🔎
Главная Выпечка Различная выпечка Маффины

Маффины «Нежные»

Маффины «Нежные»

Категория: Выпечка
Маффины «Нежные»

Ингредиенты

Мука 2 ст. обычных
Соль щепотка
Сахар 1 ст. обычный
Масло растительное 100 мл
Яйцо 1 шт.
Манка 1\4 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Кабачок 400 г
Изюм и шоколадные дропсы
по желанию
Можно добавить ваниль или корицу

Способ приготовления

  • Кабачок потереть на крупной терке, добавить яйцо, соль, сахар и масло. Муку смешать с манкой и разрыхлителем и добавить к кабачкам. Добавить изюм и шоколадные капельки.

Время приготовления:

25-30 мин.

Программа приготовления:

Выпекать при 180 градусах первые минут 15 духовку не открывать

Примечание

Борьба с урожаем кабачков продолжается и я вдохновленная Mila007 продолжаю экспериментировать

Поделиться…
*Elenka
Дачница, Танюша, какие аппетитные! Пойду покупать кабачки, хочется попробовать!
*Дачница
Зуб даю, не пожалеешь
*Omela
А у меня кабачок в холодильнике!! А отжимать его не надо после «потереть на крупной терке»???
*Дачница
Цитата: Omela

А у меня кабачок в холодильнике!! А отжимать его не надо после «потереть на крупной терке»???
Ни в коем разе!
*Omela
Вот:

Маффины «Нежные»

Как на вкус не скажу, бо, как скажет Кроша у меня все спят!
Ну вот, проснулись:

Маффины «Нежные»

На вкус обалденный!!! Корочка хрустящая, внутри сочный, но не влажный. Пекла, правда его больше часа. Из чего сделан не скажешь!!! Танечка, спасибо за рецепт!!!
*Гаша
Обалдеть! Танюшка, супер!!!

И Омелка уже подшустрила!!! Вот мужу повезло с такой женой!!!
*Дачница
Омелка кекс красавец А на вкус как?
*ШуМахер
А они чо сладкие??? А можно сахар по-минимому и сыру внутрь....
*Дачница
Я так понимаю, что в них что угодно можно. Ничем невозможно испортить. я пыталась неоднократно, все равно вкусные и красивые
*ШуМахер
Эт харашо! А то я сладкое не очень как-то.....
*Stern
Цитата: Дачница

2 стак обычных
Это каких?
*Дачница
Цитата: Stеrn

Это каких?
тонких чайных, как в поезде
*Omela
Я клала 300г. муки и 200г. сахара. Тесто как очень густая сметана. Для меня самое то!!! Сегодня пойду за кабачками на базар!!!
*Stern
Цитата: Дачница

тонких чайных, как в поезде
Вообще-то я спросила, чтобы в рецепте в мл указать. Так что, 250 ml?
*Elenka
Танюша, испекла я эти маффины! Действительно, нежные и вкусные! Делаются можно сказать из ничего, а так вкусно!
Спасибо за рецепт! Несу «плюсик»!

Маффины «Нежные»
*Omela
Вы нас не ждали? А мы приперлись!

Маффины «Нежные»

Маффины «Нежные»

Кабачка было мало. Пришлось добавить тыкву (50:50) Очень вкусно!!! Таня, еще раз спасибки!
*Omela
Таня, Дачница ,- ты соя спасительница!! Бабушка насажала кабачков и отчалила на 3 недели!!! Я их и в хлеб, и в омлет, и все-равно они не кончаются!!! Кексик твой пеку вот через день!

Маффины «Нежные»
*Дачница
Девочки я очень рада, что мафины и кексики из кабачков вам нравятся, но истинным вдохновителем была в прошлом году Mila с бондовским номером
*z_alice
Татьяна, Спасибо Вам и от меня! Пекла в микре, посему чуть муки меньше всыпала, А про изюм забыла, но всё равно очень вкусно! Надеюсь, что муж так и не узнает, что там внутри-он кабачки ни в каком виде не признаёт. Это Вам

Рецепты в разделе "Маффины"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями