*TanyaA
Есть ли хлебопёки-читатели форума в нашем городе? Могу поделиться опытом, что я нашла у нас в городе.
*MariV
Цитата: TanyaA

Есть ли хлебопёки-читатели форума в нашем городе? Могу поделиться опытом, что я нашла у нас в городе.
Ой, я давно жила в Ивано-Франковске, самые лучшие воспоминания. Напишите, где Вы муку ржаную покупаете?
*TanyaA
Ржаную муку покупаю в магазине "Оазис" возле центрального рынка (раньше там был универсам). Встречала также в магазине "Велес" на Позитроне. Расфасовка фирмы "Галицкий газда". А вообще в городе за последние годы многое поменялось. От старых магазинов практически ничего не осталось. А вы где жили в Ивано-Франковске и когда?
*MariV
На улице Чекистов и Жукова в 1985-86гг.
*kaleva
Очень приятно читать о городе, в котором вырос. Я тоже жила в Ивано Франковске до 1979 года на улице Галицкой 5, в центре города, а сейчас живу в г. Будапеште. У меня хлебопечка Panasonic SD 254 чудесный аппарат, хлеб в нем отличный. Есть много рецептов, книг по выпечке хлеба. Рада была услышать о земляках.
*Галинка-Малинка
Привітттттттттт Франику!
а у нас в городе гдето кто-то видел ведёрко к Кенвуду?
а панифарин?
*TanyaA
Ведёрко надо спрашивать в сервисных центрах. А панифарина у нас в городе я не нашла.
*Галинка-Малинка
в сервисный я обращалась обещали привезут и тихо ... уже стекляную колбу к комбайну везут 1,5 года. я звонила в Киев в интернет-магазин Кенвуда .. пока ведёрок нет , но обещали позвонить мне.
Хочу купить Мулю и в городе нигде не встречала.... а по интернету пока не решылась. Может посоветуете что ?
А какой хлебушек у вас любимый?
*Галинка-Малинка
в магазині Велика кишеня з"явилася мука вівсяна та гречана буду купляти і пробувати пекти нові хлібчики.
А у вас не ма проблем з житньою мукою? У мене постоїть місяць і моль заводиться а вже замучилася.... Може хтось щось порадить.
*TanyaA
Ржаную муку я покупала в "Оазисе" торговой марки "Галицкий газда" , моль не заводилась. Сейчас есть ржаная мука в "Фуршете" развесная, пока не пробовала.
Самая лучшая мука, из тех, что я пробовала, ТМ "Київмлин" (самый пышный получается хлеб).
У моей хлебопечки Делонги 125 сразу же начала облазить мешалка, за 2 месяца облезла практически полностью, тефлон снимался как чулок. Так мне её поменяли по гарантии, правда ждать пришлось почти 2 месяца. Зато после этого уже год служит и всё в порядке.
*Галинка-Малинка
Ой Танечка нож у меня поцарапан , но это мы сами виноваты, иногда сложно его вытащить из свежего хлебушка.
А ты не моглаб написать рецепт ржаного хлебушка, который тебе хорошо удаётся?
*TanyaA
Мешалка у меня тоже поцарапана, даже порезана, один раз забыла достать из буханки, а потом порезала её ножом. Но ничего, это не мешает. Зато новая мешалка дальше не облазит.
Из ржаных хлебов лучше получаются те, в которых ржаную муку добавляла сначала в закваску. Но домашний с ржаной мукой не очень востребован, лучше едят магазинный.
*Галинка-Малинка
а я вообще уже 3 год в магазине хлеб не покупаю. Только вот ржаной мне не очень нравится, не удаётся так как хочется .. хочется какой то более вкусный , типа Дарницкого или такого чёрново , сладковатого. У меня не виходит такой ........ . Если есть какойто несложный и провереный рецепт пишы. Я вот жду Мультиварку у же дождатся не могу .... должна была быть вчера но небыло ... жду....
*olenjatko
А не знает ли кто где во Франковске можно купить агар-агар?
*Дачница
Если во Франковске не найдете, загляните на "Складик Люлёк" и закажите.
*Ksusha
Добрый день всем Ивано-франковцам и тернопильчанам! Надеюсь, что будут и такие Первый раз буду в ваших краях. В Тернополе по пути в Ворохту будет 1 день свободный. Подскажите, что посмотреть. Темы Тернополя нет, а вы все же поближе, чем мы из Николаева. Всем откликнувшимся заранее спасибо
*яcя_лада
как ни странно, но сюда, на хлебопечку, забрела в поисках мультиварки в итоге купила ДЕКС-60. Сейчас в поисках терки бернер и блендера. У меня двое малышей, так что нужны помощники на кухне.

Другие темы раздела "Общение с земляками"

*
Кемерово
*
Черновцы
*
Рига
*
Нальчик
*
Литва (Вильнюс, Каунас)
*
Орел

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту