена очень, так, как в твоих рецептах я бывала неоднократно, но салата этого не видела или не замечала. Вот смотрю на фото твое и вижу салат из капусты с майонезом и сухариками . Оптический обман.
Теперь вопросы. Как салат на второй день или его желательно съесть сразу? А плавленный сыр, как думаешь можно здесь попробовать? Или плавленный + остатки российского? И еще, чеснок сильно чувствуется?
*Elenka
Викуся, спасибо за добрые слова! Мне очень приятно и ценно твое внимание!
Не видела салат, потому что без фото, а такие рецепты ,, не цепляют," мы уже привыкли сразу видеть блюдо. Сразу с фото не сложилось...)
Я думаю, что в этот салат подойдёт любой сыр и в смеси тоже, чеснока можно добавить совсем чуток прямо в майонез для ,, фона".
Я сегодня готовила совсем ленивый вариант с готовыми сухариками ,, Флинт. Сметана и зелень" - они нейтральны по вкусу. Огурцы были маринованные.
На второй день салат хорош, но сухарики лучше добавлять не все сразу, а только в порцию, которую съедите, чтоб хрустели.)Но и не хрустящие вкусно.
*mamusi
Elenka, очень интересный салат! Попробуем обязательно!
Вот хорошо, что рецептик подняли!
А фото же можно попросить Шефа вставить в главный Пост!
Фото у вас есть отличное!
Спасибо за рецепт.
С Рождеством!
*Elenka
Маргарита, спасибо! Поздравляю и Вас с Рождеством!
Уже попросила вставить фото...
*mamusi
Елена, я сама недавно просила Шефа вставить мое фото в Рецепт Донны Розы "Фальшивый зайчик", т. к. он без заглавного фото шел у нее. А рецепт мой любимый!
Два дня прошло и Шеф разместил фотку.
Так что ждём!
*Габи
Ленуся, я его сделала, вкусненько , однако. Правда без чеснока, не захотела марать чеснокодавку, но и с другой стороны, на работу взять можно будет. Сухарики купила, по твоему примеру, а сыр 50:50 голландский и плавленный дружба. Что можно сказать о вкусе : вкусно и сытно. Спасибо за рецепт !
*Elenka
Викуся, спасибо!
Простой зимний салат из того, что всегда есть в доме, можно сказать. Самое долгое - это сварить яйца и не забыть о сухариках.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту