🔎

Кекс масляный (хлебопечка)

Категория: Выпечка
Кекс масляный (хлебопечка)

Ингредиенты

Мука 200 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 200 г
Яйцо 4 шт
Изюм 0,5 чашки

Способ приготовления

  • Смешайте масло и сахар, добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Мешать лучше венчиком в миске.
  • Добавьте, помешивая, муку, затем изюм с пол чашки. Изюм можно обвалять в муке, чтоб на дно не опускался.
  • Вылейте тесто в ведерко для хлебопечки.

Время приготовления:

60-75 минут

Примечание

такой вот антикризисный рецепт

Поделиться…
*Lydia
макс панасон, ни соды, ни разрыхлителя?
*макс панасон
Да, все перечислено

Одно натуральное

неодородность по центру - это я ножиком его. Проверял.
*Lydia

Тогда ещё 1 вопрос: яйца просто перемешать венчиком или взбить как следует?

Мне понравились составляющие - не слишком много компонентов, и все имеются в дому. Только в ХП печь не хочу. Попробую в мультиварке. Ежели что-нибудь получится - продемонстрирую.
*макс панасон
я не взбивал, но мешал хорошо. для равномерности
*isari
А вот и мы!!! Макс Панасон, спасибо за идею, очень-очень вкусно! Воздушный приятный кексик) Добавила мак, люблю)

P1250532 - копия.JPG
Кекс масляный (хлебопечка)
P1250533 - копия.JPG
Кекс масляный (хлебопечка)
*Lydia
Испекла я его! Как и собиралась - в мультиварке. Слопали почти мгновенно - значит, вкусный. Только, поскольку кастрюлька у мульти широкая в сравнении с ХП, кексик получился невысокий, 2-3 см. макс панасон , спасибо за рецепт!
*Диджей
Очень вкусненький кекс
Кекс масляный (хлебопечка)

Кекс масляный (хлебопечка)
Кекс масляный (хлебопечка)


Главное что быстрый!. Меня правда, сначала смутило, то что он влажный. Но когда остыл он был очень вкусный, сьели за один присест
*Югорчанка
Кекс масляный (хлебопечка)

А я добавила 1.5 ст л какао.. получился шоколадный кекс.., правда, без изюма.. На фото- в разрезе, я его смазала кремом. посыпала крошкой и будет тортик. простенький, но вкусный.
*макс панасон
А вот рецепт кексика для хлебопечки:

масло сливочное - 200 грамм
сахарный песок - 180 грамм
ванильный сахар - 15 грамм

яйца - 2 штуки
мука - 350 грамм

изюм - 0,5 - 1 стакан
грецкие орехи - 0.5 стакана

Приготовление:

масло вынуть из холодильника и довести до мягкого состояния,
в миске слегка смешать масло и сахарный песок,
добавить яйца, снова размешать,

в муке обвалять изюм и грецкие орехи,

добавить муку в миску, слегка смешать,

переложить в ведерко хлебопечки,

Режим: пицца

Режим: выпечка 80 минут

внутри должен быть сухой - это кекс а не булка.

после можно посыпать пудрой и будет настоящий кекс.

смешивать лучьше в миске, чтоб не разбрызгивалось в ведерке

*Ivanovna5
Макс панасон, спасибо за рецепты кексов. Первый уже испробовала, для меня многовато яиц и сахара, но к чаю с лимоном, в самый раз! Испекла в МВ, т. к. в ХП хлебушек дозревал.
*Alexsandriya
подскажите а на какой программе можно печь кекс в хлебопечке Supra?

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения