Овощные заготовки

Маринованные огурцы (для тех, кто не любит остренькое)

Категория: Заготовки

Ингредиенты
На 5 шт банок-1 л Огурцы	3-3,5 кг
В банку 1 л:
Перец горошком	2 шт.
Лаврушка	2 шт.
Чеснок	2 зубчика
Укроп	1 веточка
Листья смородины и вишни	по 2 шт.

Способ приготовления

• Потом заполняем банки огурцами,обрезанные с 2 сторон..И варим маринад.
• Маринад на 2 л воды:
• 12 ст.л. сахара+2 ст.л. соли-когда закипит,влить 350 мл уксуса 9%.И сразу заливаем маринад в банки с огурцами.И ставим стерилизовать.Банки -1 л - 10 мин.,с момента закипания.Потом банки закатать.Перевернуть и укутать тёплым одеялом,до полного остывания.

Примечание

Сейчас идёт пора закруток.Хочу предложить вам очень вкусные огурчики,не острые,а "сладенькие" .