🔎
*radiator
Цитата: Lana_56

значит если я сначала в кастрюльку сложу мяско, сверху морковку с луком и поверх рис, залью водой (сложу все одновременно) и на режим «каша» мин на 40 то не ошибусь?
Смотря какое мясо. Если старое, то мясо жестким получится.
Поделиться…
*Lana_56
ребята, слышала, что рецепты от панасоника подходят для нашей мультиварки. даже где-то нашла и качнула одним архивом, но вот куда я скопировала у себя на компе найти не могу!! (((ни кому не встречались сборники рецептов??
*Антоновка
Lana_56,
Смотрите в личке
*Cavia
о, можно я тоже... эээ... посмотрю в личке? ) спасибо заранее!
*Антоновка
Cavia,
И Вы посмотрите
*swetlana25
Антоновка , и я, И я хочу.... в личку посмотреть
*Антоновка
swetlana25,
Смотрите:)
*Троник
Антоновка, мне тоже, пожалуйста киньте.
*маугли
... И мне, если можно)))))
*Lana_56
форумчане, обладатели нашей мульти, вот такой вопрос возник. Вчера поставила в ночь рисовую кашу. 1мст риса на 2 мст воды+3смт молока. поставила часов в одиннадцать вечера на режим «каша». установила таймер, чтобы кашка была готова к 6 утра. а вот про время приготовления каши забыла! в итоге она поумолчанию варилась час и крупа, настоявшись ночь в жидкости, в итоге переварилась в милую такую замазочку и взялась пленочкой по дну. ))) муж с утра сказал свое : «фууу» и натрескался бутеров! )) а я вот думаю, наверное нужно время приготовления сократить до 15-20 минут. как вы считаете???
*sazalexter
Lana_56 По таймеру кашу надо ставить, по времени примерно как Вы варили её на плите. С учетом набухания крупы, и менее мощным нагревом МВ.
*Lana_56
хех, дело в том, что на плите я готовлю без рецептов ориентируясь «на глазок», вот тут и растерялась ))

плохо, что производитель не прилагает книгу с рецептами, хотя ему пришлось бы адаптировать ее под кухни разных стран, а это видимо накладно)))
*Lana_56
sazalexter, оказывается не так все просто в выставлении времени приготовления в этой модели!

вторая попытка приготовления каши по таймеру в этой мульте также не увенчалась успехом.

также заложила продукты на кашу вечером, поставила на режим «небольшое количество» мин время 50мин. Каша не пригорела как в первый раз, но также переварилась.

Выяснила, что на режимах «каша», «суп», «медленноварка» минимальное время приготовления - 1 час, на режиме «Небольшое количество» - 50мин; на режиме «пароварка» - 15 минут.

предполагаю, что режим «пароварка» в данном случае (при приготовление ночной молочной каши) не подойдет, хотя попробовать можно.

не знаю, как в других мультиварках, считаю большим минусом этой модели отсутствие возможности выставлять меньшее количество времени в большинстве режимов.

Судя по количеству желающих получить ссылку на сборник рецептов, владельцев этой модели на форуме достаточно неужели никто не пробовал варить «ночные» молочные каши?
*sazalexter
Lana_56 Даже и не знаю чем Вам помочь (У меня такой проблемы нет. В Куку выставляю т* 90*С и время 45мин-1час, в зависимости от вида каши )
Может кто из владельцев варил, на других режимах, откликнится
*Lana_56
Цитата: sazalexter

Lana_56 Даже и не знаю чем Вам помочь
sazalexter, да я и не ожидала от дешевой модели того же, что может, к примеру, кукушка у меня есть неделя (или две, точно не запомнила, что сказал продавец) на то, что бы понять «а оно мне надо»? так что если в ближайшее время тест-драйв кастрюлька не пройдет, отнесу ее обратно и поищу другую более функциональную модель
*маугли
Цитата: Lana_56


Выяснила, что на режимах «каша», «суп», «медленноварка» минимальное время приготовления - 1 час, на режиме «Небольшое количество» - 50мин; на режиме «пароварка» - 15 минут.

Судя по количеству желающих получить ссылку на сборник рецептов, владельцев этой модели на форуме достаточно неужели никто не пробовал варить «ночные» молочные каши?
Ставите каша, или любую из прог, потом нажимаете на время приготовления, высвечивается 1 час, нажимаешь 4 раза еще, появляется 30 минут, а потом давишь на минуты сколько нужно, а на пароварке, время приготовления-выскакивает 15 минут и жмешь на минуты ставишь сколько нужно...

У меня так)))
*Василиcушка
Цитата: swetlana25

Антоновка , и я, И я хочу.... в личку посмотреть
Если не затруднит, поделитесь со мной сборником рецептов (в личку)
*Lana_56
Цитата: маугли

Ставите каша, или любую из прог, потом нажимаете на время приготовления, высвечивается 1 час, нажимаешь 4 раза еще, появляется 30 минут, а потом давишь на минуты сколько нужно, а на пароварке, время приготовления-выскакивает 15 минут и жмешь на минуты ставишь сколько нужно...

У меня так)))
жалко что у меня не так))) выше я написала минимальное время приготовления во всех режимах моей мульти, выясненное опытным путем. на режиме «каша» у меня появляется 1 час и псё, в меньшую сторону никаких вариантов! я думаю, что в режиме пароварки молоко интенсивно кипеть будет. хотя, раз уж решила добить технологию приготовления «ленивой ночной» каши, то попробую и режим «на пару».
*SupercoW
Цитата: Lana_56

на режиме «каша» у меня появляется 1 час и псё, в меньшую сторону никаких вариантов!
стоп!!! время приготовления здесь совершенно не при чем!
повторюсь, но мне кажется дело в неправильно выбранном режиме. если в этой теме это уже обсуждали, сори...

у меня другая мультиварка, но общий принцип у них всех схож и я готовлю молочные каши на таймере постоянно. минимальное время в моей мульте тоже 1 час. никогда каша не превращается в замазку (ну разве что первые разы, пока дозировку угадывала).

просто ваш режим КАША скорее всего расчитан на полное выпаривание жидкости (как и в других мультях), вот он и выпаривает вам все молоко, оставляя один разваренный рис.
режим СУП, по идее, должен доводить до кипения, а затем поддерживать легкое кипение. вот именно на этом режиме и стоит делать молочные каши.

Цитата: Lana_56

хотя, раз уж решила добить технологию приготовления «ленивой ночной» каши, то попробую и режим «на пару».
не стоит... если конечно давно не мыли кухню и нужен повод это сделать
99% что кашка будет фонтанировать через клапан.
*маугли
нет и у вас так, я точно знаю, у меня тоже изначально высвечивается 1 час, но потом переходишь на функцию время приготовления, нажимаешь на часы 4 раза и высвечивается 30 минут, а потом минутами ставишь что нужно

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения