Попробовала сделать запеканку по проверенному моему любимому рецепту- и (о чудо!) она не удавалась мне такой вкусной никогда!!!
итак рецепт
500 г. творога полужирного
3 яйца,
5 ст. л сахара
5 ст. л манной крупы,
2 ст. л сметаны,
0,5 ч. л соды,
Все взбить в блендере (кроме белков), прибавить взбитые в густую пену белки, по вкусу можно добавить изюм, сухофрукты.
Режим ВЫПЕЧКА минут 45-50 (я запекала 1 час - многовато). Очень нежная запеканочка - ням-ням!!! Фотографировать не стала - выглядит как обычная запеканочка, но вкус
Долго выбирала рецепты творожной запеканки, остановилась на этом, добавила немного изюму. Изюм промыла и обваляла в муке, чтоб не свалился на дно.
У меня Панасонька - 10. Поставила на 60 минут - мало, потом ещё на 10 - в самый раз! А запеканки в нашей семье очень любят! В аэрогриле запеканка получалась суховатой, в духовке не всегда удачно. Спасибо за рецептик, буду пробовать и другие!