Маринованнная айва

Ингредиенты
Айва сколько влезет порезать дольками
Красный сладкий перец по-желанию и в произвольном количестве порезать дольками. Моя мама кладет больше айвы
Маринад:
Сахар	100 г
Уксус	50 г
Специи по вкусу, потому, что когда родителям давали рецепт в гостях, то специй там не было
Так что можно положить 5-6 горошин перца
Гвоздичка	2-3 шт.
Душистый перчик	2-3 шт.
Лавровый листик
Если еще что-то любите из специй, то положите

Способ приготовления

• Айву с перцем уложить в банки (мама ставит вертикально).
• Составляющие для маринада закипятить и залить им айву. Стерилизовать 15 минут.

Кто-нибудь делал по этому рецепту?

Вот если бы фото....

Интересно, какое оно на вкус...