[1] 2 3 4 5 6 ... 9 Вперед ►

Хлебопечка Moulinex OW 6002

Кати
Воскресенье, 29 августа 2010 года, 10:39 | Хлебопечка Moulinex OW 6002

Документация к хлебопечке Moulinex OW 6002

Описание хлебопечки Moulinex OW 6002

Хлебопечка Moulinex OW 6002

Всем доброго здоровья! Недавно примкнула к рядам хлебопеков . Долго читала форум перд тем, как выбрать модель хлебопечки. Прочла и о путаницах в рецептах Мулинекс 5002, и о плохой пластмассе, и о слабых держателях крышки.... . Так что на 5-ые модели не решилась. А совсем старые тоже не хочется покупать, несмотря на то, что Рома использует хлебопечку только для замеса теста . В итоге решилась на новинку - Moulinex багет OW 6002. Купила 23 августа 2010 года в Эльдорадо... При мне хлебопечь не проверили, сославшись на предпродажную подготовку всех товаров. Ну и что.... через недельку, в выходной день я с детьми вы ожидании чуда распоковали коробку, достали печь, протерли ее, помыли ведерко, разложили и взвесили все необходимые продукты, засыпали их в ведерко, выбрали программу, включили и начали ждать..... Сидели около печки минут 15... а она и не думала замешивать тесто... Стояла себе, через минут 16 пикнула три раза, и дальше стоит... Нашему разочарованию не было предела ... Пришлось везти обратно в магазин, где так и не смогли определить причину, забрали товар и вернули деньги. Но у нас с детьми был очень боевой настрой ,и мы не думали сдаваться!!! Сайт Moulenex.ru - помог выбрать желаемую модель - OW 502430: 16 программ, начиная от багетов, продолжая бородинским, и заканчивая тестом для макаронных изделий. Нет в ней, как у 6002 чиабатты, лаваша, испнских и американских булочек, но это не проблемма. Буду как Рома печь в духовке. Всё равно для всех багетов и булочек и лавашей надо работать с тестом руками!!! Все успели за один день: сдали 6002, купили 502430 в М-Видео, испекли свой первый хлеб по рецепту РОМЫ (итальянский) в пособии для начинающих, за что ей большое спасибо. Вот фото.. Ой... а кк фото прикреплять?
Поддержи тему!
Кати
Вторник, 31 августа 2010 года, 16:24 | Moulinex OW 600230

Спасибочки, обязательно прикреплю фото! Прошло уже три дня с момента покупки... испекла 4 хлебушка разных: белый; с луком; с отрубями (причем на свое усмотрение туда семя подсолничнека добавила); сдобный хлеб с маком. Просела крыша только у последнего, т.к. ставила его с отсрочкой старта, на ночь... и не следила за колобком Хлеб с отрубями понравился по вкусу больше всего! Теперь ищу СОЛОД в нашем Ижевске... пока безрезультатно
LMG
Среда, 22 сентября 2010 года, 12:40 | Moulinex OW 600230

Появился и у меня печальный опыт с этой хлебопечкой. Заказали в интернет-магазине. В субботу 18.09 получили. При получении включили в сеть, запустили,-всё вроде работало, лопатки вращались. В восресенье 19.09 засыпали ингридиенты, поставили на программу "Белый хлеб". Начался замес, потом хлопок с искрой... и всё. Так что теперь будем ждать , пока в сервисном центре соизволят это чудо враждебной техники отремонтировать(судя по всему сгорел э/двигатель).
Vasilisk_
Среда, 29 сентября 2010 года, 00:25 | Moulinex OW 600230

Nikya, я, как и Вы, новичок на этом форуме и у меня недавно была аналогичная дилемма. Нигде в инете не найти отзывов по хлебопечке Moulinex OW 600230.
Всегда относился к бытовым хлебопечкам скептически, пока не попробовал хлеб у знакомого ))

С одной стороны я максималист, с другой - инженер (в прошлом). И то и другое качество заставляет меня искать технику с максимум технических возможностей по принципу "зачем? а шоб было!" )) Чтобы не жалеть после покупке о том, что оказывается не хватает функционала, мощности ещё чего-то.

Пошарив по инету и почитав общую инфу о хлебопечках определился с требованиями:
- максимально возможный объём выпечки, но с возможностью выпекать не только предельные объемы
- максимальная электрическая мощность (были случаи в жизни, когда например "дохлые" и хлипкие маломощные соковыжималки филипс просто останавливались если в неё пихаешь что-то плотное типа моркови. Кто перешел с таких на 1300 Вт Борк - поймут меня)
- максимум программ выпечки
- производитель с зарекомендовавшими себя на рынке моделями.

Пропущу как шел отбор моделей, но в конце концов осталось 4 модели, среди которых был панасоник 255 и мулинекс. При этом по мулинексу отзывы были лишь на более ранние модели. Даже на 5002 не много отзывов нашел.

Но надо отметить, что моим собственным требованиям отвечала лишь
Moulinex OW 600230. Панасоник был отметен напрочь сразу после того, как нашел в нескольких местах в инете отзывы о том, что ножи-мешалки не всегда справляются с плотным тестом и пробуксовывают. Мне даже не интересно выяснять о чем конкретно идет речь, то ли не тянет двигатель, то ли там ременная передача с проскальзыванием. Считаю, раз это заявление идет не от одного человека - значит это "баг" модели.

По мулинексу хоть и не нашел отзывов о модели 6002, нашел много лестного о 5002, 3000, 3002 и решился с выбором.

ЦЕНА и особенности покупки
На сайте производителя указана некая безумная цена. Хоть и была возможность потратить почти 9 000 руб, я решил найти в инете. Скажу сразу, что в магазинах (не интернет) Питера эту модель вообще найти невозможно даже чтобы пощупать.

В инете нашел цены 6400 в нескольких инет-магазах Москвы и Питера, включая раскрученный и "уродский" (по опыту) магаз 003.ру... РАЗВОД!!! Сделал заявку сразу в 4, компостили мозг несколько дней, обещали доставку на неделе, закончилось звонками и сообщением о том, что мол ошибочка, пересортица, нет в наличии, доставить не можем, простите, можем только "поставить Вас в очередь на появление товара, без срока"!!!!!

После этого, пришло понимание того, что в цене 6400 нет ничего кроме рекламы, чтобы засветиться с минимальной ценой. Следующая заявка была сделана в пару магазинов с ценой 7400-7600. Результат положительный первыми отзвонились из neozon.ru и сказали, что есть в наличии. Мне от нетерпения не захотелось ждать доставки, заехал к ним забрал сам в тот же день. При этом застрял в пробке, отзвонился им и они дождались меня, задержавшись почти на час!

=========================

Теперь по печке:
одни положительные эмоции!
Комплектность описана на сайте мулинекса. Идет :
- печь
- инструкция с парой примитивных рецептов
- ОТДЕЛЬНАЯ красочная книга на 100 рецептов с фотографиями. Эта книга заслуживает отдельного внимания. Она написана настолько логично, понятно и точно, что нужно быть конченым дебилом, чтобы не сделать хлеб без ошибок. Во-первых хлеб сразу можно увидеть на фото целиком и в разрезе (дабы оценить, хочешь ли ты его ... глазами). Помимо перечня ингредиентов написаны пояснения, например что сухое молоко можно заменить обычным, уменьшив количество воды и тут же даются конкретные пропорции. Написан порядок закладки ингредиентов (что важно, например, чтобы дрожи сыпались на слой муки и не касались воды, сахара, соли). Короче супер книга. Всё, что в ней написано - готовится с первой попытки и без ошибок - проверено.
- мерный стакан
- пластиковая мерная ложка, на одном которой чайная, на другой - столовая. Ложка прозрачная с дополнительной градуировкой 1/2.
- кисточка для смазывания хлеба
- нож специальный
- "выковыривалка" ножей мешалки
- форма для основного хлеба
- 4 дополнительные формы (2 под булочки, 2 под багеты. Те, что под багеты, рассчитаны 1 форма на 2 багета)
- держатель под дополнительные формы

Смешение теста идет 2мя ножами (в то время как у многих производителей - одним)
выпекает 750, 1000, 1500гр
держит в памяти программу выпечки до 7 минут при временном сбое энергии
три цвета корочки
таймер отсрочки

затарился ингредиентами, испек 6 рецептов за 6 дней )) С первого и до последнего ошибок не было. Всё нужного цвета, формы и вкуса ))

Советы по хлебопечке
- все формы покрыты антипригарным покрытием, не пользуйтесь железными ложками, не мойте их стальной сеточкой
- если после выпечки хлеба, ножи остались в форме, на осях и не снимаются - не ковыряйте их, просто налейте в форму воды и дайте постоять 5 минут. Всё отмокнет и снимется без усилий
- перед закладкой ингредиентов, разверните ножи в форме навстречу друг другу для лучшего перемешивания. (чтобы повернуть ножи, форму предварительно надо вытащить из хлебопечки)
- все используемые ингредиенты должны быть комнатной температуры, а не из холодильника, иначе хлеб скорее всего не поднимется как должен
===============
Один совет. ОБЯЗАТЕЛЬНО купите весы! Электронные, с возможность сброса веса тары и переключением режимов измерения "гр, мл, и т.д."
Советы по выбору весов:
- если минимальный предел измерения не указан, можно не звать продавцов, а включить весы и кинуть на неё монетку 10 коп. (они все на прилавках с батарейками и батареек обычно хватает на несколько лет. Плюс у нормальных весов есть опция самоотключения при бездействии)
-- если весы не включились по причине севших батареек, я бы их брать не стал, так как это свидетельствует о ненормальном энергопотреблении модели и/или отсутствии функции самовыключения
-- если весы показали 2гр, это точные весы, если нет - скорее всего у них минимальный предел измерения 5 и более грамм. Тут решайте сами.
-- панель управления должна быть физически отделена от поверхности взвешивания! Дело в том, что много современных моделей имеет например сплошную стеклянную поверхность с кнопками управления, нарисованными на краю этой поверхности. Управление сенсорное, датчики стоят под стеклом, но я бы не советовал брать такие. "Засада" в том, что на таких весах вы задолбаетесь сбрасывать вес тары, так как когда вы касаетесь кнопки, вы жмете пальцем на поверхность взвешивания. Ещё до того, как весы выполнят вашу команду, они начинают взвешивать давление от вашего пальца ))) В результате они сбросят не вес тары, а намного больше ))
-- эксперименты с монеткой проводить после того, как весы установлены на ровную поверхность и обнулены однократным нажатием на кнопку "Tara"

Я выбрал себе модель "Momert 6847" (1гр - 5кг)
фото на маркете
http://mdata.yandex.net/i?path=b0805152343_img_id1246795368922614683.jpg[/img]
Vasilisk_
Среда, 29 сентября 2010 года, 01:02 | Moulinex OW 600230

купил Moulinex 6002 неделю назад, испек 6 рцептов уже. Пока что доволен как слон, никаких нареканий нет (тьфу тьфу тьфу). Брал в питере в инет магазине неозон.ру проверяли на месте.

Думаю, что проблема в том, что эта модель производится в Китае. Плюс к этому она новая и недостаточно "обкатана" на китайском производстве.

А вообще нет в мире ничего абсолютно надежного. У само не раз ломалась нереально пафосная Брэндовая техника, о которой все говорят: "Непревзойденная надежность!" )))
ikirina
Среда, 29 сентября 2010 года, 10:34 | Moulinex OW 600230

У меня 6000. С пятницы в ремонте стоит. На гарантии. Шестой день, пока ни ответа, ни привета.
З месяца работала и вдруг перестали остановливаться лопасти. Как нужно остановиться, они еле-еле крутятся и скрипят противно. Пекла кекс. а они все время подкручивались. В итоге образовалась в кексе дыра

Стала звонить в гарантийку, первые слова были, что Мулинекс на запчасти гарантии не дает. Лопасти стоят 6 латов, ведро 30 Латов.

Я даже не успела про причину рассказать. Ну там ежу понятно, что проблемы внутри, ведро как новое. Т-т-т.

Вроде взяли, но пока тишина. Пока сижу без хлеба. Хорошо хоть у нас пекарня есть, где хлеб вкусный и без добавок пекут. Батон, как в советское время и кислосладкий вкуснющий. Правда цена в 3 раза выше, чем простой, но лучше меньше, да лучше.
LMG
Среда, 29 сентября 2010 года, 11:17 | Moulinex OW 600230

Цитата: Кати от Вторник, 28 сентября 2010 года, 19:21
Имеете ввиду 600230? Или 502430?
Имею в виду 6002.
Продолжение истории таково:
-перезвонили в интернет-магазин. Те сказали, что обращаться нужно в сервисный центр, т.к. хлебопечка уже была в пользовании.
- везу в сервисный центр. Там оказывается, что гарантийный талон неправильно заполнен- печать магазина не на той странице.
-еду в офис интернет-магазина через весь город, ставлю печать, возврашаюсь в сервис-центр, сдаю хлебопечку. Дело происходит 22.09 - в среду. В сервисе сказали- перезвонить в пятницу. В пятницу диспетчер мне сообщила, что я сдал х/печку в ремонт 22.09, а в работу она пошла 23.09. На моё замечание, что я знаю, когда сдавал х/печку, а интересует меня, когда я её смогу забрать, она ответила, что это- вопрос к мастеру, который заболел и будет только в понедельник. В какую работу пошла хлебопечка при отсутствии мастера девушка пояснить не смогла.
- в понедельник звоню в сервис. Девушка опять открывает мне глаза на то, когда была сдана х/печка и когда пошла в работу. Прошу соединить меня с мастером. Тот сообщает, что сгорел двигатель. Говорю, что догадывался об этом. Он мне:-так что вы от меня хотите?
-Хочу узнать, когда смогу забрать прибор из ремонта.
-Двигатель заказан, срок поставки- порядка месяца.
Это называется- не мала баба клопоту-купила хлебопечку.
sazalexter
Среда, 29 сентября 2010 года, 12:18 | Moulinex OW 600230

Vasilisk_ Прямые ссылки на внешие ресурсы на форуме запрещены!
Видел 6002 модель в Медиа_Маркте и еще не вспомню где
Модель эта не совсем новинка, прототипом является Moulinex OW 5004, выпускаемой с декабря 2007, изменения коснулись багетницы, пару программ и НАКОНЕЦ свершилось чудо, фирма соизволила устранить самый главный баг, это конструкция узла мешалок
Будем надеяться что теперь ведро сможет проработать хотя бы пару лет
Вот для ознакомления, чтобы не говорили что по Мулинексу мало информации
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=36855.110
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=8229.0
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=7149.0
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=7793.0
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=77435.0
dirty_boots
Среда, 29 сентября 2010 года, 18:51 | Moulinex OW 600230

всем здравствуйте, сегодня получила, наконец-то, свою хлебопечечку (OW600230). возникло несколько вопросов:
1. я видела на фотографиях в инете подставку с зелеными ручками и зелененький скальпель, у меня же все черного цвета, и скальпель такой, лезвие у него с двух сторон. я думала, что черные ручки - это у модели 6000. не принципиально, конечно, но просто это очевидно, а вдруг еще что-то не так, чего я не смогу заметить...
2. крышка у хлебопечек так и должна вправо-влево немножко шевелиться в месте крепления? и вообще, у всех х/п она закрывается просто так, не защелкиваяь? нет знакомых у меня с хлебопечками, поэтому не знаю, что допустимо, а что нет
завтра буду пробовать испечь первый хлебушек - пожелайте мне, пожалуйста, удачи (мама против этой покупки и ничего пока о ней не знает, так что, чтобы она полюбила нашу красавицу, у меня обязательно должно все получиться )
Кроша
Среда, 29 сентября 2010 года, 19:07 | Moulinex OW 600230

dirty_boots
Добро пожаловать на форум !Присоединяйтесь !С покупкой Вас !
1.У меня так же,всё чёрненького цвета .
2.Всё верно,крышка не имеет защёлки и в местах крепления свободно "ходит".
У Вас обязательно всё получится,главное желание !Удачи Вам !!!
А какой хлебушек выбрали для первого испытания ?
dirty_boots
Среда, 29 сентября 2010 года, 20:00 | Moulinex OW 600230

ой, большое спасибо за поздравления, сама себе завидую - полтора года ожиданий, наверное, никто так долго не готовился к подобному приобретению спасибо за ответы на мои вопросы - так оперативно!, а то знаете, мало ли как должно быть, все-таки она у меня первая, я так волнуюсь... (а вообще, мулинекс дома водится - комбайн, ему уже поди лет двадцать, пользуемся реееедко-рееедко и 3 в 1 мясорубка+овощерезка+соковыжималка - очч удобно)
а по поводу рецепта, решила, что надо печь итальянский по Роминому рецепту, как проверенный. а вообще в планах что-нибудь ближе к бородинскому, мы белый хлеб как-то не особо, разве что только в тостер иногда. и булочки!! моя слабость, которая передалась и ребятенку тут столько всяких рецептов, что даже не знаю, что в каком порядке и когда буду пробовать. рассчитывать приходится только на хлебопечечку, т.к. еще летом я разбила стекло дверцы духовки, и все как-то оно там само не появляется (7000 за одно стекло жалко, когда целую х/п можно купить)
Жаник
Среда, 29 сентября 2010 года, 22:48 | Moulinex OW 600230

Крышка действительно свободно "ходит". Ее легко можно снять и помыть. По-моему это большой "+"
Мои родители и свекровь меня тоже сначала не поняли, да что там греха таить-муж косо смотрел. по принципу "Чем бы дитя не тешилось.." Пока не попробовали. Месяц хлеб в магазе не покупаем. Но пока так и не определились, какой же больше навится!
Поздравляю с покупкой! И удачной выпечки!

Vasilisk_
ОТлично выложена инфа! Я инструкцию сразу прочла от корки до корки. Но многие этого не делают.(Свою родню я за это регулярно гоняю, по крайней мере). А у вас все кратко и доступно!
Я купила именно в Медиамаркете. Дорого(((((((((. Бываю там часто. Недели на три у них эта модель пропала. Сегодня опять увидела. (Просто подруга такую же хочет) вот и присматривалась про наличие.
sazalexter
Четверг, 30 сентября 2010 года, 06:07 | Moulinex OW 600230

Жаник В Питере можно найти и подешевле, было бы желание http://market.yandex.ru/m...90600&modelid=6237692
Жаник
Четверг, 30 сентября 2010 года, 09:15 | Moulinex OW 600230

azalexter
Спасибо, я знаю!
Многие вещи покупала в интернете. Но в тот момент, когда я эту печку увидила в медиамаркете-просто загорелось! (а ведь пришли просто на разведку-посмотреть, сравнить... а потом поискать в инете) Муж обещал подарить на день рождения, который в ноябре. Вобщем выклянчила я ее
А подруга у меня не доверяет интернет-магазинам в принципе. Хочет сама все потрогать и т.д.
dirty_boots
Четверг, 30 сентября 2010 года, 09:54 | Moulinex OW 600230

вот я стала делать первый хлебушек, проверяла колобок, вроде ничего так - и что вы думаете, электричество скончалось. включила лампу, чтобы видеть, когда его возвернут обратно, раз мигнула, слышу, печка пикнула, электричество опять отключили, потом опять включили, печка пикнула, вроде программа продолжается. решила сейчас потрогать колобок (он, конечно же, на колобок уже не похож, дело к выпечке подходит), а меня как током ба-бах, еще и ребенок на другой руке сидел. это что, может быть последствия отключения? что делать в такой ситуации?
Rina
Четверг, 30 сентября 2010 года, 10:20 | Moulinex OW 600230

В такой ситуации больше печкой не пользоваться, а обязательно обращаться в сервис. Даже при самых серьезных скачках напряжения бытовой электроприбор не должен бить током. Я не электрик, но вполне возможно, что где-то повреждена изоляция (а вот это вполне может быть следствием скачков напряжения).
ikirina
Суббота, 02 октября 2010 года, 10:13 | Moulinex OW 600230

Я тоже не выдержала и стала звонить в сервис. Ответили, что заказали какие-то детали, ждутсс
Вот теперь думаю, пока гарантия - ладно, а потом денег не напасешься, через 3 месяца что-тот менять.

Теперь думаю, что надо было Панасоник покупать. А то уже вторую неделю без хлеба и с насторем на постоянные замены.
dirty_boots
Воскресенье, 03 октября 2010 года, 05:19 | Moulinex OW 600230

так вот, в четверг у меня печка стала слегка бить током, я решили проверить в пятницу (перед тем, как везти в сервис) - и ничего, потом постояла включенная в сеть и опять стала немного постукивать. я ее выключила из сети, включила вчера - опять ничего, решила испечь кекс (ну, чтобы не трогать колобок, если опять ЭТО начнется), пока пекся - ничего странного не происходило. решила сейчас попробовать испечь хлеб.
так вот мой вопрос: а сервис дает гарантию, а то вот как узнать, что они что-то делали, ведь печка не всегда бьет током?
Кати
Понедельник, 04 октября 2010 года, 15:42 | Moulinex OW 600230

Да уж.... действительно печальный опыт... И правильно я всё-таки тему назвала! ВНИМАНИЕ ПОКУПАТЕЛЯМ ХЛЕБОПЕЧЕК!!!! Лично на своем опыте (уже почти 2 месяца ежедневного использования) убедилась, что не стоит гнаться за новинкой (это насчет выбора х/п). Доводы:
1. Мне намного больше понравилось печь багеты в духовке, нежели в х/п. Почему: в х/п они получаются маааааленькие и поэтому много корки. А в духовке я пеку таких размеров, каких хочу.
2. противни для булочек в 6002 - предназначены только для 4-х булочек максимум! Так что у кого семья 2+2 - этого явно не достаточно (либо надо тесто ставить в 2 раза больше и два раза выпекать, а в духовке можно сразу много выпечь)
3. Бородинский намного лучше получился по программам "замес теста" +"выпечка", чем на программе "бородинский". Так что переплачивать за новую модель, которая имеет одноименную программу нет смысла.
4. Слушайте профессионалов. Эх, права была Рома!!! Печка нужна в основном для замеса и подъема теста. А остальное - в духовке (конечно, если она у вас есть).
Жаник
Четверг, 07 октября 2010 года, 15:02 | Moulinex OW 600230

БЛИИИИИИИИИИИН!
решила я булочек сдобных испечь...
Включила программу, а через пару минут раздался хлопок со вспышкой и тишина... Пробки выбило из-за этого замыкания. Пробки включила. Печку включила через некоторое время. "Мозги" у нее на месте, а двигатель не работает! Придется везти в сервис. Расстроена до слез.
Я уже к ней так привыкла... Неужели опять за хлебом в магазин ходить(((((((((((( Никаких предупреждений от нее не было. Все было в штатном режиме.

 [1] 2 3 4 5 6 ... 9 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы