🔎
*Marika-san
Оля, я пока Титанию использовала как тестораскатку (она у меня тоже очень недавно): для выпечки типа круассанов (режу на полоски/треугольнички), просто вырезала печенье, раскатывала тесто из ХП для пельменей и чебуреков. Главное, все время «притрушивать» тесто мукой, чтоб хорошо каталось. Руки у меня слабые, мне так не раскатать, наконец то я перестала бояться дрожжевого теста (эх, с ХП и раскаткой заживем!). Очень понравился рецепт из интернета-ананасы в тесте (адрес кидаю в личку, см). Банка ананасов колечками, слоеное тесто готовое дрожжевое (лучше не пластинами, а поленцем-тесто вкуснее). Режешь раскатанное тесто на полоски прим. шириной 2 см и обвиваешь каждый колесик ананаса, выпекаем в духовке. Я это блюдо уже раза три на «бис» делала, так всем понравилось, с Титанией очень быстро получается!
Поделиться…
*Helga-Light
Девочки, я в субботу получила из нетмагазина Холодильник мультю Панасоник на 4,5 литра, купила по акции, доставка - бесплатно. Итого 5990 рэ... у нас в магазинах дешевле 8000 не видела. Воть!!!
*Marika-san
Девочки, ну и жара, правда!?
А я не поленилась и смоталась на Сокол за добычей! В ТЦ Радуга на 1 этаже есть магазин «Чайничек». Из кухонных девайсов, горячо здесь обсуждаемых на форуме там есть в продаже: легедарная электропечь Чудо (Челябинская), лапшерезка -тестораскатка, вафельницы и орешницы (Кубань, Сластена). Были там и мантоварки, соковарки, терки, чугунные шнековые соковыжималки отечественные, да много чего-отдельчик небольшой, все забито. Я купила чудо-печку, большую механическую кружку-сито (у меня маленькая), совочки для сыпучих, ну и так, по мелочи. В печке уже испекла булочки-печет отлично (верх-румяный, а низ не подгорает никогда), на кухне не жарко от нее, как от духовки. Была у меня в 90-х такая печь, но... почему-то не оценила ее, отдала, вот...
Буду рада, если информация пригодится липецким хозяюшкам
*Милда
Мариночка, спасибо за информацию! Никогда не была в этом ТЦ Радуга. Это в районе Сокольской автостанции?
А жара уже почти доконала!
*Marika-san
Света, да, остановка-ул. Баумана, сразу за Сокольским мостом, проезжая завод. Если не на машине, то 302,352,347,315 -но могу и ошибаться. В интернете есть телефон, если нужно. Вроде ничего особенного, мы все сейчас разбалованы имортной техникой, но есть какие-то милые и нужные мелочи. Девочки, у меня никогда (!) не было такой вкусной выпечки: то ли хлебопечка постаралась (замесить-выстоять), то ли чудо -печка?!
*Slastena
Марина спасибо тебе за наводки надо как-то добраться, может к выходным по- прохладней будет, тогда оторвусь Марин у меня к тебе вопросик читала в темке про парогенератор у тебя имеется такой зверь, вот и я хочу себе прикупить, Керхером можно одежду отпаривать, что-то я не видела насадку, я всю голову сломала муки выбора сначала Одиссей 801 хотела у него в комплекте вешалка для отпаривания, а теперь Керхером заболела.
*Marika-san
Леночка, нет, насчет одежды и белья постельного Керхер 1020 слабоват: есть насадка, но только для легких тканей-я блузки дочери, платья шифоновые парила и только. Он -пароочиститель, но не отпариватель (есть такие). С горой постельного белья, хлопко-льяныными тканями только утюг справится (у Керхеров есть модели с утюгом, более дорогие) Бюджетный Керхер 1020 покупала у оф. представителя-Чистер за 4900-00(на Неделина)-довольна очень. Окна, особенно батареи, кухня, духовка и т. д.-везде справился, потом такой замечательный запах чистоты стоит! Он растворяет сильные загрязнения (особенно органические), выдувает грязь и пыль изо всех щелей и надо быстренько это подтирать, т. е. это не пылесос, надо учитывать. Пользуюсь неск. раз в неделю-главное не ленится его доставать Из насадок у меня-для тканей, для окон, наборы пластмассовых и латунных щеток, насадки махровые. Резюмирую-Помощник
Лена, не знаю за Одиссей, но Керхер «зубы съел» на клининге,2 года гарантии
*Slastena
Марин а насадка для тканей - это для штор наверно У меня ребенок четырех лет вот и нужен отпариватель для всяких рюшек, мелких деталей, шорты, платья легкие, т. е. мне уже подходит этот вариант, а вот ковры и мягкую мебель потянет или все-таки на более дорогой вариант копить деньги
*Marika-san
Лена, рюшки тоже не всякие «потянет», наверное, очень легкая ткань: батист, шифон...
Для мягкой мебели (и не только для нее) в комплекте щетка специальная идет. Можно надевать на нее махровую насадку, когда паришь мягкую мебель, а когда ковры, то просто водишь по ворсу ею. Если утюг паровой критичен, можно и подороже взять Керхер. В темке по пароочистители девушка Svetik_ взяла с утюгом Керхер и пищит от восторга, все уже перегладила, довольна очень (глянь последние стр. темы). У меня уже был парогенератор (паровой утюг Филипс), так что было не критично.
*Доротейка
Какой раз уже покупаю цельнозерновую муку на октябрьском рынке, где мясо. 87 рублей 2 кг «Французская штучка» старооскольская, покупала и килограммовые. Можт кому надо срочно, а закупка не скоро.
*Marika-san
Цитата: Доротейка

Какой раз уже покупаю цельнозерновую муку на октябрьском рынке, где мясо. 87 рублей 2 кг «Французская штучка» старооскольская, покупала и килограммовые. Можт кому надо срочно, а закупка не скоро.
Ага, мучица хорошая, и в Покупайке она тоже есть.
*VeraV
Девочки! А никто не встречал где в Липецке термометр кухонный, он температуру готовящихся блюд измеряет, но не для мяса который? Очень надо!!!
*Доротейка
В Пятерочке стоят штабелями косточкоотделители для вишен 169р., можт кому надо. Купила, попробовала, отделяет, но сильно громоздкий.
*m-remneva
Девочки, может кому пригодится... Сегодня муж купил в Европе на Стаханова цельнозерновую муку.
*m-remneva
Внимание обладательниц хлебопечки philips hd9045! Были проблемы с французским хлебом из книги рецептов... Постоянно падала крышка. Решила эту проблему. Взяла количество муки и воды из рецепта белого хлеба (программа 1) и все получилось!
*prubul
C Наступающим Новым годом! Кто знает где в Липецке купить ферментированнный солод? Ждала когда Ашан откроют, а там нет! Хотя в Москве завались
*Доротейка
Мы брали в ТРИ-Р, только не знаю ферментированный он или нет. Пеку с ним бородинский. Минимальная партия 5 кг.
*Липчанка
Девочки! Поздравляю всех с Новым годом! Солод ржаной ферментированный я покупаю на Центральном рынке (в павильончике на улице, где продают крупы), а еще в самом рынке, у женщин, торгующих специями. Только у них нужно спрашивать. Я себе сделала запасик. Всем удачи и вкусных хлебушков.
*prubul
Спасибо девочки за совет! Всем радости, здоровья, чтоб техника не ломалась!
*Vesna (Юля)
Добрый день (а вернее, доброй ночи) всем! С прошедшими праздниками!
Принимайте в свои ряды

Интересное в разделе "Общение с земляками"

*
Белая Церковь
*
Белгород
*
Тула
*
Нижневартовск

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения