Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Кекс "Дешевле не бывает" (без яиц)

Кекс "Дешевле не бывает" (без яиц) (страница 8)

Автор

*Za-za
У нас молочки нет уже давно. Я пытаюсь ставить творог только вот не знаю как правильно называется та жидкость, которая стекает
*Жирафка
Это-сыворотка. А пахта то, что остаётся после сбивания масла.
*Za-za
Значит я на сыворотке хлеб и пироги пеку. Надо будет и кекс попробовать.
*Anchic
Огромное спасибо за рецепт. В ближайшем будущем опробую обязательно. У ребенка аллергия на яйца и молоко коровье. Поэтому кефир заменю похожим продуктом из козьего молока (мацони) Просто весь инет облазила в поисках рецептов выпечки сладкой без яиц, слив. масла, сметаны и прочих кисломолочных продуктов, которые я не могу заменить аналогами из козьего молока. Так что куплю мацони и буду ваять сладость для дитя
*Omela
Анна, буду рада, если понравится. Посмотрите еще здесь, может что приглянется: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=165347.0
*Anchic
Omela, спасибо за ссылку. Я ее закладки отправила Буду изучать.
*Omela
*Anchic
Не дождалась я покупки мацони из козьего молока и сделала пока для остальных членов семьи на обычном кефире. Кекс очень понравился , несмотря на то, что в моей дурной духовке он непропекся до конца даже за 1,5 часа (газ все время делался тише, чем мне надо было). Единственное, я попробую убавить масла - на наш вкус его многовато. Обязательно попробую и ребенку сделать его
*Omela
Анна, рада, что Вам понравилось. а какое масло Вы брали?? У меня кукурузное, она не чувствуется в выпечка. А когда подсолнечное использую, то да.. излишне жирно.
*Anchic
Масло подсолнечное. Кукурузное как-то не использовали никогда.
*Omela
Вооот, а Вы попробуйте для выпечки кукурузное.
*Кизя
Omela, несу Вам большущее спасибо !!! Вчера, уже поздно вечером испекла этот кекс, а утром чай пили Кекс действительно незатратный, несложный, но о-о-очень вкусный!!! Делала половину порции (форма небольшая), попробую ещё с кукурузным маслом, а если с подсолнечным, то думаю нужно немного меньше его добавлять (чтобы не было излишне жирно).
*Omela
Рада, еще часть масла можно заменить творогом мягким. Но в данном рецепте я так ни разу не делала.
*Кизя
Цитата: Omela

Рада, еще часть масла можно заменить творогом мягким. Но в данном рецепте я так ни разу не делала.
Интересная идея, :girl-th:надо будет попробовать!
*Irishka CH
Ну иХде были мои глаза, что я пропустила такой рецепт?... тут его все пекут уже два года!!!
Омелочка, солнышко! Спасибо за рецептик!!! Я, ессесно, не стала мелочиться и замесила всю порцию. Налила две формы:одна силиконовая, другая металлическая (на ней было написано - для хлеба, форма "кексовая"). В силиконовой пропеклось за 45 минут, а в "хлебной" еще 15 допекался. ну у меня еще и духовка дурацкая, как хочет, так и печет. И напряжение в сети еще скачет . Это все фигня, главное - результат. Как видишь, вернее НЕ видишь, фоток нет, патамушта все смели... ну, осталось чуток из "хлебной" формы... (только бы ИРРиска не прочитала, а то будет мне , т. к. обещала не нажираться до "упора", а не шмагла!!! ) Замечательный рецепт! Классный кекс! Без заморочек и вкусняво!!!!!
Потом почитала ВСЕ странички. Нашла ответ на свой вопрос "а не много ли масла 245 г?" Поняла, что надо обзаводиться еще и кукурузным.
*Omela
Ира, Рада, что ты теперь с нами!!!
*КнадеждаМ
Кекс Дешевле не бывает (без яиц)
Кекс Дешевле не бывает (без яиц)
Удачный рецепт - спасибо большое. В половину теста добавила ложку какао. Получилось ещё и нарядно.
*Omela
Надежда, какой красавец получился!!!
*КнадеждаМ
Этот рецепт я бы назвала для себя "Удивление". Такой замечательный бисквит без яиц - и предположить не могла. А какао добавляла по личной просьбе мужа. Сладкоежка он. Благодарю.
*Omela

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту