Кекс "Три желания" в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Категория: Выпечка
Кекс Три желания в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Ингредиенты

Сливочного масло или маргарин 150 г
Сахар 150 г
Яйца 4 шт.
Мак 30 г
Орехи (любые, по вкусу) 50 г
Шоколад 50 г
Разрыхлитель
(или 1 ч. л. гашеная сода)
2 ч. л.
Мука 250-300 г

Способ приготовления

  • Масло растереть с сахаром.
  • Добавить яйца, перемешать.
  • Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто.
  • Шоколад порезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.
  • Орехи измельчить.
  • Тесто разделить на 3 равные части. В одну из них добавить мак, перемешать.
  • В другую часть добавить орехи, перемешать.
  • В третью часть добавить шоколад, перемешать.
  • Форму смазать маслом.
  • Выложить тесто с орехами.
  • На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
  • Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 1 часа.
  • Приготовив его, сначала для пробы, в духовке,
  • решил повторить в мультяшке с некоторыми изменениями –
  • увеличил количество продуктов в два раза, а шоколад заменил изюмом.
  • Выпечка - 65+35мин Получилось съедобно.
  • Пекла одну порцию(не удваивая), в большой мульте.

Примечание

Слова автора, а фотографии мои :

Испекла сегодня этот простой в исполнении кексик. Рецепт взят с форума Хорошей Кухни от Орёл, копирую
Для любителей кексов.
Приготовление в мультиварке Perfezza PR-56 (без режима для выпечки)

*Pogremushka
А комментарии к конечному продукту? Как на вкус? Выпечка сколько минут на одинарную порцию?
*Кроша
Pogremushka , нууу... на вкус и цвет, как говорится ... Моим понравился . Я из рецепта убрала 50 гр. сахара, и добавила 60 мл. лимонного сока(из одного лимона). Орешки брала пекан, положила их целиком(не ломая), они и так не крупные. Выпечка 65 минут. Получилось в самый раз, и кекс пропёкся, и бока красивого цвета получились .
*Mams
Моим понравился. Такой классический кекс неклассического вида.
Мой дядюшка приноровился без изюмов-мака, зато в середину кладет мелко нарезанные яблоки, а в тесто добавляет сок половины лимона и цедру - каждую неделю печет себе, и доволен
*Ниашка
Очень вкусный кекс....... такой легкий и воздушный.. у меня получился... а у вас на фото какой-то влажноватый... вроде...
*Лика
Вот мои три желания
🔗

Рецепт условно ;)пересчитала на 6 яиц

250 гр масла
200 гр сахара
6 яиц
мак и орехи без изменений
50 гр шоколада, заменила на 2 ст л какао
3 ч л разрыхлителя
350 гр муки

В мульте 65 минут
*Кроша
Сегодняшние "Три Желания" :

🔗

1 часть с апельсиновыми цукатами+апельсиновая эссенция,2 часть с тёмными шоколадными каплями+кофейная эссенция,3 часть с белыми шоколадными каплями+1 ст. л. сухой смеси для приготовления горячего шоколада+коньячная эссенция=непередаваемый аромат !
Теперь желания которые возникают после снятия пробы ... Просьбы и пожелания дочки после двух кусков кекса:
1. Больше никогда не печь такой кекс, потому как ооочень вкусно ...
2. Повторить этот кекс в ближайшее время !
P.S. Количество сахара уменьшила на 50 грамм, моим так больше понравилось .
*Стряпуха
Крошечка, я не видела Вашего кексика. Простите. Успокаивает только одно - тесто на кекс я брала своё.

Кексики очень аппетитные. Может тоже попробовать испечь в мульте?
*oriana
Трехслойный кекс (мультиварка Perfezza)
Категория: Выпечка

Кекс Три желания в мультиварке Panasonic SR-TMH18
Ингредиенты
маргарин 300 гр
сахар (кто любит слаще, добавляете больше) 250 гр
яйца 8 шт.
мак 60 гр
изюм 100 гр
орехи 100 гр
мука 500 гр
разрыхлитель 4 ч. л.
Способ приготовления

Масло с сахаром растереть и добавить по одному яйца, непрерывно взбивая.

Добавить муку и разрыхлитель.

Делим тесто на три части. В одну часть добавляем - орехи, во вторую часть - изюм, в третью часть - мак. Осторожно, ложкой выкладываем в мультиварку слой на слой, не перемешивая их.

Время приготовления: 45 минут
Программа приготовления: Хрустящий рис
Национальная кухня Украинская
Примечание
Да простит меня автор этого шедевра, но я совершенно не помню, где это я взяла... потому, авторство не присваиваю, взяла только саму идею...

Печется 40-45 минут с двумя выключениями до обратного отсчета (в мультиварке без режима для выпечки).

Дать полностью остыть и вытащить из мультиварки.
*oriana
Вот сегодня опять испекла "Три желания", немного по-другому. Т. е. рецептуру брала из расчета на 6 яиц. Первый слой был с орешками, второй - с какао и маком, третий - изюм и апельсиновая цедра. На срезе чуть смахивает на Зебру, но чуть не такой. Пекла 60+20 мин. Пахнет шоколадом и апельсином, посмотрим на вкус....

Кекс Три желания в мультиварке Panasonic SR-TMH18

Кекс Три желания в мультиварке Panasonic SR-TMH18
*Стряпуха

oriana!!! Кексы у Вас замечательные.

Никак не отважусь испечь кекс в мульте.

Я сейчас не выкладываю кекс слоями. Всё перемешиваю. Получается - отлично.
*oriana
Цитата: Стряпуха

oriana!!! Кексы у Вас замечательные.
Никак не отважусь испечь кекс в мульте.
Я сейчас не выкладываю кекс слоями. Всё перемешиваю. Получается - отлично.
Спасибо, сейчас пойду на вкус попробую))). А почему вы боитесь в мульте кексы печь? Ведь в мультяхе выпечка получается на 5+. Все получается: и кексы, и бисквиты, и шарлотки, и сдобное дрожжевое.. что хотите!!!
*Стряпуха

Я понимаю, но пока всё-же боюсь. Привыкла выпекать кекс в духовке, в форме с "дырочкой". Боюсь, а вдруг не пропечется.
*oriana
Я тоже боялась, когда первый раз пекла в мульте без режима "выпечка"
Не бойтесь, вы ж знаете температурные возможности своей мульти, давайте!
Я буду за вас кулаки держать!!
*Стряпуха

Спасибо большое, нужно будет попробовать.
*SupercoW
Стряпуха, если орианка держит кулачки - 200%, что все получится.
она за мою зебру держала кулачки, так я в один день больная и с температурой умудрилась испечь в мульте две шикарные зебры!

так что пользуйтесь случаем!
*Фрезия
Нам кекс понравился! Вот
🔗
Шоколад, арахис, мак. Спасибо!
*_strekoza_
Когда-то давно делала такой в духовке , но уже успела совсем про него забыть . Спасибо , что напомнили и вообще спасибо за рецепт . Очень вкусный кекс . У меня всем очень понравился .

Вот что у меня получилось .

🔗

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).