Вакуумные упаковщики

[francevna]

francevna, у меня под крышками вакс огурцы маринованные с небольшим количеством уксуса простояли2 сезона и не открылись ни одна:))

[solmazalla]

solmazalla, я принципиально ничего не добавляла, ни воды, ни уксуса.

Напишу в профильной теме. Возможно, кто-то желает заказать набор с крышками ВАКС? Подробности здесь:
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=460271.0

Девочки, а что будете если хранить банки с такими крышками на неотапливаемом застекленном балконе (летом жарко, зимой холодно). Нарушится герметизация или нет?

Девочки, а что будете если хранить банки с такими крышками на неотапливаемом застекленном балконе (летом жарко, зимой холодно). Нарушится герметизация или нет?

У меня стоят отлично на лоджии ничего не нарушается Самое главное хорошо воздух откачать

Нда.... задумалась я однако..... Я эти чудо крышки имела еще в прошлом веке. (ой год уж и не упомню, наверное тогда только появились они в продаже, по рекламе жутко дорого были.... а я проездом в Омске в каком-то закутке прикупила дешево себе и маме.... но увы так и не приспособились ни я, ни она. Крышки постепенно слетали, вот блин, ток в этом году шмон наводила и повыкидывала... эх.... даже и не догадагась на сушке применить.... просто в рекламе-то вместо закаточных.... Ох, как тут у вас все интересно.... Пойду дальше изучать чего у меня есть, но еще не выброшено, а по назначению, в отличии от нормальных людей, не используется.

Подскажите, пожалуйста, можно ли черешню сложить в банки и закрыть ВАКСом? Нужно уехать, переработать до отъезда уже не успею, а урожай снять надо. А по приезду уже переработаю. И если можно, то нужно без косточек или с косточками можно? Как лучше?

Анастасия, землячка-... Мне кажется вряд ли этот вариант годится,-черешня вообще такая капризная, она и загнивается очень быстро, я бы не рисковала, жалко труда, если пропадёт.
Ну уж если нет вариантов, то лучше закрыть целую, нетронутую.

Купила в этом году себе набор крышек ВАКС, чтобы хранить сушку и пастилу, вроде все сделала по инструкции, горлышки банок проверила, насосом откачивала пока он не стал сам падать,
через неделю решила проверить и оказалось, что две банки открылись что не так может быть?

[sveta-Lana]

sveta-Lana, мне кажется, края банок не ровные

[Нюша беззаботная]

Нюша беззаботная, края банок тщательно проверяла, отобрала только ровные, но приходилось раз в неделю проверять и подкачивать по нескольку банок, потом мне это надоело и я их заменила на простые крышки
единственная банка стоит до сих пор в холодильнике со жгучим перцем в масле, по надобности ее открываю, затем выкачиваю воздух и она прекрасно стоит до следующего раза, не знаю с чем это связано, может потому что в холодильнике, может еще что.... вообщем я разочаровалась в этих крышках, видимо попались бракованные или подделка

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Светлана, может резинки-прокладки стали грубыми, жесткими.
Заметила на своих, одни держат хорошо, а другие периодически открываются. Наверно есть какой то срок хранения для них, а мы хотим, чтобы были вечными.

[Алла]

Алла, так я их только купила этой осенью, они новые и резиночки все мягкие.

[Светлана]

Светлана, обидно, если новые себя так ведут.

В гипермаркете Globus 10 штук крышек за 150 рублей.

[Алла]

Алла, так я их только купила этой осенью, они новые и резиночки все мягкие.

Нифигасе мои уже 4 года служат. всё отлично... мож и правда подделка... немудрено сейчас..

Мои нормально служат, не открываются. Которые из Глобуса. Сейчас ещё и вакууматор с шлангом появился, вообще одно удовольствие этими крышками пользоваться.

Сегодня случайно увидела и взяла этот набор, хочу на сушке, на яблоках попроьовать. Мои самарские -исток. Надо полагать это родные, не поддельные?

Чтобы крышки держали, смачивайте край банки и сам клапан.

Мне резьбовые вакуумные крышки не понравились.
Если с обычными сразу понятно, сохранился ли вакуум. То резьбовые держатся то-ли на своей резьбе, то-ли из-за вакуума...