Кекс "Мурзилка"

Ингредиенты

Мука2 ст.
Сахар1 ст.
Яйца2 шт.
Сгущеное молоко1/2 банки
Сметана1 ст.
Сода1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • А еще по желанию можно положить ваниль, орехи, изюм, засахареные фрукты или цукаты. Я испекла его в хлебопечке сразу по порядку положила все составные (только вот сметаны у меня не было, пришлось без нее обходиться). Режим «бездрожжевое тесто, кекс»(1,40ч)
  • А еще можно его разрезать и перемазать каким-нибудь кремом или вареньем.

Примечание

Привет всем! Вчера испекла такой кекс.

Я этот рецепт взяла из журнала «Мурзилка»  еще лет 15 назад
Всем хорошего аппетита!

Похожие рецепты


Кекс (loveen05)


Кекс "Мурзилка"

Кекс «Простой» (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31 (Манна)


Кекс "Мурзилка"

Кекс столичный в скороварке Comfort Fy 500 (Санди)


Кекс "Мурзилка"

Похожие темы


Caprice
Полбанки сгущенки, плюс стакан сахара.... Ой, это же какой он сладкий получается!

sushi
Да это кекс для сладкоежек. Я как-то пробовала сахара меньше добавить (только без сметаны делала)... и ничего получился.
Только вот в духовке он не такой плотный получается как в печке

Lanca
а для Панаса 254 какой лучше режим выпечки ставить для такого тортика-кекса?

БуБу
Скорее всего в панасонике он пережарится.

tatulja12
В панасонике ставить на выпечку на час, по истечении посмотреть, если маловато, то добавить еще минут 10.

Lanca
вот ещё забыла спросить: стакан в скольки мл вы измеряли? спасибо.

Кроша
Lanca
На самом деле не столь важен объём стакана, берите любой, но!!! меряйте всё одним стаканом, и будет Вам счастье!
Но а если судить по тому, что рецепт взят из журнала «Мурзилка», то там скорее всего имеется в виду 250 мл. стакан...

tatulja12
В рецептах, где пишется в стаканах берется стандартный стакан 250 мл. Можете взять стакан или чашку и одной этой емкостью мерять все ингредиенты

vedel
А если в этот тортик добавить 2-3 ст. л. какао - получится ПРАЖСКИЙ ТОРТ.
Ну, еще перемазать слои кремом:
 0,5 банки оставшейся сгущенки+200гр. сметаны+1-2ст. л. какао...

Можно залить глазурью - 2ст. л. молока+4ст. л. сахара+1ст. л. какао перекипятить и добавить 50гр. сливочного масла и снова перекипятить...

У моего сынули - он самый любимый... И делаю я его в мультиварке...

Shurshun
И где же фотографии красавчиков?

vedel
Ссори... Вчера доели последний кусочек... Но делаю я его раз в неделю. Так что после праздников отчитаюсь...

P.S. Да, забыла, соду гашу уксусом - хоть там и сметана. И муки сыплю на глазок - чтоб тесто было тягучее (еле выливалось из ложки...).



Интересное в разделе «Кексы»

Постные блюда

Новое