Рома
Роль холодных блюд и закусок велика, многие обладают высокой калорийностью, богаты витаминами, органическими кислотами, минеральными веществами. Они разнообразят стол, украшают его, так как имеют затейливое оформление и состоят обычно из ярких продуктов. Ведь главное их назначение — возбудить аппетит. Поэтому едят их в первую очередь. Порции салатов и закусок не должны быть слишком большими.
Холодные закуски, салаты готовят из сырых, вареных, квашеных, маринованных овощей и фруктов. Перед подачей посыпают и украшают зеленью укропа, петрушки, салата.
Предлагаю новую тему:

Украшение салатов и блюд к праздничному (и не только) столу.

Просьба ко всем постить в этой тему только готовые блюда, без рецептов их изготовления.
Эта тема-подсказка, как можно красиво украсить блюда к столу.


shade
мир вам хлебопёки!
Рома вы думаете что такую красоту кто нибудь есть отважится,
не думаю. это надо покрыть лаком и в сервант, а фотку поместить в
раздел очумелые ручки
Рома

Украшение салатов и других блюд
Рома
Цитата: shade

мир вам хлебопёки!
Рома вы думаете что такую красоту кто нибудь есть отважится,
не думаю. это надо покрыть лаком и в сервант, а фотку поместить в
раздел очумелые ручки

Между прочим, это картофельные розы-чипсы, приготовленные во фритюре.

Эта тема для тех у кого порой проблемы с собственной фантазией, как у меня например.
Рома

Украшение салатов и других блюд
Селедка под шубой

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Просто салатик

Украшение салатов и других блюд

Оформление паштета

Украшение салатов и других блюд
Томаты с яйцом

Украшение салатов и других блюд
Рома

Сырная тарелка

Украшение салатов и других блюд

Оформление салата

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Рома
Салаты

Украшение салатов и других блюд



Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд
fugaska
ой, очень заинтересовали ежики с грибами - а что это за произведение такое? ну в смысле из чего ежики? паштет?
Рома
Цитата: fugaska

ой, очень заинтересовали ежики с грибами - а что это за произведение такое? ну в смысле из чего ежики? паштет?

К сожалению не знаю

Слишком поздно я сообразила об этой теме

Теперь выставляю только картинки, потом дальше восстановим рецепты, время нужно. Пока смотрите только картинки и фантазируйте сами

А сейчас делайте сами как считаете возможным
Сейчас это подсказка, как можно украсить салаты и прочие блюда, особенно когда напрягаться перед вечерним столом времени не осталось
Рома


Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд
Рома
Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд
Рома
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд

Надежда
Красота какая!!! Только у меня не все картинки почему-то видны.
Рома
Цитата: Надежда

Красота какая!!! Только у меня не все картинки почему-то видны.

И много картинок не видно?
fugaska
мне например не видно в ответе №6 вторую картинку, в ответе №9 - первую и вторую, и в ответе №11 последнюю картинку...
Надежда
Цитата: fugaska

мне например не видно в ответе №6 вторую картинку, в ответе №9 - первую и вторую, и в ответе №11 последнюю картинку...
У меня тоже самое.
Рома

Поняла, проверю, исправлю. Дальше немного по-другому сделаю, с названием и рецептурой.
Рома

Украшение салатов и других блюд

Украшение заливного

Украшение салатов и других блюд
Рыбная тарелка

Украшение салатов и других блюд
Овощная тарелка

Украшение салатов и других блюд

Украшение салатов и других блюд
Мясная тарелка

Украшение салатов и других блюд
Украшение салатов и других блюд
Украшение салатов и других блюд
Украшение салатов и других блюд

Фрекен Бок

89.JPG
Украшение салатов и других блюд
88(1).jpg
Украшение салатов и других блюд
3b5a90efad33.jpg
Украшение салатов и других блюд
Фрекен Бок
Вот еще прелесть какая! Если есть идеи, их чего у барашков ножки сделаны - делитесь.

129809_214811.jpg
Украшение салатов и других блюд
129808.jpg
Украшение салатов и других блюд
273244ee3de5.jpg
Украшение салатов и других блюд

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).