Салат "Удачный"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Филе сельди (с одной селёдки)

2 шт.

Средние солёные огурцы

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Яблоко

1 шт.

Майонез

Перец молотый

Способ приготовления

Все ингредиенты нашинковать шинковкой в 1 мм, сельдь-ножом поперёк тонкими полосочками, поперчить и заправить майонезом.

Примечание

А я тут вспомнила еще один хороший салатик, который идеально подходит для того, чтобы его нарезали тонкой шинковкой (1 мм) на комбайне Бош. Вот сейчас сделала и спешу поделится рецептом. Если его делать к столу, то надо, чтобы он заправленный майонезом постоял пару часиков, чтобы лук остроту свою потерял под его воздействием, т. е. замариновался в своем роде.
Автор в инете назвал салат "Удачным" - не буду его и переименовывать.
В прошлом году для пробы сделала одну порцию, в этом сделала двойную.

Сделала я салатик, и несу «спасибу». Я в принципе не люблю салаты с яблоками, яблоки люблю а салаты с ними нет, но хотелось салата с селедкой. Как ни странно салат мне понравился яблоко не мешало, а придавало пикантность.
Поэтому салат и вправду «удачный».

А селедка надеюсь соленная в этом салате?

Конечно, а какая еще? Я с соленой рыбки филе снимала, кости заколебалась вытягивать, но салатик вкусный, потрудится стоило, хотя если взять сразу филе (в магазине не было) то вообще без проблем