Сапожки фаршированные

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Сапожки фаршированные

Ингредиенты

Сапожки(макаронные изделия)сухие 200г(или сколько вам нужно)
Фарш мясной готовый, смешанный с луком и специями 150г(или сколько будет необходимо)
Сыр Фета 50 г
Петрушка по вкусу
Чеснок 2 шт
Специи по вкусу
Майонез 1ст. л.
Сметана 1ст. л.
Молоко или сливки 100-150 мл

Способ приготовления

  • 1. Подготавливаем фарш как вам нравится, у меня остался вчерашний после капусточки, с луком и морковкой.
  • 2. Начиняем наши сапожки фаршем, и я ещё часть начинила сыром фета , смешанным с чесноком и петрушкой.
  • 3. Подготавливаем заливку: смешать майонез, сметану, сливки или молоко, добавить специи и тёртый сыр, всё перемешать.
  • 4. В кастрюлю скороварки наливаем масла 10мл, укладываем туда сапожки, заливаем нашу заливочку .
  • Выбираем режим "Мультиповар", 120 градусов, время 8 минут.
  • Сапожки фаршированные

  • Сапожки фаршированные

Программа приготовления:

"МУЛЬТИПОВАР",120С,8 мин

Примечание

Макаронные изделия с фаршем -это классика. А сапожки фаршированные -это быстро, вкусно и красиво. Специально для Тёти Бэси, угощайтесь.
Моим домашним такие ужины нравятся , любят они макарошки

*Лика
Танюля, а фото упаковки или название и изготовителя можно уточнить?
*Танюля
Честно говоря, покупаю на развес. Производители наши местные Макфа и его предприятия.
*Рома
Цитата: Лика

Танюля, а фото упаковки или название и изготовителя можно уточнить?

Лика, есть такие загогулины в больших магазинах, в пакетах и коробках, цена доступная
*Лика
Рома, понятно, я так понимаю что это Conchiglioni — конкильони (большие ракушки). Меня слово "сапожки" стопорнуло
*Рома
Цитата: Лика

Рома, понятно, я так понимаю что это Conchiglioni — конкильони (большие ракушки). Меня слово "сапожки" стопорнуло

Как эттоооо по русски говорить будет не знаю
Но в супермаркетах рядом с пачками стояла
*Elenka
Танюля, как красиво и аппетитно!
Давно мечтаю, но не решаюсь такое приготовить. Был неудачный опыт приготовления макарон по-флотски. Теперь боюсь...
У меня такой вопрос: вижу, что заливка не доходит до верха макарон. Скажите, проготовятся неутопленные макароны? :Не будут хрустящие и твердые?
*Танюля
Elenka69, в кукушке на "Мультиповаре" приготовятся, когда в АГ делаю, то предварительно отвариваю. В мультиварке делала, то наливала больше соуса, что бы все макарошки были залиты. Удачи Вам.
Лика, у нас на ценнике пишут Сапожки или Улитки, вот я их так и называю
*Лика
Цитата: Рома

Но в супермаркетах рядом с пачками стояла
Я не только стояла, но и еще покупала Чередую - один раз канелони покупаю, другой ракушки (улитки), потом лазанью (листы).
Эх, Танюля, разохотила меня, надо на выходные сделать что-нибудь "ракушечное".Сапожки фаршированные
*Elenka
Танюля, спасибо за ответ! Приготовлю в мильтиварке как вы советуете.
*rinishek
Танюля спасибо за рецептик! - очень вкусно получилось, начинка у меня была и мясная и творожная, и даже с творожной мне больше понравилось. Так красиво и вкусно!
Делала в МВ на режиме Плов. Сапожки энти какой-то иностранной фирмы - других не было

Лена, как раз получились упруго-не разваренные (альденте ты их назвала, да?)
*Elenka
Ирочка, спасибо за эксперимент. Я до магазина с "сапожками" еще не добралась. Тоже, кстати, задумала с творогом и мясом приготовить.
*Танюля
rinishek, спасибо. Я рада, что понравилось. Я с сыром Фета очень люблю, но только заливку делать томатную.
*rinishek
до томатной не дошло, мне и со сливочной понравилось очень-очень
*Elenka
Танюля, приготовила и я сапожки! Очень понравились моей семье. Готовила как Ирина ра ПЛОВЕ в МВ. Очень вкусно и ориинально!
Буду иногда готовить. Я фаршировала шприцем для крема. Вы тоже?
Домашние сказали, что в след. раз обязательно помогут мне с фаршировкой - только готовь!
Спасибо за рецепт!
*rinishek
Цитата: Elenka69

Я фаршировала шприцем для крема. Вы тоже?

ого!!! , а сапожки были маленькие? а то я фаршировала кофейной ложечкой, у меня сапожки как слива размером, в общем большие
*Elenka
У меня были маленькие видно - рзмером с крупную вишню, входное отверстие около 1 см. Эти были самые крупные из сапожек в Амсторе. Итальянские, Макфы не было подобных.Ир, а где ты купила?
*fugaska
я несколько лет назад экспериментировала, фаршировала "сапожки" салатом. а вот с мясом... не додумалась
*Omela
И у меня сегодня сапожки! Начиняла руками. Очень-очень вкусно! Танюля , спасибо за рецепт!!!

Сапожки фаршированные

Единственное, 8 минут на Мультиповаре не хватило, добавляла еще 5.
*Танюля
Omela, спасибо. Рада, что понравилось. Мне 8 минут вроде нормально, мои ели ничего не сказали . Может производители разные? Но я рада, что у Вас всё получилось.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту