Мультиварка Viconte VC-600

Vivian, ваш шедевр выглядит очень аппетитно!!! Завтра попробую ваше блюдо. А почему выбрали режим варка на пару?

благодарю правда шедевром не считаю Я всегда обжариваю на «Варке на пару», т. к. там самая высокая и постоянная температура. Про то, что крышку нельзя открывать я даже не знала больше не буду) а то частенько в неё заглядываю, что там и как))

Про картошечку - рецепт написала, а про ингридиенты забыла :

- 7-8 средних клубней картофеля
- 2 средние луковицы репчатого лука
- 0.5 кг курицы (можно любое мясо, которе есть в морозилке)
- раст. масла 3ст. л.
- вода 70мл
- соль, специи по вкусу

Всем привет принимайте нового владельца Мультиварка Viconte VC-600 попробовали приготовить плов с курицей по рецепту из инструкции вроде получилось будем пробовать что-то ещё

Добрый день, еще пока не купила, но очень хочу......
Девушки, очень меня интересует, можно ли в этом аппарате приготовить творожную запеканку?

Добрый день, еще пока не купила, но очень хочу......
Девушки, очень меня интересует, можно ли в этом аппарате приготовить творожную запеканку?

Да, можно. И еще какую! Вы выходной делала, очень вкусная получилась, на режиме молочная каша/суп (1 час)

Спасибо!
Про йогурт еще забыла спросить, получится?

Всем привет!!! Купила сення мультяшку Viconte-довольна до дуриков! Бегала вокруг нее всего-всего хотелось. Сварила кашку (для начала) -ну, золото! Умничка-слов нет!! Терь думаю... а хочется-то вкусного.... Для Панаса рецептов куча, а для моей нету почти... Посоветуйсе ченьть пжта все, что вычитала на этом форуме обязательно попробоваю как то пока страшновато не с той стороны к ней подойти, не правильно на нее посмотреть...

Natish, приветствую Вас на замечательном форуме У Viconte и Панасоника не только проги, но даже названия одинаковые Единственное отличие - здесь нет режима «Выпечка», но девочки уже приспособились и выпекают на режиме «Суп» Так что рецепты от панаса подойдут без проблем

В выхи варила гороховый суп, получилось изумительно И овсяную молочную кашу - пригорела Но догадываюсь, что в этой иновата я - после засыпания всех ингридиентов я их не перемешала

Привет! Подскажите, как же запекать в этой мульте. Для Панаса куча рецептов для режима выпечка, и курочка до золотистой корочки, и картошка печеная и все такое. А у нас-то как это делать? Что не пробовала все пригорает

Здравствуйте девочки!!!
Почитала Ваши отзывы и приобрела ЕЁ)))) Стоит на столе греется)) Завтра буду испытывать о резулитатах напишу)))

Всем привет!

Хочу купить сие чудо, кто нить может подсказать где можно купить мультиварку Виконт, кроме интернет-магазинов?

Рассказываю))
Готовила плов с книжки ням-ням, котлетки и пельмешьки на пару
BagiraL я у нас в городе покупала в интернет магазине к которому привязан реальный, она в этом магазине продается, год гарантии цена 2490. Поброди, поищи))

А если закладывать с вечера крупу и молоко и ставить чтоб утром начала готовить - ничего с молоком и крупой за ночь не станет??

А если закладывать с вечера крупу и молоко и ставить чтоб утром начала готовить - ничего с молоком и крупой за ночь не станет??

с крупой - ничего, а молоко может прокиснуть... (хотя и не всегда)

с крупой - ничего, а молоко может прокиснуть... (хотя и всегда)

  мм... просто я заинтересовалась мультей из соображений кашу варить ребенку к утру....

BagiraL Если мультиварку тщательно мыть и (или) использовать молоко длительного хранения, ничего не киснет
ЗЫ: Каши варю только на молоке и каждую ночь

BagiraL Если мультиварку тщательно мыть и (или) использовать молоко длительного хранения, ничего не киснет
ЗЫ: Каши варю только на молоке и каждую ночь

длительного - это какое молоко? как то не обращала внимания никогда

BagiraL Молоко бывает парное, из под коровы, «короткое»- пастеризованное и «длинное» - стерилизованное (в больших картонных коробках тетрапак)

BagiraL Молоко бывает парное, из под коровы, «короткое»- пастеризованное и «длинное» - стерилизованное (в больших картонных коробках тетрапак)

аа.. ну так то мы только пакетированное ультрапастеризованное берем... а щас варю на детском молоке Тема (тож ультрапастериз)

Я вот никак не решусь оконч покупать или нет мультю... из соображений энергопотребления - плита газовая, за газ копейки платишь, а за свет у нас и так прилично набегает, а с мультей боюсь совсем будет много

Я вот никак не решусь оконч покупать или нет мультю... из соображений энергопотребления - плита газовая, за газ копейки платишь, а за свет у нас и так прилично набегает, а с мультей боюсь совсем будет много

вопрос риторический время - деньги
Если получаешь дополнительное личное время, сэкономленное с мультиваркой, то потратиться все же придется - на электричество. Каждый тут выбирает сам, что ему нужнее

Доброго дня.

А не подскажите, если варить суп с вермишелью - вермишель потом добавлять или как? она ж разварится наверно, если сразу.... Спасибо.

Здравствуйте! Вчера как раз варила суп с вермишелью в мультиварке. Вермишель (у меня паутинка) добавляю, так же как и если в кастрюле варю: перед выключением за 5 минут. + минут 20 суп стоял на подогреве (забыла я про него, если честно ) Вроде, все получилось, у мужа вечером спрошу))

Всем привет!
Долго выбирала мультю, хотела купит кукушку, но все-таки купила виконте. Покупкой очень довольна. Уже тушила в ней баранину и говядину. Все вкусно. А сама мультя просто умница, работает как часы. Специально засекала время по обычным часам, Викуся минута в минуту заканчивает программу, пищит и переходит в подогрев.
Сейчас сделала творожную запеканку, рецепт брала как для панасика, а на викусе поставила на режим «Молочная каша/суп» на 1 час, потом 10 минут на подогреве, потом открыла крышку, еще минут 10 постояла запеканочка и я ее вытащила. Пропеклась очень хорошо, поджарилась в меру, а сама нежная-нежная. Вот. Очень-очень я ей довольна
Покупала я ее в мосмарте за 2090 руб., а вчера викусек видела в магазине Наш гипермаркет за 1890 руб.
Всем рекомендую.
Девы, а где к нашей викусе можно купить еще одну кастрюльку? Поделитесь инфой, пжст.

Всем привет!
Долго выбирала мультю, хотела купит кукушку, но все-таки купила виконте
Покупала я ее в мосмарте за 2090 руб., а вчера викусек видела в магазине Наш гипермаркет за 1890 руб

Спасибо за инфу)))
А Наш гипермаркет где находится? я хочу купить.. но через инет не очень хочется.. а Мосмарты все не очень удобно находятся (((

Я видела вот здесь: Москва, Бибиревская улица, 10, корпус 2. Это м. Бибирево. А вообще у них сеть магазинов, посмотрите в инете может к Вам какой поближе есть.

Здравствуйте! Примите в ряды владельцев Мультиварки Viconte VC-600. К сожалению я пока не довольна ею. Пока готовила гречку и молочную рисовую кашу. Все получилось очень вязкое.. Буду пробовать варить суп.

нашла на сайте Viconte «Молочная каша/Суп/Выпечка», там инструкция и рецепт для подпрограммы «выпечка» - торт «шоколадница» и творожник

Производители услышали мольбы страждущих на форуме, и внесли изменения в инструкцию по пользованию мультиваркой.
Теперь в ней появился режим Выпечка.
Точнее программа Молочная каша / Суп / Выпечка. (стр. 18 инструкции.)
Думаю, скоро эта надпись появиться и на самой мультиварке.

У меня вопрос к пользователям данной модели. В панасонике в режиме Выпечка нагревается и крышка, на сколько я знаю. А в Viconte VC-600 как? тоже нагревается в этой программе?

К сожалению я пока не довольна ею. Пока готовила гречку и молочную рисовую кашу. Все получилось очень вязкое.

Может водички надо поменьше лить? Сегодня варила гречку, 1 стакан гречки + 2 стакана воды (стаканчик от викуси) все получилось прекрасно: гречка рассыпчатая.

ITU, 1,5 стакана гречки 3 стакана воды на режиме «гречка» (пропорции 1:2). Насчет уменьшения количества воды не спорю. Но насколько? 1:1,5?! Я обычно в пароварке каши варю, и рис и гречку и пшенку, но она в ремонте. Если и попробую в мульте сварить, так в режиме «варка на пару», только емкость подберу для крупы. Т. к. от пароварки чаша для риса в мультю не входит ручки мешают.

всем здрасти давно меня здесь не было) Немного расскажу про мультяшку - пару раз делала на пару курочку, первый раз получилось отлично, во 2-й раз она отдавала по вкусу какими-то антибиотиками (так мой супруг выразился), подозреваю, что дело скорее всего в специях (я их в воду закинула, чтоб курица ароматной поучилась). Про каши - рисовая и пшенная получаются в Викусе отлично а вот овсянная ужасно пригорает, когда её готовишь, то приходится стоять около мульти и помешивать, чтоб не пригорало, но получается просто Про выпечку - пекла в ней несколько раз шарлотку на режиме молочная каша/суп, получается просто великолепно верх ес-но белый, как и во всех мультях) Фотку прилагаю:




Про энергопотребление, выходит на 30-50р больше, чем обычно, зато какая экономия времени

Всем привет!

Девочки подскажите, когда только купили мультю она пахла? У меня Панас 18 и она никогда не пахла. На форуме про Бранд пишут, что запах жуткий. Как с этим у Виконте? хочется очень вторую мультю, но Панас стоит в два раза дороже Виконте. И еще кто нибудь сравнивал, подходят ли кострюльки от Виконте к Панасонику?

Чтобы благодарность не потерялась

мурза, добро пожаловать на форум
У меня никакого запаха даже при первом приготовлении не было, и нету по сей день (ттт). Но у моей подруги (у неё точно такая же мультяха) при первом приготовлении был сильный запах пластика, в результате это отразилось на плове (пришлось всё выбросить). Я ей посоветовала несколько раз включить режим «Варка на пару», после 3-го раза всё прошло и больше запах не появлялся. На счёт кастрюлек - в Виконте покрытие довольно качественное, за 3 месяца эксплуатации появились лишь поверхностные царапины, если на свету не приглядываться, то их не видно.

Вчера готовила «ёжики» в режиме «тушение» а сверху поставила гречку. Все получилось вкусно, как у моей бабушке. У меня на плите так никогда не получалось. Два раза варила суп куринный, Мясо во рту тает..

в МВ, которая рассматривается в данной теме, режима ВЫПЕЧКА нет.

Всем привет! ВЫПЕЧКА есть. Она совмещена с «Молочная каша/Суп/Выпечка»
Так прямо в инструкции написано.

Ой, гляжу, что об этом уже написали)))

Всем привет! Всех с наступающим праздничком!
А у меня что-то ничего в инструкции не написано про выпечку (может у Вас какая-то совсем новая модель), но тем не менее мне это не помешало на режиме «Молочная каша/Суп» сделать вкусную творожную запеканку.
Девы, я еще знаете что для себя в нашей помощнице открыла? На режиме «Тушение» таймером можно выставлять время до 8 часов, хотя в инструкции написано, что эта прога на 2-3 часа. И на «Супе» до 4-х часов. Вот.
Хочу в викусе холодец попробовать сделать. Только вот думаю, не выкипит ли бульон?

Ну вот и 30 число.
И у меня есть мультя, сразу, как привезли я её прогнала по холостому на режиме Варка на пару. Никакого запаха не было.
И сразу поставила плов. Девочки- это чудо!!! Получилось просто прелестно и быстро. Муж и сын остались довольными.
А уж, как я рада!!!
И что я раньше её купить несобралась. Так, что теперь я обладательница красивой мульти с бабочками и цветочками. А цена сказка

А у меня плов получился не очень вкусным- суховат и подгорел снизу. В следующей раз попробую с курочкой. Я обычно в духовке в горшочке готовлю.

Кто знает- клапан у Панаса умнее, чем у Вики? Вот если насыпать гречки на глаз и перелить воды, больше, чем надо- Панас ведь будет выпаривать, пока давление на клапан не ослабнет, а потом уменьшит огонь. Виконте умеет это делать? Или все надо промерять, чтобы не было слишком сухое или вязкое?
 Мурза, чаша от Виконте Панасонику чуть великовата- входит удобно, но крышку плотно не закрыть

Добрый всем вечер! У меня мультя 2 месяца, очень ей довольна, Но мне очень хочется знать конкретно, какой кнопкой заменить программу выпечка, я читала что варка на пару, номне хочется знать что если это так, то и время должно совпадать, так ли это, подскажите пожалуйста!. и еще для нашей мульти проверенный рецепт шарлотки и творожной запеканки, и еще какие-нибудь заковырестые рецепты. Буду весем очень благодарна!!!

Я читала, что выпечка работает на программе Молочная каша/Суп.
Два дня назад сын один оставался дома и я попросила его, что-нибудь приготовить на ужин. Мой сынок взял целое крыло индейки, почистил картошку, пару морковин и лук, посолил, налил воды (её он налил многовато - прочитал в инструкции, что надо наливать чашкой, а её на полочке не увидел и наливал папиной большой кружкой) И поставил на программу Тушение.
Когда мы с мужем приехали, он сиял от счастья- аромат стоял чудестный- получилась тушёная картошечка.
Сегодня приехали гости и я делала плов с бараниной, мясо положила больше чем нужно. И во время готовки через клапан некоторое время выходил пар, раньше такого не замечала.
Плов получился изумительный, не хуже чем в казане.
На семейном совете решили такую же мультю бабушке на дачу купить.

чаша от Виконте Панасонику чуть великовата- входит удобно, но крышку плотно не закрыть

А если наоборот чаша от Панасоника к Виконту подойдет? Я запасную хочу, но незнаю где можно для виконта купить

Чаша от Панаса стоит где-то 3 тыс, а Виконте целиком- от 1650.

Подскажите пожалуйста проверенный рецепт шарлотки и творожной запеканки!!!

UFKBYF16, это сообщение для Вас.
Я выпечку делала на программе «Молочная каша/суп», вернее я делала творожную запеканку. Рецепт брала как для мульти панасоник. Кто-то из девочек выкладывал, сейчас правда и не вспомню кто, в любом случае спасибо этому человеку.
А рецепт такой:
творог - 500 г.,
сливки 20% - 25 г.,
яйцо - 4 шт.,
сахар - 90 г.,
мука - 60 г.
Белки отделить от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до бела, продолжая взбивать, добавить сливки и муку.
Отдельно взбить белки в пену и осторожно ввести в основную массу.
Все это вылить в чашу мульти и на программу «Молочная каша/Суп» на 1 (один) час.
Потом 10 минут на подогреве, потом открыла крышку, еще минут 10 постояла запеканочка и я ее вытащила. Пропеклась очень хорошо, поджарилась в меру, а сама нежная-нежная.
Все весовые продукты, что указаны в рецепте, я взвешивала на весах. Если 60 г. муки значит 60 г. на весах, а не в мерном стаканчике.
Попробуйте, может быть и Вам понравится запеканочка.
Что касается увеличения времени на программах «Тушение» и «Молочная каша/Суп».
Выбрать программу «Тушение», далее нажимаем кнопку «Время приготовления» и время начинает меняться с шагом в 30 минут до 8 часов.
На программе «Молочная каша/Суп».
Выбрать программу «Молочная/Каша», далее нажимаем кнопку «Время приготовления» и время начинает меняться с шагом в 5 минут до 4-х часов.
Вот.
Буду рада, если мои советы помогли Вам.

Всем приветик! Принимайте в свои ряды: вчера привезли мне викуську, сразу прогнала ее в режиме варка на пару, во избежание возможного запаха 9его вроде не оказалось). Готовила вчера плов - рис разварился (((Возможно причина в виде риса, брала длиннозерный. Сейчас готовится перловая каша, если получится вкусно, напишу сюда рецепт

Вобщем, приготовила кашку) Мне понравилась) Так как продуктов вдруг дома не оказалось, готовила из того что было)

На 2 порции:
Берем перловку 1 стакан (250 гр), промываем холодной водичкой, засыпаем в кастрюльку, добавляем воду 2, 25 стаканов. Солим по вкусу. Я добавила еще для аромата дольку чеснока и 2 столовые ложки кабачковой икры. Ставим на режим гречка. Как перейдет в режим подогрев - посмотреть, добавить водички еще если надо (кто как любит), добавляем сливочное масло и оставляем томиться на полчаса-час в режиме подогрева. Я люблю, когда зернышки упругие, не размякшие. Тем, кто любит помягче, можно посоветовать вначале замочить на пару часов крупу.

Вчера варила рис (1 чашка риса, 2 воды) в режиме гречка. Рис был пропаренный. Рис слипся и прилип к дну. Может она у меня бракованная. Подскажите у кого как? И где можно прочитать как режимы протекают. На «гречка» у меня очень активно кипело и пыталось через клапан вылезти.

Добрый день! Я варю рис на программе плов или гречка, ничего подобного не происходило, а вот молочную каша на программе суп очень сильно поднялась и испачкала крышку, но через клапан не выбегала. Правда когда 1 раз варила я смазала края сливочным маслом такого эффекта не было, вообщем пробуйте, на режиме плов низ будет поджариваться. Удачи.

Хочу приобрести такую МВ, подскажите, в каком интернет-магазине лучше и надёжнее (с доставкой по России)? (можно в ЛС)

Подскажите пожалуйста проверенный рецепт шарлотки и творожной запеканки!!!

Готовила вчера шарлотку:



* 3 яйца
* 1 стакан сахара
* 1 стакан муки
* 10 г разрыхлителя для теста (пачка)
* 2 -3 яблока
* 1 ч. л. корицы
* растительное или сливочное масло

Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем в однородную массу. Туда же добавляем стакан муки и разрыхлитель - получаем тесто для нашей шарлотки. Яблоки очищаем от шкурки, вырезаем середину и нарезаем кубиками. К ним добавляем чайную ложку корицы. Дно и стенки мульти смазываем маслом (растительным, либо сливочным), выливаем небольшую часть теста так, что бы оно закрыло дно, выкладываем яблоки. Заливаем яблоки оставшимся тестом. Время запекания составило 60 минут. Пекла на режиме молочная каша/суп. Еще в моем варианте есть грецкие орешки - пришлись в тему))

Привет, хозяюшки!!! Начиталась Вас и купила эту «чудо кострюльку», скоро привезут. Подскажите а омлет в ней кто-нибудь готовил, я мужу пообещала что омлет будет теперь думаю, получиться ли?

Добрый вечер! Если Вы уже проэксперементировали, то дайте пожалуйста знать!!! Очень интересная идея, Мне кажется он получится пышным. Удачи!

Всем привет! Вчера делала ленивую картошку с котлетками)))

Картошку залила горячей водой, чтобы кончики торчали, посолила, сверху - корзинку с котлетами. Режим плов. Готовилось час с небольшим. Потом котлеты достала, а картошку перемешала и немного подрумянила на режиме молочная каша. Получилось очень вкусно Картошка не разварилась и получилась при этом очень нежная. Фото, сожалению, нет ибо все было быстро съедено мужем)))

Девочки, здравствуйте. Я тоже приобрела такую мультиварку и вот моя первая запеканка в ней. Вот по этому рецепту:
*2 пачки творога
*4 яйца
*1 мульт. стаканчик сахара
*2 мульт. стаканчика манка
*щепотка соды (не гасить)
*щепотка соли

Все перемешать в блендере, чашу от мультиварки смазать раст. маслом и вылить тесто. Поставить режим«молочная каша«на 1час 10мин. Получилась вкусная запеканка.
Я очень довольна, что купила эту кастрюльку.

Всем привет! И у меня теперь есть эта красавица!!! Пока покупкой ооочень довольна! Уже готовила в ней рис - получился рассыпчатый, рисинка к рисинке, просто супер! Когда сама варила такой не получался, не ладилось как-то с рисом. Также уже успела приготовить тушеную картошечку с курицей, просто объеденье получилось!
Свой выбор мультиварки сделала благодаря вам, спасибо большое!

А это я делала топленое молоко. Ставила на ночь на 5 часов тушения и 4 часа на подогреве. Вот такая прелесть получилась.
Теперь буду из него делать йогурт, посмотрю что получится.






Получилась классная ряженка.

Девочки, подскажите, пожалуйста, на каком режиме вы варите молочную кашу, чтобы ее можно было оставить на таймере? На режиме молочная каша выставляется целый час, а по опыту двух дней поняла, что варить мою кашку нужно 12 минут... Помогите разобрать, пожалуйста...

Девочки, подскажите, пожалуйста, на каком режиме вы варите молочную кашу, чтобы ее можно было оставить на таймере? На режиме молочная каша выставляется целый час, а по опыту двух дней поняла, что варить мою кашку нужно 12 минут... Помогите разобрать, пожалуйста...

На таймере можно варить только кашу из цельных зерен (овес, рис, перловка... и т. д...) Скажите какую кашу вы хотите, тогда вам кто-нибудь подскажет. А вообще на этом режиме молоко закипает только через час, а потом можно засыпать крупу. Я варила кашу рисовую с таймером, получилась очень вкусная, вот рецепт:
*1стаканчик М. В- рис
*5стаканчик. М. В-молоко+вода
*1ст. л. сахар
*1/2ч. л соль
режим«молочная каша»1 час.
Вечером засыпала крупу и молоко, ставила на таймер и утром получилась ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ каша. Попробуйте и я думаю не пожалеете.