🔎
Кофемолка - бесспорно полезная вещь.
Но у меня ее нет. Но хочу купить.

Не посоветуете что взять?
Критерии выбора. Хочу недорогую, если и качество помола и надежность обычные.
Готов заплатить больше, ТОЛЬКО, если это СУПЕР вещь.

Для чего мне:
Хочу молоть не только кофе, точнее, кофе молоть мне не надо вовсе.
Хочу измельчать сахар. Что бы добывать сахарную пудру.
Доп задачи: неплохо бы измельчать зерна овса, ржи, пшеницы. И плоды шиповника. Перец горошком.

Из чего выбирать? вижу 3 типа кофемолок:
1. ручная
2. электрическая обычная
3. электрическая с двумя контейнерами (вверху, для сырья, внизу для прмолотого промолотого продукта) и регулятором степени помола.

Кто чем пользуется? посоветуйте, пожалуйста!
Сохранить…
Посмотреть похожие темы
*Anna40
У меня ВИКОР. Вот она. Мне очень нравиться мелит все начиная от гороха заканчивая сахаром.

кофемолка.jpg
*Рома

Удобна кофемолка с двумя контейнерами и несколькими режимами помола (от 1 до 16) и притом она жерновая. Но надо выбирать мощную. У меня полетела кофемока фирмы Бош при помоле 100 гречневой крупы в муку, хотя пользуюсь ею не часто. Вторая кофемолка с двумя контейнерами фирмы Браун оказалась более надежной, пользуюсь ею практически каждый день для помола кофе. Режим помола от 1 до 16 и контейнер на 150 гр.
Обычные кофемолки тоже неплохо мелют крупу, но маленькими порциями.
В любом случае все эти кофемолки не предназначены для помола круп, они расчитаны только на кофе и небольшими порциями с небольшим отдыхом между помолом. Ищите в продаже специальные мельницы для приготовления муки из круп. Они есть в продаже.
*ogeon
У меня обычная кофемолка bosch. В ней, кроме кофе, я молола гречку, овес, миндаль. Работает уже 7 лет.
Но если Вы хотите перемалывать сахар, обычные кофемолки Вам не подходят, т. к. сахарная пудра попадает в мотор, запекается, прибор ломается...
*Хочу купить
Рома? а вы в своей сахар мелите?
И если не сложно, уточните, пожалуйста, модель Вашего Брауна

Дашуля , а сколько стоит ваш ВИКОР и какая модель?
*Рома
Цитата: Хочу купить

Рома? а вы в своей сахар мелите?
И если не сложно, уточните, пожалуйста, модель Вашего Брауна

Дашуля , а сколько стоит ваш ВИКОР и какая модель?
А зачем сахар молоть в муку? В хлеб я добавляю сахар-песок, а не пудру. Я даже мед стала добавлять по количеству в рецепте, но обычной столовой (а не мерной) ложкой с горочкой, и как есть полувязкий, и не разогреваю его в СВЧ до жидкого. Вкус изменился в лучшую сторону, особенно у ржаного хлеба. Хлебу оказывается не всегда полезны рафинированные ингридиенты.
Если необходимо для плюшек, покупаю готовую сахарную пудру в пакетиках по 250 гр., это не дорого и хлопот меньше.
Кофемолка Браун куплена мною давно, модель - цифр никаких не нашла. Написано что изготовлена в Mexico. Тем не менее подыскиваю себе специальную настоящую мельницу для круп, или насадку к комбайну BOSCH, это практичнее и надежнее, не надо переживать что сгорит. Они бывают с каменными и металлическими жерновами.
*Хочу купить
Рома, издеваетесь?
сахар - в пудру. Покупать «молотый сахар» (пудру) по цене 100р кг. - меня жаба душит.
Кофемолка еще дороже будет, но зато этим жлобам - ни копейки не достанется

Варю джем, и кекся в Х/П а когда сахар не полностью растворяется, он с таким скрежетом по днищу скребет, что сердце разрывается
вот и хочу вмсесто сахара добавлять самодельную пудру.
*Рома
Не лучше ли засыпать ягоды сахаром и дать постоять и напитаться друг другом (как на традиционное варенье) а когда сахар растворится в соке ягод, перелить все в х/печку и делать варенье. И воды не надо добавлять, соку много будет.
А сахарная пудра 250 гр. стоит не дорого, дороже будет кофемолку сдавать в ремонт. Вон у меня сгорела двух контейнерная кофемолка от напряга, и что теперь делать с ней, во сколько ремонт обойдется, где его делать, будут ли делать и т. д. В итоге окажется дешевле новую купить. И какого размера жаба будет тогда меня душить!
Итог: вещи нужно использовать строго по назначению!
*Хочу купить
«Итог: вещи нужно использовать строго по назначению!» - согласен. Кто бы еще и подсказал, где взять мельницу для сахара и крупы.

а про ягоды - так что бы сахар растворился - надо мешать регулярно. А лень.
и еще я говорил про кексы. там и растворять то не где кроме как в сахаре или масле.
*Ташенька
Согласна, что сахарную пудру лучше купить в небольшой расфасовке. На «толщину кошелька» эти расходы особо не повлияют.
А вот если кто подскажет, где можно купить специальную мельницу или комбайн с соответствующей насадкой, буду очень благодарна. У нас в Н. Новгороде ни в одном магазине эта очень необходимая вещица не встречалась.
Попыталась ручной мельничкой (типа мини-мясорубки), которую очень много лет назад привезла из Минска, перемолоть стакан гречневой крупы. Закончилась эта затея большой мозолью и маленькой горкой муки. На большее сил не хватило.
*маришка
Ребята, кофемолка предназначена только для кофе! А кого интерисует мельница посмотрите здесь 🔗
*Suzy
У меня есть кух. комб. BOSCH MUM 47... так вот, к нему можно в сервисном центре заказать мельницу с каменными жерновами (есть и с металлическими). Звонила, стоит она около 3 тыс. Пока нет возможности поехать в Москву. Может кто-то уже приобрел, поделитесь впечатлениеми. Спасибо.
*Рома
Цитата: Suzy

У меня есть кух. комб. BOSCH MUM 47... так вот, к нему можно в сервисном центре заказать мельницу с каменными жерновами (есть и с металлическими). Звонила, стоит она около 3 тыс. Пока нет возможности поехать в Москву. Может кто-то уже приобрел, поделитесь впечатлениеми. Спасибо.
Собираюсь туда на следующей неделе, тогда расскажу чем дело закончилось.
*Ташенька
Маришка, за ссылочку спасибо, конечно, но, я так поняла, что «основа» для этой насадки стоит ого-го сколько!
А нет ли у кого варианта подешевле? Я даже согла поменять свой старенький Braun, которы меня устраивает, на что-то более современное, способное комплектоваться подобной насадкой. Но по более преемлемой стоимости. А еще лучше. найти где-нибудь крупорушку, как отдельный бытовой прибор. Может быть кому-то встречалась?
*Suzy
Есть еще такой мини-блендер (на 400 мл.) PHILIPS Cucina HR2860. К нему есть две насадочки. Одна, для измельчения овощей, фруктов и мяса маленькими порциями. Другая, как раз для сухих продуктов, в т. ч. орехов, пряностей, сыра, кофе, сахара, сухарей, зерен риса и пшеницы. Как-то попробовала сделать муку из пшеницы твердых сортов. Молола по чуть-чуть, но все равно получились кусочки разных размеров. В результате отсеяла около стакана муки. Испекла с ней хлеб в хлебобечке. Было очень вкусно. Из остального сварила кашу. Но, больше желания нет. Уж очень это муторно. Сахарную пудру не делала, но думаю с этим приборчик справится. Стоит он около 1400 руб.
*Хочу купить
Suzy, вот этот? :
🔗

Ташенька,
зайдите по ссылке
🔗
и попробуйте поискать. я не имею сейчас возможности смотреть, но если у вас будет время и чего-то найдете стоящее - делитесь!
*Suzy
Цитата: Хочу купить

Suzy, вот этот? :
🔗

Да, все правильно. Им я как раз и пользуюсь. Он удобен тем, что можно приготовить маленькими порциями коктейль, соус, или измельчить овощи. А вот перемалывать в больших количествах зерна, он вряд ли пригоден. Для этого все же нужна более мощная мельница.
Если увидете этот мини-блендер купите, не пожалеете. Мыть удобно. Нож с чашей одно целое. Удачи!!!

Ташенька,
зайдите по ссылке
🔗
и попробуйте поискать. я не имею сейчас возможности смотреть, но если у вас будет время и чего-то найдете стоящее - делитесь!
*Anna40
Моя кофемолка стоит около 500 рублей, а модель НХ-3432
*Ташенька
За ссылку спасибо, но там только кофемолки и мельчики для перца и соли.
Буду ждать. Может быть кто-нибудь, что-нибудь найдет...
*Рома

Сегодня была в сервисном центре BOSCH и сделала заказ на мельницу для размола зерна - насадка к кухонному комбайну MUM 4756, который у меня имеется. Мельницы есть с металлическими и каменными жерновами (я выбрала с каменными). размалывает пшеницу, рожь, гречку, лущеный ячмень, лущеный овес, просо, рис, кукуруза и даже маслосодержащие семечки и семена. Вместимость около 500 грамм, скорость помола от 25 до 90 грамм в минуту, в зависимости от степени помола. Степень помола - грубый, средний, тонкий, очень тонкий, и возможны промежуточные установки. Стоимость такой игрушки около 4000 рублей, исполнение заказа до 3 месяцев.
Там же купила МОРОЖЕНИЦУ - также насадку к комбайну - стоимость 1700 рублей, была в наличии.
Комбайном полностью довольна, мощный, месит крутое тесто, 3 венчика для взбивания, мясорубка, миксер-стакан, овощерезка, соковыжималка для цитрусовых. Чаще всего, конечно же пользуюсь венчиками, мясорубкой.
*fugaska
ценная информация! теперь интересно, есть ли к моему комбайну (philips) такие насадки... будем искать!
*маришка
Цитата: Рома

Сегодня была в сервисном центре BOSCH и сделала заказ на мельницу для размола зерна - насадка к кухонному комбайну MUM 4756, который у меня имеется. Мельницы есть с металлическими и каменными жерновами (я выбрала с каменными). размалывает пшеницу, рожь, гречку, лущеный ячмень, лущеный овес, просо, рис, кукуруза и даже маслосодержащие семечки и семена. Вместимость около 500 грамм, скорость помола от 25 до 90 грамм в минуту, в зависимости от степени помола. Степень помола - грубый, средний, тонкий, очень тонкий, и возможны промежуточные установки. Стоимость такой игрушки около 4000 рублей, исполнение заказа до 3 месяцев.
Там же купила МОРОЖЕНИЦУ - также насадку к комбайну - стоимость 1700 рублей, была в наличии.
Комбайном полностью довольна, мощный, месит крутое тесто, 3 венчика для взбивания, мясорубка, миксер-стакан, овощерезка, соковыжималка для цитрусовых. Чаще всего, конечно же пользуюсь венчиками, мясорубкой.
Ромочка, молодец! Поздравляю с заказом! Получишь мельницу, отпиши впечатление. Я на нее тоже глаз положила, а то необходимую муку не всегда купишь
*Рома

Как только - так сразу, сама горю желанием попользоваться, срок исполнения заказа до 3 месяцев. Менеджер сказал - последнюю совсем недавно продали, да и мороженицу последнюю купила, а так тоже на заказ.
Ждите ответа.
*Хочу купить
Предложение к Москвичам.
Есть такой журнал: Моделист конструктор
🔗

Так вот в нем предлагаются чертежи для самодельного изготовления мельницы.
Возможно у вас есть мужчина в доме, который смог бы воплотить в жизнь предложенные доработки к мясорубке, например.
Тогда может быть вы посетили бы редакцию и оценили бы реальность предложенных новшеств, и купили бы журнал. не думаю, что он дорого стоит, но готов поучаствовать в расходах. так как это все равно будет дешевле (вместе с изготовлением), нежли эти дорогущие насадки. У нас же и комбайны уже куплены, но других моделей.

Мельница в миниатюре
🔗
Настольная мельница для измельчения зерен злаковых культур с приводом от двигателя стиральной машины и корпусом из муфты синхронизатора коробки передач автомобиля ГАЗ-53: чертежи конструкции, электросхема включения

мука из мясорубки
🔗
Мельница-насадка на обычную мясорубку для помола круп и зерен (в т. ч. кофе).

Домашняя мельница
🔗
Микромельница «Малютка» для приготовления комбикормов на базе электродвигателя мощностью 180 Вт производительностью 0,2 - 0,5 ведер в минуту; чертежи, электросхема, описание конструкции.

Мука из... мясорубки
🔗
Несложная насадка к обычной мясорубке превращает ее в мини-мельницу для любого зерна и даже кофе.

*Рома

Будте так любезны ответить, вы подсчитывали сколько это будет стоить, если все это в кучу собрать и довести до ума. кто это может сделать своими руками, где брать все эти перечисленные вами причиндалы, какая гарантия, что эта конструкция будет работать, и каким образом это сооружение разместить на кухне размером 6-8 метров. Хорошо было бы, чтобы вы составили сметочку, какие входят в конструкцию ингридиенты, сколько стоят, и сколько стоит работа, чтобы это все собрать в кучу. Тогда подумаем, может быть на троих сложиться, и будем по очереди крупу молоть.
А что. хорошая идея!
*Хочу купить
Рома, я и смету составлю и чертеж. мне бы только разок на чертеж взглянуть. И идею, какие материалы предлагается использовать для «жерновов», и какие предложения, где их брать
*fugaska
предлагаю открыть тему «очумелые ручки»!
идея хорошая, но воплотить ее могут отнюдь не все - знаний и мастеровитости не хватит. так что бОльшая часть пользователей бытовой техники все же обратится в магазин за готовым изделием...
*Хочу купить
Дело в том, что в магазине много очень некачественных, недоработанных и дорогих вещей, которые еще и надо разыскивать.
Разве я не прав?
*fugaska
для того, чтобы не купить некачественную вещь, существует интернет - там много информации, руки - можно пощупать, ну и голова на плечах, чтобы подумать о необходимости покупки.
а вот чтобы изготовить самому качественную вещь нужно как минимум умение мастерить что-либо. да и материалы надо качественные покупать (опять-таки надо где-то выбирать, чтобы не купить некачественные). а еще не мешало бы быть уверенным в качественности схемы и пр.
короче, каждый выбирает по своим возможностям. ведь по большому счету можно домой и жернова притащить - тяжело, зато электричество сэкономим
*Рома

fugaska Мне понравился кух. комбайн КЕНВУД, дорого но того стоит. У него есть, кроме всего прочего, насадки мельница для круп, устройство для раскатки тонкого теста и нарезания лапши, тестомесильные крюки, и еще чего (см. интернет).
Если набирать все по отдельности у разных фирм, по деньгам получится то же самое - одна основа КЕНВУД + насадки к ней. Я выбирала между КЕНВУД и Бош, победил БОШ только потому что у меня много бытовой техники этой фирмы. Мне кажется, что я не ошиблась в выборе.
*fugaska
вот и мне бошевский очень нравится (варианты кенвуда просто не смотрела), но у меня тоже все по-отдельности покупалось, по мере надобности. вот сижу с комбайном philips и не знаю, есть ли у него такие насадки (и мороженницу хочется, да и крупы не мешало бы молоть, сахар и пр...). все никак не дойдут руки позвонить в сервис-центр - может там информацию какую получу...
*Suzy
Рома, спасибо большое за информацию по поводу каменной мельцы к комбайну BOSCH. Скажите пожалуйста, в сервисном центре обязательно делать предоплату и сколько?
И еще один вопрос, наверняка вы уже делали мороженое. Не могли бы рассказать о процессе приготовления. Сложно ли это?
Спасибо
*Рома
Цитата: Suzy

Рома, спасибо большое за информацию по поводу каменной мельцы к комбайну BOSCH. Скажите пожалуйста, в сервисном центре обязательно делать предоплату и сколько?
И еще один вопрос, наверняка вы уже делали мороженое. Не могли бы рассказать о процессе приготовления. Сложно ли это?
Спасибо
В сервисном центре М. Калужская ул. дом 19, стр. 1 тел. 737-29-61 (дозвониться невозможно, лучше сразу ехать) предоплату делать не надо, сначала заказ, оплата при получении, стоимость мельницы около 4000 рублей.
Мороженое еще не делала. Но принцип таков: рабочую емкость (чашу) объемом 1 л. сначала нужно охладить в морозильной камере не менее 8 часов (допускается постоянное хранение чаши в морозилке) , подключить чашу к комбайну, сложить в нее все взбитые и размешанные ингридиенты, запустить комбайн и мешать насадками в течение 15-50 минут, в зависимости от рецепта и ингридиентов. Мороженое готово.
Мне кажется не сложно, тем более чашу можно постоянно держать в морозилке, значит она всегда в готовности, а на приготовление самого мороженого времени надо немного.
*Suzy
Цитата: Рома

В сервисном центре М. Калужская ул. дом 19, стр. 1 тел. 737-29-61 (дозвониться невозможно, лучше сразу ехать) предоплату делать не надо, сначала заказ, оплата при получении.
Мороженое еще не делала. Но принцип таков: рабочую емкость (чашу) объемом 1 л. сначала нужно охладить в морозильной камере не менее 8 часов (допускается постоянное хранение чаши в морозилке) , подключить чашу к комбайну, сложить в нее все взбитые и размешанные ингридиенты, запустить комбайн и мешать насадками в течение 15-50 минут, в зависимости от рецепта и ингридиентов. Мороженое готово.
Мне кажется не сложно, тем более чашу можно постоянно держать в морозилке, значит она всегда в готовности, а на приготовление самого мороженого времени надо немного.
Мне зимой удалось дозвониться туда, тогда-то они мне и сказали про предоплату, да и цена была названа ниже. Ну, да ладно. Уже не важно. В ближайшее время поеду в Москву и обязательно закажу мельницу. У нас в одном из магазинов теперь есть постоянно замечательная пшеница твердых сортов (ее можно и проращивать). Когда будет чем размалывать зерно, получится замечательная мука.
А насчет мороженого подумаю... нужно ли оно мне?
*Рома
Suzy В мельнице можно будет смолоть не только пшеницу, но и рис, гречку, кукурузную крупку, хлопья - чем не мука!
Обратите внимание, что для выпечки хлеба подходит только мука твердых сортов, которая не помечена "durum", эта не годится.
К сожалению, я тоже долго собиралась покупать мельницу, пару лет назад называли стоимость около 3.0 тысяч, а металлические жернова еще дешевле. Считаю что дальше не нужно терять время, вещь необходимая для дома, и приобретается не на один год.
А потом, когда есть возможность сделать в домашних условиях любую муку из чего угодно, появляется возможность печь разную кондитерку, блины, хлеб и т. д. из разной муки.
*Zubastik
Очень нужно купить кофемолку и абсолютно потерялась с выбором. Хочу жерновую чтобы молоть кофе и, если получится, крупу. Выбор стоит между BRAUN, DeLonghi и Kenwood. Вот ссылка 🔗
Есть ли у кого такие кофемолки? Я склоняюсь в пользу Kenwood, но определиться никак не могу.
*Allex
У меня кофемолка Braun, жерновая-14 степей помола. Кофе можно молоть для любой кофеварки (эспресс, гейзерная, турка). Моя жена в ней молола яичную скорлупу, измельчила в порошок, но где то прочитал, что не рекомендуют молоть в ней другие продукты. А так вещь удобная. В большой резервуар вмещается 250гр. кофе,cверху очень плотно закрывается, то есть не выветривается аромат кофе, а молоть можно на разное колличество чашечек.
*Mams
У меня тоже Брауновская кофемолка. Я в ней только кофе перемалываю. У меня кофеварка - эспрессо - лучше кофемолки не придумаешь, можно для любого сорта кофе подобрать свой помол. Крупы не рискую, жалко поломать хороший прибор, да и написано в ней - только кофе.
Рома, а вы получили-таки для Боша насадку для перемалывания круп? Пробовали уже? Понравилось? А то я тоже подумываю о такой штуке, хотя, дорого, конечно, но иногда в магазинах почему-то не бывает той же сахарной пудры, кукрузной муки и т. п. Поделитесь, пожалуйста впечатлениями.
*Zubastik
Неужели Делонги и Кенвуда нет ни у кого? Значит все за Браун! Спасибо за отзывы!
*Деревенская печка
Цитата: Zubastik

Хочу жерновую чтобы молоть кофе и, если получится, крупу.
Я тоже подумала о жерновой мельничке, удивилась большому выбору их в магазине, даже не ожидала что их столько )
Вопрос в другом:
если я буду молоть гречку, рис - то надо ли предварительно промывать (и обсушивать) крупу?
Меня смущает что крупа всегда довольна грязная и пыльная.
*Александра
Деревенская печка,

А вот самый свежий прикол.
Жерновую кофемолку я тоже заказала себе Борк, в понедельник должны привезти -это чтобы за предыдущую покупку скидка успела зачислиться на бонусную карту. Вернее, это я себе такой подарок к 8 марта выбрала
Ну эта техника помельче хлебопечки будет, возни с ней поменьше если что... Уж очень хотелось мне кофе в пыль молоть для моей крохотульки-электрокофеварочки для кофе по-турецки (об этом в посте про кофеварки писала, из Турции мне привезли)

Ну, дай бог...
*zabu
Цитата: Zubastik

Неужели Делонги и Кенвуда нет ни у кого? Значит все за Браун! Спасибо за отзывы!
Ну почему же. У меня жерновая кофемолка Vitek, Мне она очень нравится-автомат-какой угодно помол зерна.
А крупы я мелю на обычной дешевой с ножами.
*Ленуся
Цитата: Рома

Сегодня была в сервисном центре BOSCH и сделала заказ на мельницу для размола зерна - насадка к кухонному комбайну MUM 4756, который у меня имеется. Мельницы есть с металлическими и каменными жерновами (я выбрала с каменными). размалывает пшеницу, рожь, гречку, лущеный ячмень, лущеный овес, просо, рис, кукуруза и даже маслосодержащие семечки и семена. Вместимость около 500 грамм, скорость помола от 25 до 90 грамм в минуту, в зависимости от степени помола. Степень помола - грубый, средний, тонкий, очень тонкий, и возможны промежуточные установки. Стоимость такой игрушки около 4000 рублей, исполнение заказа до 3 месяцев.
Там же купила МОРОЖЕНИЦУ - также насадку к комбайну - стоимость 1700 рублей, была в наличии.
Комбайном полностью довольна, мощный, месит крутое тесто, 3 венчика для взбивания, мясорубка, миксер-стакан, овощерезка, соковыжималка для цитрусовых. Чаще всего, конечно же пользуюсь венчиками, мясорубкой.
Рома, скажите пожалуйста, какие у вас впечатления от это мельнички и мороженицы к Bosh. Вы довольны их работой?
Хочу поехать в наш сервисный центр и заказать, срок исполнения заказа около 3 месяцев.
Что-нибудь еще заказывали из дополнительных насадок?

Свой комбайн приобрела несколько дней назад. Очень нравится
*мусяня
В идеале хотела бы кофемашину, но не имею таланта вовсе зарабатывать такие огромные деньги, каких стоит даже самая простенькая кофемашина. Могу рассчитывать только на 15 барную рожковую и то не сейчас, а в новом году, когда выйду из декрета (в конце декабря) и если зарплата простого не участкового врача позволит отложить н- ную сумму за несколько месяцев.. Да и покупать, быть может, придется опять в Хабаровске, у нас в городе скудный выбор бытовой техники более менее приличных брендов. По поводу полезности и вредности крепкого кофе не переживаю- любое самое полезное может быть вредно, если не в меру употребляется, а настоящие кофеманы соблюдают культуру и традиции употребления- этому у них можно поучиться.
Вот еще и про кофемолку задумалась- у нас ведь First простая, мелет неплохо, увеличив время помола увеличивается степень помола- но может я не права и нужно кофемолку с жерновами однозначно? На счет того, что я собираюсь закладывать в кофеварку. Хороший кофе дешевым быть не может, на небольшое количество качественного кофе денег, надеюсь, найдется, в качестве компенсации за отсутствие вредных привычек как у Тортыжки. Хотя питаться качественным и вкусным своего рода вредная привычка, по сравнению со всеядностью.
Все-таки надеюсь, что у меня появится такая полезная вещь, как кофеварка
Спасибо за ответы!
*Caprice
мусяня, простая кофемолка не годится для кофеварок. Там помол должен быть равномерный, не слишком крупный и не слишком мелкий. Такой помол может делать только кофемолка с жерновами, в которой имеется регулятор помола зерен. В противном случае, Вы просто не получите, не то, чтобы хороший кофе, а имеете шанс не получить кофе вообще, плюс кофеварка быстро выйдет из строя... Конечно, существуют и кофемашины, оборудованные кофемолками, но они значительно дороже 15-барных рожковых кофеварок.
*мусяня
Вот как я раньше жила без вашей помощи (кстати, плохо, судя по неудачному опыту приобретения первой хлебопечки)? Спасибо, что вы помогаете мне советом!
Теперь мне нужна кофемолка с жерновами с десятком степеней помола! И я уже посмотрела, какую примерно модель прикупить! А может муж за какой нибудь мой подвиг купит мне кофеварку и кофемолку?!
Спасибочки, я всех вас люблю!!!
*RybkA
Кто подскажет как почистить такую кофемолку? Она, вообще, как-то разбирается?
Кофемолка
*Анастасия
Цитата: RybkA

Кто подскажет как почистить такую кофемолку? Она, вообще, как-то разбирается?
Разбирается. Нашла на нее инструкцию с картинками, русский язык на 16 странице
🔗 Но отзывы о работе этой кофемолки нашла очень отрицательные при этом!
*Фрекен Бок
У нас такая кофемолка. Анастасия, а на что жалуются? Может, нужно начитать хотеть новую?
*Nat_ka
Девочки, может переедем в кофемолки? Я вот на 8-е марта заказала KRUPS GVX 242. А по поводу зерна - у меня специальная насадка на комбайн.
*Анастасия
Цитата: Фрекен Бок

У нас такая кофемолка. Анастасия, а на что жалуются? Может, нужно начитать хотеть новую?
А вот отзывы-прямо на Яндексе-три и все недовольные 🔗
*RybkA
Анастасия, спасибо пойду почитаю... Я просто прочитала в одном описании, что её можно мыть?!?...
А если такую кофемолку один раз кофе замажешь, то потом крупы уже будут с ароматом кофе?
*Фрекен Бок
Цитата: Анастасия
🔗
Ага, прочитала.

Соглашусь вот с этим: "Даже при крупном помоле на стенке лотка для молотого кофе налипает кофейная пыль. Нет регулятора скорости. Если молоть на одну кружку, то зерна пляшут в лотке весело отскакивая от жерновов". Про крупный и неравномерный помол - не согласна. У меня кофеварка рожковая, очень мелкий помол и не нужен, в принципе-то, но на работу кофе смалываю очень тонко, результат вполне.
*kolynusha
Самая качественная кофемолка MCF. Ее надо хотеть. Она, помимо того, что не дешевая, еще бывает и в дефиците. Залог успеха вкусного, ароматного эспрессо, состоит именно в качественных свежих зернах и их помоле, т. е наличии правильной кофемолки.
*Кроша
kolynusha
Ух ты, ни разу о ней не слышала, но цена... впечатляет!!!
*Nat_ka
Хочу поделиться впечатлениями о кофемолке KRUPS GVX 242 Она конечно же красивая и хорошо подходит к кофеварке KRUPS, но 16 степеней помола... это вообще лишнее, трех бы вполне хватило. Еще одна особенность - мелет на определенное количество чашек, т. е. если вы, по наивности, считаете, что вам намелет на мелком помоле на две чашечки, то вас ждет разочарование. Мелет по таймеру. На две чашки (две чайные ложки с небольшим) получите с... я где-то на 9-10-ой степень помола. Жернова тоже какие-то странные, на ощупь похожи на шершавый пластмасс (керамика???). Вот такие вот первые впечатления.
*RybkA
А мой Браун приказал долго жить.
Только я его вычистила от кофе, чтоб намолотить льна... а в ответ тишина... только реле щелкает.
И что больше всего обидно, что гарантия неделю назад как окончилась Да, и пользовались мы кофемолкой редко, от случая к случаю... Вообщем, расстроилась
*Kazak
Цитата: kolynusha
Залог успеха вкусного, ароматного эспрессо, состоит именно в качественных свежих зернах и их помоле, т. е наличии правильной кофемолки.
Таки да. С небольшим дополнением
1. качественные свежие зерна
2. правильной обжарке (учтите, что при помоле (самом процессе) зерна дожариваются. чем мельче и дольше помол, тем больше шанса «спалить» их.
3. правильном помоле
ну а потом идут уже температурный режим заваривания, качество воды и т. д.
*Оксюша
Доброго времени суток всем,
встал перед мной вопрос приобретения кофемолки, из прочтенного на Хлебопечке и пр. сайтах (информации не очень много) выяснила, что покупать нужно жернового типа и остановила свой выбор на Делонги КГ89 (KG 89), она же только в пластиковом исполнении (как я поняла) КГ 79. Кто-нибудь пользуется этим девайсом? Очень хочется услышать мнение... Помимо кофе хочу молоть орехи (и больше ничего), возможно ли?
*shuska
Задумалась о приобретении кофемолки. Но она мне нужна только для помола специй и мака. Размышляю о таких
Bosch MKM 6000 и TEFAL GT 3008
КофемолкаКофемолка
TEFAL вроде даже имеет специальный нож для специй (на нем отверстия, как на терке). Но смутил зазор между ножом и дном резервуара. У Bosch этот зазор почти в 2 раза меньше, да и дно специальное-наклонное.
Может кто-нибудь что-нибудь скажет об этих кофемолках?

Интересное в разделе "Кофеварки и кофемолки"