◄ Назад 1 ... 100 101 102 103 104 [105] 106 107 108 109 110 ... 142 Вперед ►

Тестомесильные машины

Ninelle
Четверг, 27 апреля 2017 года, 09:34 | Тестомесильные машины

Sens, с телефона не могу вставить ссылку, есть у Тани Ромы рецепт пельменного теста за 5 минут ножами в комбайне. Я также ножами и песочное делаю. Или это как раз тесто за 21 секунду... и не у Тани Но я точно по ее рекомендации туда пошла..
Светлана777
Четверг, 27 апреля 2017 года, 09:39 | Тестомесильные машины

тесто за 21 сек https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=283291.0
Цитата: lyuba-s от Четверг, 27 апреля 2017 года, 09:31
Светик обясни пожалуйста я сейчас немцам писать буду
..про тесто немцам писать будешь (( шучу...в личку пишу
Clara
Пятница, 28 апреля 2017 года, 18:27 | Тестомесильные машины

Продолжаю Отлично справилась с дрожжевым тестом из 1 кг муки, но это максимум возможного, больше просто не влезет, поднялось до краев чаши. Теперь на очереди пряники
Marpl
Пятница, 28 апреля 2017 года, 18:36 | Тестомесильные машины

Я себе тоже такой купила, но еще не пробовала работе.
vatruska
Пятница, 28 апреля 2017 года, 18:54 | Тестомесильные машины

Clara, Marpl, девушки, если есть возможность, то если не видео, то может фотки с телефона типа "после замеса в течение .... минут на ... скорости" м-м-м?
Clara
Пятница, 28 апреля 2017 года, 20:50 | Тестомесильные машины

Там смотреть особо не на что, и дрожжевое тесто теперь буду делать очень не скоро, замутила просто попробовать.
Дело было так: опару крутила на 3 скорости 5 мин, потом на 4 - 5 мин. Оставила на час. Потом добавила сдобу - покрутила минуты 2 на 4-й, потом остальную муку сначала на 3, потом на 4 -й. В общей сложности 10 мин. Через 30 мин масло, опять покрутила 10 мин на 3 и 4. Подождала 30 мин и добавила сухие яблоки, покрутила на 3 и 4 еще 10 мин. Через 30 мин тесто было вровень с верхним краем. Обмяла и надо было вынимать, т.к. от стенок хорошо отставало, но решила еще крутануть - не надо было этого делать, хорошо что успела выключить, тесто очень поднялось по центральному штырю, на котором сидят крюки и полезло дальше. Это была ошибка. Может все это не правильно, но я и собиралась пробовать на себе. Теперь буду делать на меньшее кол-во муки. Что мне нравится, так это у крюков в середине есть лопатка, которая не дает тесту наматываться на центральный штырь. И еще мотор внизу немного греется, что для дрожжевого теста только плюс. Видео и фото сделать не пришло в голову, потому что в сети есть ролик, где сбивают белки и сливки. С тестом тоже самое, только насадки другие. Хорошо моется, сам мотор не большой и не тяжелый. Вот как-то так
Светлана777
Суббота, 29 апреля 2017 года, 07:01 | Тестомесильные машины

Clara, Спасибо за такой обзор, к любой технике надо приспосабливаться...Пуст ь служит долго и только радует
Ninelle
Суббота, 29 апреля 2017 года, 11:16 | Тестомесильные машины

Clara, а может быть, все же, сделаете полноценный обзор? У нас и раздел есть соответствующий... Это очень поможет с выбором другим потенциальным пользователям.
vatruska
Суббота, 29 апреля 2017 года, 12:42 | Тестомесильные машины

Посмотрела на озоне на другие ферсты - тоже скидка, но планетарки вообще-то ругают... Здесь не очень нравиться то, что нельзя по ходу работы что-то подсыпать или подлить... Ну мне так кажется - в представленных видео машину останавливают и досыпают что надо - не очень хорошо...
Marpl
Четверг, 04 мая 2017 года, 15:08 | Тестомесильные машины

Сегодня наконец-то дошли руки и до новой машинки -First FA-5259-2. Попробовала взбить белки 8 яиц , взбивались 3,5 минуты , получилась стойкая пена. Клатроник у меня так не взбивал, а этот справился на отлично.
Тестомесильные машины
Тестомесильные машины
Затем на 3 взбила оставшиеся 8 желков с сахаром( 2 кружки по 350мл), засыпать можно в процессе. После 3 минут получилось как сладкий крем
Тестомесильные машины
Тестомесильные машины
Мила56
Четверг, 04 мая 2017 года, 20:19 | Тестомесильные машины

Цитата: Marpl от Четверг, 04 мая 2017 года, 15:08
Сегодня наконец-то дошли руки и до новой машинки -First FA-5259-2. Попробовала взбить белки 8 яиц , взбивались 3,5 минуты , получилась стойкая пена.
Классно взбиты белки !!! Техники много не бывает ,а когда она радует . Пускай радует этот агрегатик. Ну и дальнейшие отзывы о нем будут интересны
Светлана777
Четверг, 04 мая 2017 года, 21:41 | Тестомесильные машины

Марина, замечательно все взбито, пусть и в остальном радует и служит долго и надежно( а скидка -то на него не долго была, пока я думала гадала...брать аль не брать .она и завершилась,)
Marpl
Четверг, 04 мая 2017 года, 21:58 | Тестомесильные машины

Да, цены что-то увеличились. Я брала за 5770 руб в комфортб. Они есть по 6690 руб, есть красный и серебристый. В работе мне понравился, взбивает прекрасно, месит тесто нормально (месила тройную дозу манника, но мерой был не стакан, а кружка 350г), в процессе можно добавлять ингридиенты, моется легко, ничего разбирать не надо.По столу не ерзает, прилипает намертво к столу за счет присосок-ножек.
Anchic
Четверг, 04 мая 2017 года, 22:46 | Тестомесильные машины

Хорошо взбивает! Пусть и дальше только радует. Спасибо за отзыв!
milka80
Четверг, 04 мая 2017 года, 23:20 | Тестомесильные машины

Marpl, буквально сегодня на глаза попалась эта машина. Привлекла своей компактностью, т.к. любую другую тестомесилку ставить вообще не куда. Рассматриваю ее для вымешивания фарша для сосисек и ветчины, а также крутого теста для лапши. Как думаете, потянет?
Marpl
Четверг, 04 мая 2017 года, 23:57 | Тестомесильные машины

Ирина, я эту мешалку купила также для замеса фарша.Там есть крюк для теста, мешать на скорости до 4-й 8-15 минут приблизительно, замешивает 200-1000г. Мешала пока только тройную дозу манника, нормально. Вот таблица из инструкции. Мощности должно хватить, ведь промышленные месилки все меньшей мощности.
Тестомесильные машины

lyuba-s
Пятница, 05 мая 2017 года, 00:44 | Тестомесильные машины

хорошо взбил
milka80
Пятница, 05 мая 2017 года, 09:50 | Тестомесильные машины

Marpl, Мариночка, спасибо! Если будете фарш месить, киньте в нас фотками ))))
vatruska
Пятница, 05 мая 2017 года, 13:35 | Тестомесильные машины

Вот еще чего выпало: Kitfort KT-1308 за 4490-50 на али-молл
Тестомесильные машины

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Светлана777
Пятница, 05 мая 2017 года, 13:44 | Тестомесильные машины

Светлана, на Озоне он тоже есть, правда сейчас подороже, но на них бывают скидки, ( там много отзывов о нем
◄ Назад 1 ... 100 101 102 103 104 [105] 106 107 108 109 110 ... 142 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы