Пришла благодарить за рецепт - класс!!! Пирожок с первого раза получился, что, вообще-то, для меня нехарактерно И даже ничего не вытекло, т. к. в качестве прослойки выбрала очень густой яблочный джем (почти как мармелад), который специально в этом году для выпечек сделала. В следующий раз еще толще прослойку сделаю, чтобы еще вкуснее было!
В общем - булочко-пирог получился вкусный, пышный, мягкий! Еще раз спасибо Вам! Вот такой он получился (на размер стандартного духовочного противня:
http://

http://

Правда, я его потом все-таки разделила на булочки, так есть удобнее