Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

Категория: Первые блюда
Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Мясо
400-500г.
Картофель
4шт.
Цветная капуста
300г.
Лук-порей (целиком)
1шт. (можно заменить репчатым)
Морковь
1шт.
Петрушка
1 пучок
Лавровый лист
2 шт
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

Способ приготовления

 Мясо промыть, нарезать кусками. Положить в Кукушку, залить водой до уровня 2. Режим Духовка 3 уровень 3 минуты при открытой крышке. Как только начнет закипать - снять пену и отключить. Я еще процеживаю в другую кастрюлю. Кукушку вытираю бумажной салфеткой от остатков пены. Потом выливаю бульон с мясом обратно. Данную операцию можно пропустить!
  Закрыть крышку. Режим Мультиповар 110С 10 минут.
  Картофель порезать кубиками.
  Цветную капусту, лук-порей, морковь, петрушку измельчить в блендере (или мелко порезать).
  Положить овощи в бульон. Посолить, поперчить, положить лавровый лист. Режим Мультиповар 110С 4 минуты.
  Подавать со сметаной!

Примечание

У нас появился любимый супчик!!!  
Картофельный суп с цветной капустой ( Cuckoo 1054)

Рецепты с похожими ингредиентами


celfh
Ой, Омелечка, надо покупать Кукушку: такой обалденный супчик и всего за полчаса!

Omela
celfh
Татьяна, Кукушку надо покупать однозначно (если есть такая возможность). По поводу времени приготовления: продукты готовятся около 20 минут, но общее реальное время приготовления этого супа около часа (с учетом набора давления и выброса пара).

celfh
celfh
Татьяна, Кукушку надо покупать однозначно (если есть такая возможность).
Да муж меня не очень понимает. Спрашивает, на фига, если мультя есть?
Тем более, что я вчера пошла куртку осеннюю покупать, а купила шубу Как бы не очень запланированную

Omela
Тем более, что я вчера пошла куртку осеннюю покупать, а купила шубу
Вот это по-нашенски!!! По-бразильски!!!

Виталинка
Омела, ваш любимый супчик теперь стал нашим любимым! По просьбе трудящихся сегодня готовлю второй раз.
Тебе спасибочки!

lunova-moskalenko
Омела, ваш любимый супчик теперь стал нашим любимым! По просьбе трудящихся сегодня готовлю второй раз.
Тебе спасибочки!
А в чем ты его готовишь?

Виталинка
А в чем ты его готовишь?
Надя, я его готовлю в скороварке своей, но немного изменила процесс приготовления.

lunova-moskalenko
Надя, я его готовлю в скороварке своей, но немного изменила процесс приготовления.
А как изменила, у меня тоже есть скорварка. И капуста цветная лежит в мешочке.

Виталинка
А как изменила, у меня тоже есть скорварка. И капуста цветная лежит в мешочке.
Да простит меня Омела, что влезаю в её темку.
Я беру кусочки курочки к ним добавляю картошечку, морковку и лучок. Солю, перчу, заливаю водичкой и ставлю на режим " суп» на 15 минут. Затем сбрасываю давление, добавляю в суп цветную капусту, лаврик и зелень. Пробую на соль и ставлю ещё на 5 минут на свой режим. Всё.

lunova-moskalenko
Да простит меня Омела, что влезаю в её темку.
Я беру кусочки курочки к ним добавляю картошечку, морковку и лучок. Солю, перчу, заливаю водичкой и ставлю на режим " суп» на 15 минут. Затем сбрасываю давление, добавляю в суп цветную капусту, лаврик и зелень. Пробую на соль и ставлю ещё на 5 минут на свой режим. Всё.
Омелочка, прости и меня. Я виновата, каюсь. Но супчику тоже хоцца, вот и попросила рассказать Виталинку как и что!
Спасибо за супчик заранее всем!

Omela
Девочки, вы шо??? Какие извинения. Шоб больше не слышала.
Виталинка, рада, что супчик понравился!!

lunova-moskalenko
Девочки, вы шо??? Какие извинения. Шоб больше не слышала.
Виталинка, рада, что супчик понравился!!
А я уже поставила, скоро бум пробовать. тока жарко у нас. может к вечерку покушаем....



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054»

Постные блюда

Новое