Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? (страница 7)

May@
Илона, только ж ты микру не включай в это время, а то Анютка наша уже свой телефон угробила.

Илона
Ну, вы девки, даёте!!! С первым апреля меня в декабре! А я уж думала тут думала, ну нафига козе баян-то? Думаю, может уже и туды встраивают, что б типа по громкой связи трепаться, пока руки тестом каким заняты! Ведь додумались же в чайник и во всякую фигню встраивать твитеры и т. д. только тоже не пойму нафика?

Натусичка
Может я чего не знаю или сошла с ума, надеюсь все же на первое, но! А откуда в микре телефон то? У меня три уже микры было, а про телефон даже не подозревала.

Ну, вы девки, даёте!!! Думаю, может уже и туды встраивают, что б типа по громкой связи трепаться, пока руки тестом каким заняты!

ИЛОНА!!! Ну спасибище тебе!!! Думала, со стула упаду, да так громко заржала засмеялась на работе, что ко мне в кабинет люди заглянули!!! Не могу остановиться!

Илона, только ж ты микру не включай в это время, а то Анютка наша уже свой телефон угробила.
Точно-точно! Я тоже хотела тебе написать сразу же!!! А ведь могло быть ещё хуже!

*Анюта*
Илона, только ж ты микру не включай в это время, а то Анютка наша уже свой телефон угробила.

не-не.. мобильник цел... сгорела батарея от мобилы...... с другой батарей телефон включается.. кпупка вкл/вкл работает.. и пин-код ввести могу.. а вот кнопка «ок» (та что самая большая на телефоне) заедать стала... всё руки никак не дойдут проверить телефон с симкой без пина...

Илона
В работающую не буду пихать телефон - обещаю! Я уже теперь вашу темку перелопатила и нашла ваш разговор и что бывает со слишком тяготеющими к научным экспериментам! Девочки, а я и не подозревала, что в Микре можно столько всего готовить! Я только овощи варила на салаты в мундире, да разогревала еду. Ну, шоколадный бисквит пеку - класс!!! А тут сооолько всего!!! Надо теперь все попрепроовать. Правда говорят (не знаю развенчан этот миф уже или нет), что после микры продукты уже не только бесполезные, но еще и вредные. Но, все равно я без нее уже никуда!

Габи
Правда говорят (не знаю развенчан этот миф уже или нет), что после микры продукты уже не только бесполезные, но еще и вредные. Но, все равно я без нее уже никуда!
Вот это конечно интересно..., но когда у нас доктора Комаровского спросили насчет вредности разогревания молочных смесей для детей, так он ответил, что нужно проверять на равномерный прогрев, а насчет вредности пока никаких доказательств нет, одни теории.

Caprice
Девушки, как долго вы еще собираетесь запекать свои мобильники в микроволновках? Давайте лучше готовить что-то повкуснее

Габи
Девы, прекрасные, подскажите, а можно в керамической кастрюле готовить в микре, кастрюля была куплена по случаю, никаких на коробке обозначений, зроблена сделано в Китае, все, что я о ней знаю; в крышке возле ручки дырочка. Покупала для готовки в духовке, но попробовав тушить капусту целых два часа и она была сырая, то я забросила это дело. Сама кастрюля с белой глазуровкой, может поэтому и в духовке сильно она и не прогревалась.

Тверичанка
На работе услышала такой вариант - это не микроволновки плохие, это антенны в телефонах теперь такие хорошие. Даже полегчало...

Ася Клячина
Девы, прекрасные, подскажите, а можно в керамической кастрюле готовить в микре

 Никогда не используйте в вашей микроволновой печи
металлическую посуду или посуду с металлической отделкой
Микроволны не могут проходить через металл. Они будут отра-
жаться от любого металлического предмета, помещенного в печь и
вызовут появление электрической дуги, которая по своему проис-
хождению аналогична молнии.
Большая часть термостойкой неметаллической кухонной посуды
безопасна для использования в микроволновой печи. Однако, не-
которая посуда может содержать материалы, делающие ее непри-
годной для микроволновой печи. Если у вас имеются сомнения в
пригодности какой-либо конкретной посуды, имеется простой
способ определить, пригодна ли эта посуда для микроволновой
печи.
Поставьте предмет посуды, вызывающий у вас сомнения, в микро-
волновую печь рядом со стаканом воды. Включите режим микро-
волн на ВЫСОКОЙ мощности в течение 1 минуты. Если вода нагре-
ется, а испытываемая посуда остается холодной на ощупь, она
безопасна для использования в микроволновой печи. Однако, ес-
ли температура воды не изменяется, а посуда становится теплой,
это означает, что она поглощает микроволны и ее небезопасно ис-
пользовать в микроволновой печи.

Caprice
На работе услышала такой вариант - это не микроволновки плохие, это антенны в телефонах теперь такие хорошие. Даже полегчало...
Кстати, да. У меня старая Моторола звенела в микро. А Галакси не звенел. В одной и той же микроволновке. Разница во времени опыта - 5 минут.

melrin
Кстати, да. У меня старая Моторола звенела в микро. А Галакси не звенел. В одной и той же микроволновке. Разница во времени опыта - 5 минут.
Таки да, у меня тоже сони эриксон звонит, а нокиа нет и что теперь, толи защиты нету толи антенны такие (кстати в соньке стоит киев стар, а в нокиа МТС)

eva_8
здравствуйте всем! я впервый раз пишу, и незнаю в той ли теме. Хочу купить первую мою микроволновку Whirlpool МАХ-39/SL новую модельку угловую. есть крисп-тарелка, приготовление на пару. Смущает мощность 700 ватт для микры и для гриля, будет ли достаточно? Готовим из расчёта на 2 человек. И может кто подскажет, на паровом режиме можно делать выпечку?

Светта
здравствуйте всем! я впервый раз пишу, и незнаю в той ли теме. Хочу купить первую мою микроволновку Whirlpool МАХ-39/SL новую модельку угловую. есть крисп-тарелка, приготовление на пару. Смущает мощность 700 ватт для микры и для гриля, будет ли достаточно? Готовим из расчёта на 2 человек. И может кто подскажет, на паровом режиме можно делать выпечку?
Привет, eva_8! А Вас не смущает, что эта микрушка всего 13л???

eva_8
Светта, я думала, что для 2 человек, будет достаточно, у меня уже есть эл. духовка с конвекцией, если что-то серьёзное готовить, она у меня за 20 мин до 200 градусов нагревается. А микру я хочуб чтобы по быстрому готовить..

Светта
Светта, я думала, что для 2 человек, будет достаточно, у меня уже есть эл. духовка с конвекцией, если что-то серьёзное готовить, она у меня за 20 мин до 200 градусов нагревается. А микру я хочуб чтобы по быстрому готовить..
Ну не знаю... 700 Вт для гриля как-то слабовато кажется... а он там точно есть? я по описанию не увидела.

dopleta
Через 5 минут по НТВ в программе «Чудо техники» обещали рассказать всю правду о микроволновках.

яра
Через 5 минут по НТВ в программе «Чудо техники» обещали рассказать всю правду о микроволновках.
Нет такого канала Потом расскажете?

Бридж
Девочки-технари нашего форума. А вот я хотела спросить. Насколько я помню еще со времен НВП и курсов самообороны, при ядерном взрыве замолкают телевизоры и радио как раз потому, что появляется СВЧ-излучение и создает помехи. Исходя из этого, логично проверять надежность печки, включив ее, но оставив телефон «за бортом». Мож, я чего не так понимаю?
Просто я тут эксперимент провела -у меня все телефоны звонят Решила-фигня все это. От главной своей помощницы отказываться не буду.

dopleta
Нет такого канала Потом расскажете?
Уже могу. Микра реабилитирована! Проверяли на всё - и на вкус (в частности повар-профессионал приготовил запеченное яблоко и в духовке, и в микре, и хоть в микроволновке яблоко внешне было не таким красивым, как в духовке, на вкус всем понравилось больше), и на вредность еды - участие принимали физики, химики и микробиологи. Главное - есть не сразу, с пылу с жару, а пару минут подождать, пока не прекратится выделение свободных радикалов. Ну, мы с вами и так это знали. Кстати, то же самое происходит и на плите, но там эти самые радикалы успокаиваются быстрее. Основной вывод - вред не внутри, а снаружи, да и то, если стоять вплотную, в полуметре уже нет никакой опасности - и это мы тоже знаем. Вот что на меня произвело впечатление - было сказано, что на многих производствах люди ежедневно работают с магнетронами, в тысячи раз более мощными, и живы-здоровы, о чем сами в программе и говорили.

у меня все телефоны звонят:girl_in_dreams: Решила-фигня все это. От главной своей помощницы отказываться не буду.

Фигня. Писали уже об этом. Все зависит от частоты, а она у разных провайдеров разная. Как и металл, из которого сделана микра - не всякий металл экранирует частоту именно Вашего телефона.

Илона
Уже могу. Микра реабилитирована! Проверяли на всё - и на вкус (в частности повар-профессионал приготовил запеченное яблоко и в духовке, и в микре, и хоть в микроволновке яблоко внешне было не таким красивым, как в духовке, на вкус всем понравилось больше), и на вредность еды - участие принимали физики, химики и микробиологи. Главное - есть не сразу, с пылу с жару, а пару минут подождать, пока не прекратится выделение свободных радикалов. Ну, мы с вами и так это знали. Кстати, то же самое происходит и на плите, но там эти самые радикалы успокаиваются быстрее. Основной вывод - вред не внутри, а снаружи, да и то, если стоять вплотную, в полуметре уже нет никакой опасности - и это мы тоже знаем. Вот что на меня произвело впечатление - было сказано, что на многих производствах люди ежедневно работают с магнетронами, в тысячи раз более мощными, и живы-здоровы, о чем сами в программе и говорили.

Фигня. Писали уже об этом. Все зависит от частоты, а она у разных провайдеров разная. Как и металл, из которого сделана микра - не всякий металл экранирует частоту именно Вашего телефона.
Ай, Доплеточка, дай я тебя расцелую! Такую классную новость принесла!

dopleta
Ай, Доплеточка, дай я тебя расцелую! Такую классную новость принесла!

Вот, сами посмотрите, возможно, я не точно передала смысл:

youtube.com...

Альбина
Ларисочка, спасибо за информационное видео

innesss-ka
.

Шпилька
Ну я тут со своей крутой Панасонькой отпишусь.
Я у Чучелки увидела картофель, который нужно есть прямо с кожурой, и у меня самое любимое теперь блюдо:

1. Мою картофель (нето марокканский, не то израильский) и режу на осьмушки (нечищенный);
2. Варю минут пять;
3. Перемешиваю с приправами и растительным маслом;
4. Ставлю в микроволновку на автоповар/картофель запеченный. Это около 16 минут.

Что-то типа из костра, но... более интеллегентно...

Тут еще советовали в какой-то момент его подержать в морозилке, но данный пункт у меня постоянно забывается...

Бридж
1. Мою картофель (нето марокканский, не то израильский) и режу на осьмушки (нечищенный)
А страна происхождения принципиальна?

Шпилька
А то, как же, Бридж!!! Страна происхождения должна быть та, которая поставляет картофель, который не нужно чистить, в Ваш ближайший магазин!!! В мое Коптево поставляет только Марокко!!!
То есть выбор у меня был не очень-то большой!

Бридж
Нет у нас такого картофеля

Шпилька
Я тут на всякий случай кину ссылку с классными фотками Чучелки, как она делает этот картофель.

Нечищенный картофель от Чучелки

dopleta
Я тут на всякий случай кину ссылку
Стало любопытно, полезла. Оказалось, что это очень старый, давно известный рецепт картофеля «Айдахо». И почему это Ника его своим назвала?

Бридж
Я тут на всякий случай кину ссылку с
Спасибо! Вот теперь мне все понятно. Оказывается, мы такое тоже делаем, только из российского картофеля. И кубиками 8).

Габи
Шпилька интересно, но если не варить 5 минут, а сразу на крисп тарелке запечь-зажарить не пробовала (или тарелку так и не купила)? Я когда то уже делала картофель в кожуре сбрызнутый-обмазанный маслом, получался, как картофель по деревенски в макдональсе.

Натусичка
Девочки, может кому пригодится и мой рецепт, он очень вкусный. Беру обычную картошку, не чищу, а мою хорошенько щеткой и разрезаю вдоль на 2-4 части (если крупная- на 4, помельче- на 2). Форму для запекания выстилаю бумагой для выпечки, выкладываю картошку близко друг к другу, мажу кисточкой дольки картошки постным маслом, посыпаю морской солью (среднего помола) и посыпаю смесью: травки (какие кто любит) + паприка сладкая + перец черный молотый. Запекаю в микроволновке на режиме в меню " jacket potato" то есть - «картошка в пиджаке кожуре». Или можно режим «микроволны 500 Вт+ гриль, если полная тарелка, то хватает минут 12. Очень быстро получается и очень вкусно.

Шпилька
Шпилька интересно, но если не варить 5 минут, а сразу на крисп тарелке запечь-зажарить не пробовала (или тарелку так и не купила)?

Габи, тарелку я так и не купила, зато купила микроволновку Панасоник последнего поколения. То есть крисп-тарелка мне уже и не нужна.

Не варить можно. Я бы даже сказала, что нужно. Я пробовала и так, и так. Но с вареным вкуснее. Теперь осталось его замораживать... Ну это из серии «Мы простых путей не ищем!!!»

Натусичка! Я думаю, твой рецепт пригодится всем, у кого не продается жутко-капиталистически-чучелкин картофель. Без кожуры не так вкусно, да и если мне не изменяет память, кожура картофеля содержит около 60% витаминов.

Габи
Шпилька, поздравляю с новой микроволновкой пусть служит верой и правдой долгие годы, а я то нет и даже мысли в голове нет про новую микру и меня моя с крисп тарелкой очень устраивает и батон испечь за 10 минут и пиццу и готовила для себя просто картофель в кожуре разрезанный на дольки без масла, получается очень быстро, но как в духовке.

Натусичка
Без кожуры не так вкусно, да и если мне не изменяет память, кожура картофеля содержит около 60% витаминов.

Да, Шпилечка, в моем рецепте кожура не чистится и кушаем мы тоже вместе с кожурой.

Санди
Я сегодня кекс решила сделать по известному всем и давно рецепту, внутрь сгущенку варенную положила ничё так получилось


Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? Микроволновка. Что мы умеем в ней делать?

*Анюта*
по известному всем и давно рецепту, внутрь сгущенку варенную положила :

как это всем? ну ка выкладывай!.. А то может и известный, но давно позабытый!

А фоточка

Санди
Он наверняка есть на форуме, но повторюсь
*****************

КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:

* Мука — 4 ст. л.
* Сахар — 4 ст. л.
* Какао — 2 ст. л.
* Яйцо — 1 шт
* Молоко или сметана — 4 ст. л.
* Масло сливочное или растительное — 3 ст. л.
* Разрыхлитель 1 ч. л.
* Ванилин

Можно делать с орехами, с изюмом и т. д. на ваш вкус.

Муку, сахар, какао, разрыхлитель перемешать хорошенько в миске или тарелке.
Добавить яйцо, молоко, масло и перемешиваем хорошо.

Переливаем тесто в высокую кружку или миску. Ставим микроволновку на полную мощность и запекаем 3-6 минуты. Не пугайтесь-тесто будет сильно вылезать вверх - так должно быть!


**********************
Рецепт и текст сто лет назад скопировала где то в тырнете, автора не помню пусть простит

*Анюта*
а... ну да.. делала такую «выпечку»... её ещё называют.. что-то типо.. «кекс в стакане»...

Санди
а... ну да.. делала такую «выпечку»... её ещё называют.. что-то типо.. «кекс в стакане»...
Ага по разному называют, я этим рецептом пользуюсь лет 10 так точно

Шпилька
Полдня пытаюсь найти в Инете сборник рецептов для микроволновых печей от Панасоника. Похоже, это страшная тайна, потому что нету-ти... Если кто где увидит, киньтесь ссылкой, а то как дура перебиваю на клаве с мануала...

Suzy
Полдня пытаюсь найти в Инете сборник рецептов для микроволновых печей от Панасоника. Похоже, это страшная тайна, потому что нету-ти... Если кто где увидит, киньтесь ссылкой, а то как дура перебиваю на клаве с мануала...
Шпилька, смотрите какой интересный сайт с рецептами от Panasonic я нашла.
Там и для микры есть.

Suzy
Полдня пытаюсь найти в Инете сборник рецептов для микроволновых печей от Панасоника. Похоже, это страшная тайна, потому что нету-ти... Если кто где увидит, киньтесь ссылкой, а то как дура перебиваю на клаве с мануала...
А тут конкретно рецепты именно для Вашей печки

Suzy
Полдня пытаюсь найти в Инете сборник рецептов для микроволновых печей от Панасоника. Похоже, это страшная тайна, потому что нету-ти... Если кто где увидит, киньтесь ссылкой, а то как дура перебиваю на клаве с мануала...
Вот есть такая книга в продаже. Возможно где-то ее можно скачать.

Grypana
Не помню - писали тут или нет. Отличный способ варки кукурузы в микроволновке:

Не очищенный качан кукурузы обвернуть бумажным полотенцем. Сделать куколку. Все намочить под струей воды. Мощность- 750, время - 10 минут - и отличная вареная кукуруза

ЖивчикЪ
Не помню - писали тут или нет. Отличный способ варки кукурузы в микроволновке:

На вкус кукуруза, как на пару или как в воде?

Песня
Не помню - писали тут или нет. Отличный способ варки кукурузы в микроволновке:

Не очищенный качан кукурузы обвернуть бумажным полотенцем. Сделать куколку. Все намочить под струей воды. Мощность- 750, время - 10 минут - и отличная вареная кукуруза
Не знала такого способа. Так быстро! Обязательно попробую.

Grypana
Специально сегодня так сварила - в восторге!

Не пробовала «на пару» никогда. Всегда варила в воде.
 Вкус такой же, отличный! Обычная вареная кукуруза.

Инфо из этой передачи, «Все буде добре» (укр) на 16 минуте видео об этом способе.

Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? - 1143410 play thumbnailUrl Микроволновка. Что мы умеем в ней делать?
Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? - 1374765958
True
2013-07-25T19:25:58+04:00
embedUrl

Песня
Инфо из этой передачи, «Все буде добре» (укр) на 16 минуте видео об этом способе.
Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? - 1143421 play thumbnailUrl Микроволновка. Что мы умеем в ней делать?
Микроволновка. Что мы умеем в ней делать? - 1374766314
True
2013-07-25T19:31:54+04:00
embedUrl
Спасибо!

ЖивчикЪ
Не пробовала «на пару» никогда. Всегда варила в воде.

И не надо пробовать. Я в этом году сварила на парУ. Такая гадость получилась, а не кукуруза. Такая сухая.... брррр...
А за способ в микроволновке- СПАСИБО!

Grypana
На здоровье, кукурузная пора как раз. А способ запишу себе прям в книгу рецептов. На следующий год же забуду.
Купила качанчики молочные, не старые. Варила 10 минут и сварилось. Сочные получились. Хотя в видео говорят о 5 минутах, я подстраховалась. И полотенцем бумажным лучше сначала обмотать, а потом «куколку» намочить. Потому что полотенце разлазится, если его сначала в миску с водой окунать.

Шпилька
Да не зашибут меня за мой постоянный флуд...

А я кукурузу варю в слоукуккере. На ночь ставлю, утром не трогаю... Днем каждый вытягивает по качанчику. Она на следующий день к вечеру уже тает, как сахар... Ну а остатки вечером убираю в холодильник...

Grypana
Еще нашла 2 способа для микроволновки

Способ быстрый - без воды
Для варки кукурузы в микроволновке без воды важен сорт кукурузы - это может быть только молодая кукуруза. Положить кукурузу в полиэтиленовый пакет, плотно завязать и варить 10 минут при мощности 800 Ватт.

Способ медленный - с водой
Для приготовления кукурузы в микроволновке подойдёт только молодая кукуруза. Помыть кукурузу, выложить в ёмкость для микроволновых печей, залить водой и накрыть крышкой. Настроить микроволновку на 45 минут и 700-800 Ватт. Важно следить, чтобы вода в микроволновке не выкипала, и при необходимости добавлять в ёмкость воду.

*Анюта*
А способ запишу себе прям в книгу рецептов. На следующий год же забуду.
Купила качанчики молочные, не старые. Варила 10 минут и сварилось. Сочные получились. Хотя в видео говорят о 5 минутах, я подстраховалась. И полотенцем бумажным лучше сначала обмотать, а потом «куколку» намочить. Потому что полотенце разлазится, если его сначала в миску с водой окунать.

Вот что у меня получилось по этому рецепту... Нижняя кукуруза по размеру была такая же, как и верхняя...

Микроволновка. Что мы умеем в ней делать?

rusja
усохла, бедняжка

Grypana
Не знаю, но уменя все в порядке с кукурузой было. Никакого обмельчения.

julifera
Это мне напомнило историю: у нас с Танюлей кукурузка на пару супер, а у Живчика - фуу
Так и тут: у одного в микре вкусняхо, а у другого - сухарик

E.B.A.75
Еще нашла 2 способа для микроволновки

Способ быстрый - без воды
Для варки кукурузы в микроволновке без воды важен сорт кукурузы - это может быть только молодая кукуруза. Положить кукурузу в полиэтиленовый пакет, плотно завязать и варить 10 минут при мощности 800 Ватт.

Способ медленный - с водой
Для приготовления кукурузы в микроволновке подойдёт только молодая кукуруза. Помыть кукурузу, выложить в ёмкость для микроволновых печей, залить водой и накрыть крышкой. Настроить микроволновку на 45 минут и 700-800 Ватт. Важно следить, чтобы вода в микроволновке не выкипала, и при необходимости добавлять в ёмкость воду.

Быстрый способ отличный, проверенный и мной, и подругами - только кукурузу нужно помыть и зелень не снимать с нее.

*Анюта*
усохла, бедняжка
Не знаю, но уменя все в порядке с кукурузой было. Никакого обмельчения.
Это мне напомнило историю: у нас с Танюлей кукурузка на пару супер, а у Живчика - фуу
Так и тут: у одного в микре вкусняхо, а у другого - сухарик

Девочки, в том то и дело, что как правильно написала Grypana - кукуруза обмельчала.. она не усохла и даже сочной была, но есть такую целиком - не особо то и охота было...



Интересное в разделе «Микроволновки»

Пасхальные блюда

Новое на сайте