🔎

Hitachi HB-E303. Белый хлеб(страница 3)

◄ Назад 1 2 [3]
*Рома
Цитата: Liudmila
все пропорции точно как указано, ничего не менял
Хлебушек отлично смотрится, мякиш пушистый, поздравляю
Но, все же нужно будет отслеживать баланс мука-жидкость, поскольку неизвестно какого состояния мука будет следующий раз, сухая или влажная, тогда и количество жидкости понадобится другое.
Сохранить…
*Cacktus
Цитата: Рома
Хлеб испечен в хлебопечке Hitachi HB-E303.
Программа Основная (Базовая), 3 часа 50 минут по времени.
Вообще-то, основная программа у Hitachi HB-E303 – 4ч 10мин.
И длительность этапов совсем другая.

3ч 50мин, это программа «Хлеб из цельнозерновой муки»




Цитата: Рома
выбираю в MENU (три клика) режим BHOLE WHEAT BREAD (выпечка пшеничного хлеба)
Whole Wheat Bread – хлеб из цельнозерновой муки, а не пшеничный хлеб.
*Рома

И что вас смущает, какие претензии непосредственно к хлебу?
Что-то с хлебом не получилось? Давайте фото и рецептуру сюда, посмотрим

Я пекла хлеб на двух режимах по одному рецепту, каких-либо странностей не заметила
*Рома
Цитата: Cacktus
хлеб из цельнозерновой муки, а не пшеничный хлеб
А разве пшеничная мука не может быть цельнозерновой? Очень даже может быть. Скажу по секрету, такая мука даже есть в продаже, свободно продается

Рецепты в разделе "Хлеб в хлебопечке"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения