Кекс финский свадебный

Категория: Выпечка
Кекс финский свадебный

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г
Овсяные хлопья с овсяными отрубями 350 г
Сода
я положила 2 ч. л.=1 пакетик от д-ра Эткера разрыхлителя
1 ч. л.
Масло сливочное 150 г
Коричневый сахар 200 г
Яйцо 2 шт.
Размятый банан
у меня получилось 300 г
1 стакан
Для крошки:
Овсяные хлопья с овсяными отрубями 0,5-0,75 стакана
Коричневый сахар 0,3 стакана
Растопленное сливочное масло 2 ст. л.
Рубленный фундук 2 ст. л.
Молотая корица 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • 1. Приготовить тесто. В миске смешать муку, овсяные хлопья, соду и соль. В другой миске взбить сливочное масло с сахаром, по одному добавить яйца, затем размятые бананы.
  • 2. Постепенно всыпать мучную смесь и тщательно перемешать.
  • 3. Влить получившееся тесто в силиконовую форму (я пекла кекс в стеклянной форме). Приготовить крошку. Смешать овсяные хлопья с отрубями с сахаром, маслом, фундуком и корицей. Распределить ровным слоем по тесту. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Вместо хлопьев овсяных с отрубями можно использовать хлопья овсяные с пшеничными отрубями.
  • Кекс финский свадебный

Примечание

Для приготовления этого кекса я использовала хлопья "Nordic овсяные с овсяными отрубями"
Кекс финский свадебный
Очень вкусный кекс, моим понравился всем, даже мужу (это редкий случай ). Единственное что вызывает нарекание-посыпка, уж очень она сыпется с кекса, убирать-то мне ... озвучила своим мысль о том, чтобы в следующий раз её отменить, на что услышала:"Неможно ! Она ж такая вкусненькая !!!"

*Stern
Крошечка, хоть я и не собираюсь на свадьбу , но рецепт утащила в закладки!

*Кроша
Цитата: Stеrn

Крошечка, хоть я и не собираюсь на свадьбу
Stеrnушка
У меня вчера муж прикалывался по этому поводу . Кекс говорит свадебный, значит надо кого-нибудь женить/выдать замуж !
Ты (обращаясь ко мне) отпадаешь Кекс финский свадебный, донечке ещё рановато 🔗, остаётся тёща, она у нас девушка не замужняя Кекс финский свадебный !"Тёща замуж выходить отказалась, я говорит лучше кекс есть не буду, но замуж не пойду !" Вот так они и ели свадебный кекс без повода ..."Чувствую себя прям как на финской свадьбе,-прикололся муж,-жалко только что не наливают..."
*Stern
Цитата: Кроша

Stеrnушка
У меня вчера муж прикалывался по этому поводу . Кекс говорит свадебный, значит надо кого-нибудь женить/выдать замуж !

A podrugi nesamugnie?
*Кроша
Stеrnушка
Увы 🔗... все уже пристроены ...
*Мисс Малина
Кроша, принимайте отчет!
Кекс финский свадебный
Кекс финский свадебный
Спасибо за рецепт Делала половину порции. И сверху не клала корицу (у меня в семье ее не едят) и без фундука (дома не оказалось) Но это кекс не испортило, получилось очень вкусно!!!!!
*Кроша
Машенька, какой хорошенький Кекс финский свадебный, румяненький Кекс финский свадебный!!!

На здоровье Вам, и Вашим близким Кекс финский свадебный!!!

Цитата: Мисс Малина

сверху не клала корицу и без фундука
Так даже диЭтичнее , особенно без корицы ...

Большое Вам спасибо что попробовали и оставили отзыв !!!
*Бабовка
Такой полезный рецепт. Если б раньше увидела что с овсянкой давно б испекла
*Кроша
Цитата: Бабовка
полезный рецепт

Ага ...

Но если из двух зол выбирать меньшее , то ... пожалуй, да , в какой-то степени полезный ...
*kittidolli
Интересно, откуда в Финляндии бананы. Если, конечно, кекс, действительно, финский? Как думаете, что вместо бананов использовалось раньше?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту