*Гаша
Дорогие мои гостюшки!!! Сразу предупрежаю, что из меня аффтор, как из слона - балерина!!! Поэтому и эту тему, которую я открыла из-под палки (да чо там - дубины!!! ) , я назвала именно так... Я готовлю по рецептам, которые МНЕ нравятся, и это вовсе не означает, что именно я их придумала. В свободное время обожаю ковыряться в кулинарных книгах, инете и т. д. в поисках чего-то нового, интересного - во вкусе, в разделке или в оформлении. Вот этим я и буду делиться с вами. А вдруг вам это тоже будет интересно?

Писать буду нерегулярно, т. к. по натуре я - лодырь, ну уж, что есть...

Короче, заходите и угощайтесь, чем Бог послал!!!

Сборник моих любимых рецептов

Хлеб. Оглавление.

Тесто и выпечка из него. Оглавление.

Кулинарные рецепты. Оглавление.
Моя Галерея
*Гаша
Ну поскольку меня, что называется, "собирали по тревоге" с открытием темы, то надо хоть что-то поставить...

Крекеры с луком

Сборник моих любимых рецептов
Рецепт тут!
*Гаша
Печенье тыквенно-сметанное

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Хлеб "Тыковка"

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Пирог "Шведский яблочник"

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

============================================

Кулебяка с капустой и яйцом "Золотой телёнок"

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Lisss's
опять красивый, зараза!!! это ты после вчерашнего Дюрсо такую красоту наваяла?
*Stern
Не хочешь тему переименoвывать, тaк ник на Террористку меняй!

🔗 🔗 🔗
*Гаша
Канешна... потянуло на подвиги...

Цитата: Stеrn

Не хочешь тему переименoвывать, тaк ник на Террористку меняй!

От террористки слышу!!!

============================================
Бейгеле с кунжутом

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

*koziv
Спасибку принесла за Сборник моих любимых рецептов
*Гаша
Шоколадный торт "Разноцветный"

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Маффины с сушенными вишнями

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

===============================================

Маффины творожные универсальные

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Tatjanka_1
Гаша в вас поэт пропадает
*ИРР
Цитата: Tatjanka_1

Гаша в вас поэт пропадает
Ага! Некрасов (Кому на Руси жить харашо?)
*Гаша
Цитата: ИРР

Ага! Некрасов (Кому на Руси жить харашо?)

Вот ты хихикаешь, а так всё время вопрошал мой папа после тарелки моего борща!!!

===============================================
Салат американский

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

================================================
Салат из авокадо и руколы

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!

===============================================
Салат "Морской"

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!
*Гаша
Булочки японские дынные Melon Pan

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Рождественский венок

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

=============================================

Пирог со сливами от Джейми Оливера

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Пирог с вишней и заварным кремом баскский.

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Лепёшки "Фугасс" (Fougasse)

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Торт «Пралине»

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

Сборник моих любимых рецептов
*Stern
Галюня, дорогая, с сотым рецептом тебя!!!

Так держать!!!
*Гаша
Спасибо, Звёздочка! Но это был 101-й!!!

Жаркое с соусом по-итальянски в оглавление не добежало!!!

================================================

Жаркое с соусом по-итальянски

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

================================================
Свинина запечёная с черносливом и курагой

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

==============================================
Запеканка мясная разноцветная

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Panevg1943
Цитата: Гаша

Спасибо, Звёздочка! Но это был 101-й!!!
Жаркое с соусом по-итальянски в оглавление не добежало!!!
Гаш, и как ты умудрилась юбилейный рецепт приурочить к дню рождения?
А жаркое, раз во-время не добежало, пусть красивую цифру не портит .
Со всеми тебя достижениями, милая хохотушка и хлопотушка !
*Гаша
Спасибо, Лизок!

============================================
Свиной и куриный рулеты

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

==============================================
Рыбный рулет

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!

==============================================
Рулетики из рыбного филе

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!
*Стряпуха

Гашенька и я присоединяюсь к девочкам и поздравляю тебя с сотым рецептом. Труженица ты наша!!!!!!
*Гаша
Спасибо, Олюшка!

==============================================
Куриные отбивные в манке

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!

===============================================
Лазанья "Италия нервно курит!"

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!

===============================================
Салат-коктейль с креветками и авокадо

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!
*barbariscka
Гаша,
Галюня, очень впечатляет, когда все собрано вместе! С юбилейным рецептом тебя!!
Чтобы и дальше готовила с таким же хорошим настроением, тогда все будет вкусно.
*Гаша
Спасибо, Василисушка!

=============================================
Тыква, запечённая в фольге

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь!
*Omela
Ой, ну и хитрющая ты!!! Один праздник, за другим!!! 🔗 С юбилеем!!! 🔗 Ждем торт в разрезе!!
*ИРР
Цитата: Omela

Ой, ну и хитрющая ты!!! Один праздник, за другим!!!
И не говори, Омелочка! А сегодня вечером еще и хеллоуин Праздник любимого гашиного овоща и твоего, кстати, тоже
*Panevg1943
Цитата: ИРР

И не говори, Омелочка! А сегодня вечером еще и хеллоуин
ИРР, не вводи людей в заблуждение . См. тему "Гаша" .
*ИРР
Лиз, ну завтра! См. тему *Гаша*
*Дачница
Ну и красотища Через монитор пахнет Ты б выложила фотку всего праздничного стола, а то будешь месяц по одному блюду выкладывать
*Гаша
А я специально стол не сфотографировала...
*Panevg1943
Цитата: Гаша

А я специально стол не сфотографировала...
Чтоб не сглазили накануне Хэллоуина .
*Гаша
Ультимативные сырные булочки

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Люди! Это - нечто!!! Язык проглотить можно!!!

Рецепт тут!
*ИРР
чего-то булок захотелось... вот таких ... дырчатых. Да с руколой... а время пол- второго ночи (на Украине) Ну... пол-второго не пол-третьего. Пойду пожру! А Галька будет виновата! (и угораздило ж меня комп включить вот это...) Ультимативные, говоришь? Это как? Кто не спек, тому в глаз?
*Гаша
Цитата: ИРР

Ультимативные, говоришь? Это как? Кто не спек, тому в глаз?

Ну вот чо? я тигра штоли???!!! Я ж не всегда сразу в глаз-то!!! Походи, погляди, помучайся!!!
*Stern
Цитата: ИРР

Ультимативные, говоришь? Это как? Кто не спек, тому в глаз?

Я физической расправы боюсь ужасть как. Только рецепт увидела (люблю я печь в 6 утра ) и бегом на кухню. Пекутся уже булки.
*искусницаЯ
и че я опять приперласи..... А! Знаю! Еще один рецепт в мою любимую темку будет! (Рецепты которые я смогла НЕ приготовить(но очень очень хочу!!!) ;D

А вообще, надо спросить нашего техгуру, может возможно сделать блокировку тем, на время. Ну вот нет времени у меня, значит в такие вкусные темы, форум меня не пускает. На черном экране появляется кулак, или грозящий палец, и голос страшный такой, говорит из динамиков: "А ты чего сюда прешси?! Марш работать!!!!!" А то слабая я.... А наша Гаша вредная!
*Гаша
Это я-то вредная???!!! Да я - АНГЕЛ!!! Сборник моих любимых рецептов Скока сношу, а? И причитают, и причитают... и обзываются и обзываются!!! А я тут ну совершенно не причём... Я наивная... я доверчивая... меня легко обмануть!!! Сборник моих любимых рецептов

*Гаша
Кекс с зефиром.

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Хлеб "Роза с сыром".

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Гаша
Торт "Шоколадно-брусничный"

Сборник моих любимых рецептов

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт тут!
*Stern
Как вернуть рецепт из раздела на место.

Галюнь, я ещё не проверяла, это так, для инфы, на всякий случай.

Вот тебе ещё.

Как выделить из авторской темы рецепт
*Гаша
Печенье для малышей.

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь
*Гаша
Кулинарные рецепты

Салаты и закуски

Баклажанный салат
Рулет с сёмгой
Салат американский
Салат из авокадо и руколы
Салат из стеблей сельдерея и апельсина
Салат зелёный с ветчиной
Салат из кальмаров
Салат Йодомарин
Салат-коктейль с креветками и авокадо
Салат с крабовыми палочками
Салат "Морской"

Супы

Минестроне
Тыквенный суп-пюре (Каботя-но куриму супу)
Тыквенный суп-пюре со щавелем
Суп овощной с манными клёцками в мультиварке Brand 502
Суп Рамен

Мясные блюда

Баранина от Александра Ширвиндта
Говядина в сырном соусе
Говядина с крыжовником
Гювеч
Жаркое из свинины с шампиньонами и картофелем
Лазанья
Лазанья "Италия нервно курит!"
Мясо по рецепту начала прошлого века
Рагу из телятины с овощами в мультиварке Brand 502
Свинина запечёная с черносливом и курагой
Свинина "Пармезан"
Свинина с овощами по-японски
Свиной и куриный рулеты
Свиные рулетики по-японски
Свиные рулетики с зелёным луком и брынзой
Скоблянка сибирская с грибами
Соломоны
Телятина со сливами
Телятина целым куском в горчично-медовом маринаде (Brand 37502)
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

Блюда из фарша

Голубцы в мультиварке
Запеканка мясная разноцветная
Жаркое с соусом по-итальянски
Кабачковые рулетики с фаршем под соусом
Кабачковый рулет с фаршем
Кабачковый рулет под сырной корочкой
Канелони "Спящие красавицы"
Лазанья
Никуманы из тыквенного теста
Манты "Розы"
Перемячи

Блюда из птицы

Куриные грудки в маковой панировке
Куриная печень по-японски
Куриная печень с яблоками и болгарским перцем
Курино-картофельная запеканка со щавелем
Куриные отбивные в манке
Куриные сердечки с молодой картошкой
Куриные сердечки с топинамбуром
Курица в баклажанном соусе
Курица в бальзамическом уксусе
Курица в молоке с шафраном
Курица с цветной капустой и картофелем в мультиварке Brand 502
Курица Терияки с овощами

Рыбные блюда и морепродукты

Горбуша, фаршированная грибами
Дорада, запеченная целиком на винном яблоке. «Хмельная» золотая рыбка
Запечёный палтус на овощной перине
Кабачковая лазанья
Кальмары (Ика) кисло-сладкие
Кальмары с луком и яблоками
Камбала жареная под грибным соусом
Камбала по-японски
Камбала с овощами
Карп - белка
Карп, запеченный в пиве
Карп, запечённый с овощами
Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой
Пудинг рыбный с брокколи в мультиварке Brand 502
Рулетики из рыбного филе
Рыба в сырном кляре
Рыба от эскимосов
Рыбка в восточном стиле
Рыбка в сырном суфле
Рыбный рулет
Сайядие (плов из рыбы)
Сёмга, запеченная со стручковой фасолью
Сибас по-мароккански
"Треска рыбака"
Фаршированная горбуша в тесте
Филе карпа в кунжутной корочке
Форель, запеченная в духовке с овощами

Блюда из овощей

Баклажанный салат
Букетики из стручковой фасоли
Кабачковая лазанья
Кабачковые рулетики с фаршем под соусом
Кабачковый рулет с фаршем
Кабачковый рулет под сырной корочкой
Картофель жареный с луком и болгарским перцем
Картофель с маслятами а-ля жульен
Картофельный соус-гарнир к рыбе
Овощи из духовки
Тыква, запечённая в фольге

Блюда из творога

Вареники
Творожные ньокки с брокколи под сливочным соусом

Молочные и яичные блюда

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке Brand 502
Японский омлет (Тамаго-яки)

Блюда из круп и мучных изделий

Геркулесовая молочная каша с отсрочкой в мультиварке Brand 502
Пшенная молочная каша с тыквой в мультиварке Brand 502
*Гаша
Тесто и выпечка из него
Бейгеле с кунжутом
Брауни с творогом и красной смородиной
Булочки "Берну майзите"
Булочки Кракатуки
Булочки сырные "Ультимативные"
Булочки французские "Аппетитные попки"
Булочки-цветочки
Булочки японские дынные
Бурме (вариант пахлавы)
Венгерская ватрушка
Круассаны быстрые с сыром
Кукурузный пирог с сыром и брокколи
Кулебяка с капустой и яйцом "Золотой телёнок"
Лепёшки творожные по-швабски
Лепёшки "Фугасс"
Пирог апельсиновый с шоколадными "чипсами"
Пирог "Бабье лето" из готового слоёного теста
Пирог вишнёвый "Влюблённое сердце"
Пирог вишнево-маковый с орехами
Пирог маковый со сливами в мультиварке Brand 502
Пирог "Маня Морковкина"
Пирог ореховый без муки
Пирог-перевёртыш с грушами
Пирог "Подсолнух"
Пирог "Роза с сыром"
Пирог с вишней и заварным кремом баскский
Пирог с грибами в мультиварке Brand 502
Пирог с кремом из Сан-Тропе
Пирог с крыжовником
Пирог "Сливово-маковое кольцо"
Пирог с ревенем и шоколадом
Пирог со сливами от Джейми Оливера
Пирог c творогом и черникой
Пирог сырный с баклажанами (Балканский)
Пирог с чёрной смородиной и кунжутом
Пирог швабский со смородиной
Пирог швабский с красной смородиной (вариант для мультиварки)
Пирог с шоколадом и яблоками
Пирог шоколадный с творожными шариками
Пирог яблочный дрожжевой с карамелью
Пирог яблочный с секретиками
Пирог ягодный "Летний"
Пирог ягодный с хересом
Пирожки из творожного теста со щавелем
Пирожки-конфетки со сливами
Пирожки "Лимончики"
Плюшки
Рождественский венок
Творожный рулет с яблоками
Шведский яблочник
Штрудель из творожного теста
Ягодные лукошки
Ягодный мини-кобблер

Тесто, жаренное в масле

Перемячи
Пирожки малазийские «Карри пафф»
Пицца по-японски, Окономияки

Блины, блинчики, оладьи

Блинчики "Бутылочные"
Блинчики на простокваше
Блинчики "фамильные"
Блинчики "Четыре на четыре"
Блины от Ташиной бабушки
Блины "Русские" на опаре
Заварные тонкие блины на сыворотке
Оладьи пышные с вишней

Кексы и маффины

Кекс вишнёвый
Кекс медовый
Кекс с зефиром
Кекс творожный от Сэнди
Кекс Ультимативный с крошкой
Кексы творожно-ягодные
Кокосовый кекс в мультиварке Brand
Маффины на кефире с яблоками и корицей
Маффины с ревенем и шоколадом
Маффины с сушеными вишнями
Маффины творожно-кабачковые
Маффины творожные универсальные
Маффины с шоколадом и ягодами
Маффины сырные
Печенье

Печенье для малышей
Печенье из варенья
Печенье "Карамельные язычки" или "Губы Анджелины Джоли"
Печенье "Крекеры с луком"
Печенье "Мадлен с сюрпризом"
Печенье с курагой и йогуртом
Печенье тыквенно-сметанное
Печенье тыквенное с шоколадом
Печенье шоколадное месье Арналя
Печенье "Яблочный Женька"
Тесто для фигурного печенья

Торты

Рулет маковый с шоколадным кремом
Торт "Зеленый" фисташковый
Торт "Intimité" (Франция)
Торт "Компот в коньяке"
Торт кофейный
Торт "Крем аль крем" ( Крем на креме)
Торт "Ленивый трюфель"
Торт маково-кокосовый
Торт "Маковое счастье"
Торт "Прага"
Торт «Пралине»
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Раффаэлло"
Торт "Сметанник"
Торт шварцвальдский
Торт шоколадно-абрикосовый
Торт "Шоколадно-брусничный"
Торт шоколадный "Куси или Гормон счастья"
Торт "Шоколадно-смородиновый"
Торт шоколадно-тыквенный
Торт шоколадный "Разноцветный"
Торт "Ягодный сезон"

Десерты

Клафути-ассорти
Мороженое с хурмой сливочное в мороженице Brand 3811
Чизкейк с шоколадом
Шоколадно-йогуртовое мороженое в мороженице Brand 3811
Ягодное парфе
*Гаша
Хлеб и хлебобулочные изделия

На дрожжах

Хлеб пшеничный

Багет французский

Каравай «Подсолнечник»

Хлеб "Апельсиновая роща" ("Обезьяний" хлеб)
Хлеб "Гастрономический"
Хлеб на заварном креме
Хлеб овсяный полусдобный
Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили
Хлеб "Роза с сыром"
Хлеб "С добрым утром!!!" (духовка, ХП)
Хлеб "Севильский"
Хлеб "Тыковка"
Хлеб Цопф (Швейцария) (духовка, ХП)

Хлеб ржано-пшеничный

Хлеб "Дарницкий для мужа"
Хлеб ржаной с творогом и картофельными хлопьями

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной "Без ничего"
Хлеб "Бородинский для ленивых"
Хлеб Пряный латвийский по ГОСТу
Хлеб "Рижский скорый"
Хлеб "Чёрный с тмином" (Германия) (духовка, ХП)

Хлеб цельнозерновой

Пшенично-ржаной цельнозерновой хлеб "Северный с орехами"

На закваске

Хлеб "Житный"
Хлеб ржаной на две трети
Хлеб ржаной немецкий Holsteiner Landbrot (Гольдштейнский деревенский хлеб)
Хлеб 80%-й ржаной на закваске
Хлеб 90% ржаной по методу Детмолдер

"Ржаные советы"
*Гаша
Лепёшки творожные по-швабски.

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь
*Гаша
Кекс Ультимативный с крошкой.

Сборник моих любимых рецептов

Рецепт здесь

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту