🔎

Рыба с овощами (Cuckoo 1054)

Категория: Рыбные блюда
Рыба с овощами(Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Минтай 2 тушки
Сур сулугуни 50 г
Сметана 1ст. л.
Майонез 1ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Помидор 2 шт
Домашнее лечо 2 ст. л

Способ приготовления

  • Рыбу почистить и порезать на порционные куски.
  • Порезать помидоры и лук не мелко, на дно кастрюльки выложить часть лука помидорок и ложку лечо.
  • На эту шубку выкладываем куски рыбы, солим, перчим. Сверху опять помидоры, лук, лечо, майонез сметану и посыпаем тёртым сыром. Готовила на режиме мультиповар при 120 градусах 8 минут.
  • Получилось ну оооочень вкусно.
  • Прямо вкус детства. А жижку можно хлебушком подмакать.
  • Рекомендую.
  • Рыба с овощами(Cuckoo 1054)

Примечание

Давным давно я не ела такую рыбу как минтай, а в детстве она часто была на нашем столе. Но последнее время мы перешли на сёмгу, форель. И вот сегодня ну прямо вот ощутила я вкус минтайчика и решила его приготовить, правда на рынке минтая не было и мне дали похожую рыбку, но название я не запомнила, а поэтому пусть будет..... минтай.

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*SupercoW
спасибо за рецепт, очень вкусная рыбка получилась.
готовила в медленноварке.

Рыба с овощами(Cuckoo 1054)
*Танюля
Цитата: SupercoW

спасибо за рецепт, очень вкусная рыбка получилась.
готовила в медленноварке.
Спасибо, что попробовали.
*danuca
Цитата: SupercoW

спасибо за рецепт, очень вкусная рыбка получилась.
готовила в медленноварке.
а сколько по времени в медленноварке?
*SupercoW
Цитата: danuca

а сколько по времени в медленноварке?
ну так как я решила идти по принципу «медленноварка для ночной готовки», то готовила всю ночь.
в 12 ночи включили и в 7 утра уже кушали. у меня в МдВ есть режим АВТО, который сначала доводит до кипения, а потом сам переходит на ЛОУ, вот на нем и готовила.
*danuca
ну вот и мне теперь с таким режимом надо... удобно ведь! хотя все равно у меня медленноварка каждую ночь занята компотом... но удобно такой режим, удобно...
автор, простите за офф!
*Петухова
Готовила такое блюдо с щукой - очень классно!!! Всегда была проблема как приготовить эту суховатую рыбу, а теперь все ясно, и просто, и вкусно
*Танюля
Цитата: Петухова

Готовила такое блюдо с щукой - очень классно!!! Всегда была проблема как приготовить эту суховатую рыбу, а теперь все ясно, и просто, и вкусно
Спасибо за отзыв и приятного аппетита
Я очень люблю именно таким способом рыбку готовить и подливочка и рыбка не сухая.
С этой подливочкой рис и без рыбки в лёт идёт.
*Жанка
спасибо... я приготовила хек и упала в обморок

за 10 минут обед готов, рыбка тает во рту. Поставила в закладки
*Танюля
Цитата: Жанка

спасибо... я приготовила хек и упала в обморок

за 10 минут обед готов, рыбка тает во рту. Поставила в закладки
Спасибо за отзыв и приятного аппетита. В скороварках рыбка очень быстро готовится.
*ирман
Танюша, я твою рыбку утащила в закладки, как куплю приготовлю. Ох как я люблю такую!
*Василисса
Так аппетитно! Тоже утащила в закладки!
*Танюля
Ириша, Василисса, спасибо. Мне этот рецепт как то детством отдаёт, мама чааасто делала такую рыбку, тогда в наших магазинах кроме минтая по моему ничего и не было. А такая рыбка с картофельным пюре.... ммм было вкусно и костей выбирать много не надо было. А то нажарят нам карасей.... во там косточеееек.... умотаться хотя рыбка сама по себе вкусная.
*ирман
Это точно Танюш, другой не было, да ещё была селёдка иваси.

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения