Миксер (страница 26)

Anchic
Ольга, у меня вроде такой можно просто в руках держать, можно поставить и чаша крутится. Я его покупала задолго до большого планетарного Боша.

olechka99
Анна, спасибо понравился мне и отзывы хорошие))

Anchic
Ольга, пожалуйста. Рада была помочь.

Хелена С.
Пустельга, спасибо за совет! Кухня очень маленькая, и я уже для решения этой проблемы докупила мультиварку 5 л, мне так проще. Если бы не было плиты никакой-да, отличный вариант, у нас друзья снимают квартиру в Израиле, купили как раз такую штуку, которую вы советуете, очень в деле хороша мини-печка. Еще попробую совет с песком от Ольги VB, первый раз про такое слышу, интересно
Только дело в том, что духовка моя выбирает режим «угли» или «сырое» самопроизвольно, вчера пекла на минимальной позиции рычажка, а температура была за 200 и не опускалась никак.
Но может песок и поможет ее усмирить. Отпишусь обязательно! Очень тронута вниманием, честно, обычно на форумах на новичков шипят, а тут душевно как-то.
[/

 У меня духовки вообще нет (это принципиально). Я пользуюсь аэрогрилем (у меня HOTTER с тремя скоростями). Иногда пользуюсь варочной поверхностью («домино»).
 Так что, если приобретёте хороший аэрогриль. то можете его всегда брать с собой.

lyuba-s
Olga VB, здравствуйте! Дорогие дамы а не встречались ли вам отзывы о буше мум 6 серии с вращающейся дежой как у анкаструмов Я проверила весь интернет и не нашла отзывов почему то Посоветуйте кто нибудь Есть такой в кошкином доме

Olga VB
lyuba-s, попробуйте здесь поискать ответы на ваши вопросы.
Удачи!

lyuba-s
Olga VB, а можно вам вопрос задать говорят шестерни у бушев из пластмассы интересно долго они ходят? и Справится ли БУШ на 600вт с тестом? Может они и взбивают хорошо а как тесто интересно?

РедмондМ70
Здравствуйте. А я сегодня наткнулась на вот такой погружной блендер GEMLUX GL-SB-701F. Ссылку хотела добавить, но мне пока не разрешено. Если хотите, отправлю в личные сообщения.
Кто-нибудь работал на нем, какой он в работе? Отзывов толком не нашла.

Irgata
GEMLUX GL-SB-701F
Миксер - 2694140 play thumbnailUrl Миксер
Миксер - 1487436917
True
2017-02-18T19:55:17+03:00
embedUrl

РедмондМ70
Ирша, здравствуйте. И это видео видела. Но это же реклама. И еще - мне не понятен, как выглядит нож в самой насадке-блендере. Поискала - везде только это видео, а ближе посмотреть никаких картинок нет. Нашла даже сайт официальных продаж, там тоже видео и все.

Читала, что для взбивания зеркальной глазури сам нож должен быть определенной формы, и даже фото его вблизи приложено было. Визуально помню, а ссылку потеряла. С тех пор и обращаю внимание, какие ножи у блендера. А у этого не понятно, какие.

Olga VB
lyuba-s, у меня нет боша, да и отдельно этим вопросом (о шестеренках) я не озадачивалась. Думаю, что многие фирмы сейчас используют дешевый вариант изготовления шестеренок из литого пластика, а не вытачивания из металла.
Но конкретнее с этим вопросам вам помогут в спец. темах по Бош, - я давала выше ссылку. Или на хоботе, - там очень подробно разбирают некоторые технические вопросы.
Мощность 600Вт подойдет почти для любого теста, даже для пельменного, но это больше зависит от того, к чему эти 600Вт применяются, - к ножам, к крюкам, к венчикам и т. д. Еще же и от количества этого теста. Кроме того, вам надо учесть, что производители сейчас почти всегда указывают потребляемую мощность и скромно умалчивают о полезной, которая всегда реально ниже.

РедмондМ70, я представляю, о каком ноже вы пишете, и он, возможно, просто немного удобнее некоторых других (не факт), но это не означает, что другие ножи в других моделях погружных миксеров вам не подойдут.
Если для вас это, действительно, вопрос принципиальный, загляните в темы, где обсуждается зеркальная глазурь, например, в евро-торты и в другие, там девочки вам расскажут, какие инструменты они используют для зеркалки. Лично я знаю, что зеркалку можно и вручную вымешать, и просто венчиком. Вопрос трудозатрат.
Удачи!

РедмондМ70
Olga VB, здравствуйте. Спасибо за подсказки. Ну да, блендер решила выбирать, чтобы и глазурь зеркальную делать в том числе. Вчера озадачилась этой проблемой - выбора блендера, отзывы на понравившиеся читала, то одно не ладно, то другое, а потом на сайте метро, в разделе проф. оборудование барное, этот нашла. Подумала, раз проф. оборудование, не может быть плохим. А вот какой нож у него, не смогла найти. А потом тему эту нашла, решила сюда написать. Да, по поводу глазури. Если вручную и венчиком, насколько дольше получается? Ни разу еще ее не делала, но во всех видео блендер присутствует, думала, только им нужно. Спасибо заранее за ответ.

lyuba-s
РедмондМ70, на мулинексе сейчас скидка блиндер на 1000в там 4 ножа на разном как то уровне новое что то посмотрите


Добавлено Воскресенье, 19.02.2017, 07:31
новые иновации как они пишут

РедмондМ70
lyuba-s, здравствуйте. Спасибо

lyuba-s
РедмондМ70, рада помочь

Irgata
как выглядит нож в самой насадке-блендере.
возможно, что трехлопастной, как этот
Миксер - 2694577 play thumbnailUrl Миксер
Миксер - 1487481955
True
2017-02-19T08:25:55+03:00
embedUrl
один же производитель

для взбивания зеркальной глазури сам нож должен быть определенной формы
такой?

Миксер

вам в тему про блендеры надо бамикс, штеба

lyuba-s
как отбойный молоток для асфальта никак дляфабрики цена наверное

Irgata
как отбойный молоток для асфальта
профессиональный, объемы-то какие пробивает

РедмондМ70
Ирша, спасибки!! да, да, такой нож был на фото.

lyuba-s
дорогие девушки напишите как выписывать с немецкого магазина Оплата за пересылку после получения? А пошлину берет таможня если стоимость маленькая?

Olga VB
lyuba-s, у нас на форуме по многим вопросам есть отдельные обсуждения.
Вам будет легче разобраться, где какие ответы искать, если вы сначала посмотрите структуру форума прямо на главной странице и хотя бы по заглавиям пробежитесь по темам и подтемам.
Кроме того, на сайте есть 2 поиска (слева и справа вверху).
Удачи!

lyuba-s
я смотрела все что нужно почти нашла Вы знаете я на других форумах читала как одна женщина полгода себе кух машину подбирала Она прочитала весь интернет и на всех языках Вот какие люди еще есть Ну а я так там спросила там спросила Про бош мум6N21 не нашла ничего был у одной женщины 2008 г по моему и то она от него быстро избавилась говорит очень большой В основном китчены и кенвуды Я читала читала и решила что ВСЕ должно быть по отдельности смеситель мясорубка и можно машинку для макарон купить отдельно От насадок в основном техника и ломается Ну это мое мнение конечно

kotyara
lyuba-s, не от насадок техника ломается, но будет очень обидно, если куча насадок будет пылиться из-за то, что сломался основной движок. А вот производитель уже не столь важен, будь то китчен, кенвуд, бощ или вообще неизвестный китаец. ИМХО Вам необходимо определиться с количеством денег, с которыми Вы готовы расстаться, и исходя из из этого параметра решать, нужна ли вам гарантия в вашей стране, стоимости продукта, дополнительных телодвижений типа переходника (грубо говоря со 110 Вт на 220 и тд). Вопрос чего вы хотите. Все и сразу в этой жизни не бывает, не мне Вам рассказывать.
И да, я читала этот форум-все ветки кухонных комбайнов и потом пару недель переводила ссылки на немецкие сравнения. И да это было пару месяцев.
Простите девушки профильной темы, ну уж очень человек хочет выбрать жемчужину в простой раковине и ищет сильно-сильно и по всем темам.

marusya057
Добрый день, девочки!
Как-то грустно мне стало издеваться над своим блендером и заставлять его взбивать МБ.
Выбираю миксер - недорогой совсем.
может, подскажете по присмотренным моделькам?

BOSCH MFQ 36440
ZELMER ZHM1204L
ZELMER ZHM1206S
REDMOND RHM-M2103

Kara
Мария, у меня Bosch MFQ 4070, очень им довольна! У BOSCH MFQ 36440 мощность всего на 50 меньше, чем у моего. Если для Вас это не критично, берите смело, боши - рабочие машинки

Irgata
У меня BOSCH MFQ 36480 = металлическая нога блендера, я ему очень рада
не знаю, что такое МБ, наверное, мокрое безе, но миксерю яйца на бисквиты, белки на безе, спиралями замешиваю любое тесто и фарши, агрегат хороший
Миксер Bosch MFQ 36480 • Миксер play thumbnailUrl Миксер
Видео обзор миксера Bosch MFQ 36480. Подробнее на Миксер - 2733484
PT1M28S
True
2017-03-25T11:34:48+03:00
embedUrl

Selenia_Irisha
Мария, у меня полустационарный Zelmer HM1200/481 ZHM.

Миксер

После Grundig немного непривычно выглядят венчики, и кажется они слабее пробивают.

Миксер


Миксер

Зато работает в разы тише.
По началу казался тяжеловат, но со временем привыкла. В общем очень довольна техникой Zelmer.

Irgata
немного непривычно выглядят венчики
Ирина, прутковые венчики ничуть не хуже взбивают, чем ленточные

я старый ленточный, уже на 1 скорости работающий First держу для взбивания масла, там крупные такие насадки, толстые

Selenia_Irisha
Ирина, я не спорю что не хуже, просто было непривычно) Как-то медленнее, хотя по мощности он сильнее.

Ритусля
Во, девули, какая у меня игрушка есть. Щас чего-нить замутим.

Миксер

Ninelle
Ритусля, Ритулик, а подробнее плиз, где красоту такую рассмотреть?

Ритусля
Нинуль, вот оно на Озоне. Там ещё ролик есть с ним.

А своего-то я ещё и не открыла даже.
Книжку с рецептиками только почитала, ну, и инструкцию полистала для порядку.

Belka13
Ритусля, давай уже скорее что-нибудь замути! Люблю смотреть про новые штучки

Миранда
Ритусля, поздравляю! пусть будет то, что хотелось!
С виду очень функционально.

Тоже люблю про новые пепелацы читать.
даже обожаю про новые читать!

Если в какой другой теме будет рассказ, то киньте сюда ссылку, пожалуйста, а то я с телефона не найду

zvezda
И мне интересно прямо ручки глазки чешутся!!!

Ритусля
Ой, девули, ничего особливого пока не делала.
Есть сам аппаратик, а к нему 4 чаши со своими крышками: соковыжималка, блендер, измельчитель и мельничка.
В измельчителе фаршик измельчала+луковицу+хлебушек+яйцо. Наверно, гр 350. Получилась полностью однородная смесь.
В мельничке сахар в сахарную пудру превращала.150 гр в легкую.

Миранда
Ох, как любопытно, а у меня даже видео не тянет

А доп. штуки ставятся ниже?
Мне по картинке показалось, что там два мотора, что-то повыше, что-то пониже надо ставить.

Ритусля
Не, Мирандочка, не ниже. Есть база, а на неё ставятся разнокалиберные стаканчики.
Попробовала смешать яблоко, грушу и кефир. ЗдОрово! Но всё-таки яблочко надо помельче резать.

Миранда
Ритусля, аааа не разглядела значит.
Там такое вытянутое, думала как у Бошика блендер сверху, чаша снизу. А это просто дизайн.

Пусть радует и закроет много вопросов-хотелок на долгое время

Ритусля
Пусть радует и закроет много вопросов-хотелок на долгое время
ой, спасибка большая. Я все коктейль из детства пытаюсь изобразить, ну, и чего-нить еще.
Хорошо, но стаканчиков с крышками больно много. Не спрятать.

Миранда
Ритусля, я вот читала, что для коктейля из детства надо молоко из морозилки. в нем секрет. ну и мороженое и сироп еще.

Я его тоже хочу

Ninelle
Ритусля, поздравляю! Прикольная машинка. Щаз поближе познакомлюсь,
тока сплозла-выползла из ванной, из туалета, с окон лоджии отлипла и с дверей «смылась»... Пытаюсь квартиру с муниципальным ремонтом отгенералить... Но уже не тока руки чешуться, а все тело зудит - ремонта хочет.. Ибо фартук из плитки в ванной - это жесть...

zvezda
надо молоко из морозилки
Нет Мирандочка!! Я работала в мороженице (вернее в кинотеатре.. ещё в 82 году), зависит и от мороженого и главное-сам блендер!!! Молоко у нас стояло так.. на столе!! А вот блендер с ножами-не то!! Там другие лопасти

Веточка
Круглой дисковой насадкой блендера взбивается молоко. Типа как у бамикса.
Кенвудовский стакан-блендер коктейль не взбивает:(потому и продала его без сожаления.
Эх, у меня тоже ностальгия по молочному коктейлю из советского прошлого.
У нас он, по-моему, 12 копеек стоил.
Сейчас все не то

Кроша
у меня тоже ностальгия по молочному коктейлю из советского прошлого

Беспроблемно готовится дома :

ссылку на рецепт вставить нельзя, могу кинуть в ЛС

vatruska
Кроша, а почему рецептом не оформить???




И да... кстати у меня в мельничке от блендера ничего так получалось... У кого нутрибуллеты и блендеры с плоской насадкой - тоже должно получится.

Ритусля
Кроша, Иннуль, напиши, пожалуйста, а? Очень хоцца коктейлика самого вкусного.

Про свое приобретение недавнее. Вот не разочаровал совсем. Может я себя убедила, что он хорош, но он правда хорош. Есть другой блендерок хорошей марки, но там никак не получается получить гомогенной массы, а тут прямо хорошо. Да, наверно, на душу лег.
А может и не лег, а все это иллюзии?!... Хихикаю.
Глянем в общем.

Мила Милая
Дорогие хозяюшки, я опять за помощью. Неожиданно скончался старый миксер, который служил верой и правдой. И встал вопрос замены. Прочитала почти всю тему. Остановилась на двух моделях:
Бош 36460 и Мулинекс 615130
И не могу определиться. У кого может есть опыт обоих агрегатов. В чем их отличия? Со стороны вроде похожие модели. Или может посмотреть еще в какую сторону?

Irgata
Бош 36460
Я бошами довольна, у меня без чаши.

Mirabel
Мила Милая, Поддержу Иршу! Бош-отличный! Мулинекс не понятно. но может и тоже не плох.

Anchic
Я вот думаю, что вряд ли найдётся пользователь, у кого сразу две модели миксера. Да ещё и конкретных. А так - тоже Бош нравится

Рома
У меня... несколько и разных А что?

LiudmiLka
Мила Милая, Поддержу Иршу! Бош-отличный! Мулинекс не понятно. но может и тоже не плох.
Мулинекс - тоже отличный. У него даже мощность побольше (посмотрела в инете) и он еще и блендер (у меня так).

Ninelle
У меня... несколько и разных А что?
Та собстно ниче особого, в рамках проекта Хлебопечки... Я намедни палец оцарапала об терку, руководитель, поинтересовался «что с рукой?», а после моего объяснения, посоветовал приобрести «что-нибудь электрическое»... На мой ответ, что в принципе, при наличии двух комбайнов с кучей насадок, блендера с измельчителем, десятка терок и Бернера, «что-нибудь электрическое» мне как-то не особо надо, отреагировал странно, и вот завтра я иду на тестирование, интересно - это как-то взаимосвязано

Anchic
У меня... несколько и разных А что?

А есть именно эти две модели? Просто тут две очень похожих модели сравнивают, а как-то покупать два одинаковых миксера - ну может кто и купит Да ещё оба с чашами.
 
Мулинекс - тоже отличный. У него даже мощность побольше (посмотрела в инете) и он еще и блендер (у меня так).

Бош тоже блендер.

Мила Милая
Девочки спасибо большое. Целенаправленно конечно не будет покупать два. Но бывает на смену или в подарок, у родителей например.




И еще вот посмотрела Бош 3555. У него мощность поменьше 350 Вт. И он чуть подешевле. Разница в 100 Вт критична для миксера? Старый у меня вообще слабенький был, но белки хорошо взбивал.

Мила Милая
Девочки спасибо всем за помощь! Купила Бош 36460. Опробовала на ванильный бисквит на кипятке. Для интереса муку вмешивала на первой скорости. Тесто вышло не совсем воздушное как в классическом бисквите. Сам бисквит вкусный. Вопрос: пышность не такая потому что надо было вручную муку вмешать или это тесто такое немного плотное?

Anchic
Мила Милая, я не большой спец по бисквитам, но скорей всего при вмешивании миксером тесто сильно осело. Я не так давно пекла тортик простенький. Так вот первый бисквит (я шифоновый делала) у меня получился низкий, разрезать было нельзя его. И я приняла решение сделать ещё один бисквит, чтобы был второй слой. Так при вмешивании муки уже была, видимо, более аккуратна и он получился в 1,5 раза выше первого. Я его даже разрезала на две части. Хотя эта высота тоже была совсем не предел.

vatruska
Вопрос конечно интересный... я, когда шарлотку делаю, муку вмешиваю миксером на самых маленьких оборотах - и все равно пышный! Хотя везде написано - муку вмешивать аккуратно вручную...

Anchic
Светлана, а разрыхлитель добавляете? Просто, когда я с разрыхлителем делаю, то вмешиваю миксером. Причём на большой скорости. А вот без разрыхлителя неаккуратное ручное вмешивание осадило белки Вообще, я без разрыхлителя первый раз делала.



Интересное в разделе «Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер,…»

Постные блюда

Новое