◄ Назад 1 2 3 4 [5] 6 7 8 9 10 ... 28 Вперед ►

Настольная индукционная плитка

mamulichka
Четверг, 18 октября 2012 года, 17:16 | Настольная индукционная плитка

Если я правильно поняла,то у julifera в плите тоже нет плавного переключения температуры,просто шаг между ней меньше.Т.е. есть смысл рассматривать полностью сенсорные плиты,но с 10 ступенями мощности от 60 до 240 к примеру. Изначально хотела Профи кук,но вовремя нашла темку и поняла все тонкости.Спасибо всем.Что думаете о данной модели?
julifera
Четверг, 18 октября 2012 года, 17:24 | Настольная индукционная плитка

Очень не советую сенсорную, пока вы натыкаете пальцем нужную температуру - все выкипит, мало ли что, закипело, начало сбегать и бегом снимать с плиты, потом опять ставить, ан нет, плитка подымается на температуре по умолчанию и у всех она немаленькая, даже у крутого Цептера 1400 Вт, и вот вы ставите обратно, а оно продолжает выкипать пока щелкаете сенсором на уменьшение, а если сенсор начнет тупить и реагировать со второго-третьего раза - что делать?
Лучше всего - когда не кнопкой, а плавным регулятором меняется мощность и температура, тогда это действие происходит мгновенно и уверенно.

А по температуре и мощности у индукционок вообще понятие плавности отсутствует, они работают по принципу вкл/выкл на максимуме - нужная температура или мощность достигается разной длительностью интервалов между вкл и выкл, ну как в микроволновке обычной.
mamulichka
Четверг, 18 октября 2012 года, 17:30 | Настольная индукционная плитка

julifera спасибо за ответ,хочу съездить в Эпицентр,посмотреть на вашу модель,если у нас в городе будет,тогда и определюсь.По картинке сложно выбрать.
ЛилиАННА
Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:01 | Настольная индукционная плитка

приветствую всех , озаботилась вопросом покупки 1 конфорочной плитки, мультиварка есть, мини духовка есть, а плитки нет ( есть газовая плита в общаге, но я на ней готовить не хочу, надоело за всеми мыть чтобы свою кастрюлю поставить). Все прочитала, решила для себя что индукция лучше керамики, уже представила себе как замечательно она встанет на мини печь, чуть ли не в магазин уже за ней поскакала, а тут, в соседней темке где-то вычитала что индукционные плиты и варочные панели нельзя устанавливать над духовками, посудомоечными и стиральными машинами, а также холодильниками, морозильниками и другими устройствами с металлическими поверхностями. А у меня и печка металлическая, и кофемашинка и комбайн, все металлическое! ну. допустим выключенную из розетки я буду ее хранить на печке, а вот чтобы готовить буду ставить ее на стол, но не повредит ли это моей металлической технике, которая будет стоять совсем рядом с ней?
sazalexter
Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:06 | Настольная индукционная плитка

Не повредит, нельзя только ставить на металлические предметы во время приготовления, может происходить ненужный нагрев.
ЛилиАННА
Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:09 | Настольная индукционная плитка

спасибо за столь быстрый ответ ) насколько я поняла, излучение не распространяется в стороны? только вверх и вниз? а если руку с кольцами над ней держать? они нагреются? или без колец готовить?
ЛилиАННА
Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:13 | Настольная индукционная плитка

и еще вопрос, может дурацкий, уж извините, а если все-таки поставить ее на металлическую поверхность, но постелить под нее доску деревянную, то тоже нельзя? может дерево погасит волны?
sazalexter
Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:24 | Настольная индукционная плитка

Нагреваются только стальные предметы. Доска деревянная может "пробится" не стоит рисковать
Рита
Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:38 | Настольная индукционная плитка

Цитата: ЛилиАННА от Четверг, 06 декабря 2012 года, 15:13
и еще вопрос, может дурацкий, уж извините, а если все-таки поставить ее на металлическую поверхность, но постелить под нее доску деревянную, то тоже нельзя? может дерево погасит волны?
Регирует на индукцию только тот металл, который магнитится. Если поверхность не магнитится, то волноваться нечего.
TaTa*
Четверг, 06 декабря 2012 года, 16:02 | Настольная индукционная плитка

У моей знакомой индукционная поверхность встроена в одну тумбу с ПММ и всё хорошо.
ЛилиАННА
Четверг, 06 декабря 2012 года, 16:06 | Настольная индукционная плитка

уф... успокоили, а то я уж расстроилась, у индукции, как я погляжу, все таки больше плюсов и меньше минусов, чем у стеклокерамики )
Zingy
Четверг, 03 января 2013 года, 23:06 | Настольная индукционная плитка

С Новым Годом!
а кто-нибудь пробовал печь блины на индукционной плитке?
как успехи?
хочу избавиться от большой плиты и купить две индукционные плитки, которые будут убираться за ненадобностью (готовлю в мульте и в настольной духовке) и доставаться при необходимости (те же блины, яичница и т.п.)
выбираю между: KITFORT КТ-102 и ENDEVER IP-12
может, кто подскажет, какая лучше для моих целей?
sazalexter
Четверг, 03 января 2013 года, 23:17 | Настольная индукционная плитка

Zingy Блины печем на блиннице Тефаль, после ненадобности убираем подальше, яичницу жарить очень удобно, как и готовить вообще. Индукция все таки великая вещь
Nirinka
Пятница, 04 января 2013 года, 20:59 | Настольная индукционная плитка

sazalexter, благодаря Вам подарила себе на НГ такую же плиту как у Вас! Довольная - не то слово! Спасибо за наводку!!! Теперь можно смело избавляться от стационарной плиты. Я для эксперимента для начала купила KITFORT, год на ней готовила, но из-за проблем на низких мощностях и все-таки одна конфорка, с ней одной оставаться было как-то не айс. А теперь Пойду благодарность Вам отнесу
Nirinka
Пятница, 04 января 2013 года, 21:10 | Настольная индукционная плитка

Цитата: Zingy от Четверг, 03 января 2013 года, 23:06

выбираю между: KITFORT КТ-102 и ENDEVER IP-12
может, кто подскажет, какая лучше для моих целей?
Zingy, про ENDEVER IP-12 не скажу, а вот KITFORT КТ-102 как раз для Ваших целей подходит. Там проблематично что-то на низких температурах делать, а пожарить так запросто. И кстати блины там делать тоже должно получаться, она не отключается когда сковороду снимаешь, а только пиликает.
dopleta
Воскресенье, 10 февраля 2013 года, 10:29 | Настольная индукционная плитка

Цитата: zoyaaa от Воскресенье, 26 августа 2012 года, 10:49
Девочки, покупала диск Emile Henry для индукционки ( у меня встройка Електролюкс), хотела в тажине на плите готовить - дрянь я Вам скажу редкосная, для керамической посуды абсолютно бесполезная вещь.

Цитата: julifera от Четверг, 08 марта 2012 года, 23:44
еще подарен переходник - тяжелый стальной диск De Buyer, работающий как индукционное дно для моих любимых глиняных таджинов и горшков!

julifera, что скажешь? Как твой диск - дружит с тажином? А то я уже собралась свою варочную панель на индукционную менять, но, если тажины и кермические кастрюльки на ней и с диском не работают, то ...

Babushka
Воскресенье, 10 февраля 2013 года, 10:45 | Настольная индукционная плитка

У меня сейчас комбинированная плита: 2 HiLight и 2 индукционные.. Решение о ее покупке было принято после 2 летнего пользования настольной индукционной плиткой при наличии стекло керамики. Мне очень нравится. И быстрее, и экономней. Почему комбинированная: блины нравятся больше на не на индукционной и таджином керамическим пользуюсь. Может мой опыт пригодится.
Посуду не меняла, так как у меня Бергхоф много лет уже.
dopleta
Воскресенье, 10 февраля 2013 года, 10:52 | Настольная индукционная плитка

Цитата: Babushka от Воскресенье, 10 февраля 2013 года, 10:45
У меня сейчас комбинированная плита: 2 HiLight и 2 индукционные.. Решение о ее покупке было принято после 2 летнего пользования настольной индукционной плиткой пи наличии стекло керамики. Мне очень нравится. И быстрее, и экономней. Почему комбинированная: блины нравятся больше на не на индукционной и таджином керамическим пользуюсь. Может мой опыт пригодится.
Посуду не меняла, так как у меня Бергхоф много лет уже.
Очень интересно ! Приглашаю Вас, чтобы не флудить, сюда

julifera
Воскресенье, 10 февраля 2013 года, 11:54 | Настольная индукционная плитка

Цитата: dopleta от Воскресенье, 10 февраля 2013 года, 10:29
julifera, что скажешь? Как твой диск - дружит с тажином? А то я уже собралась свою варочную панель на индукционную менять, но, если тажины и кермические кастрюльки на ней и с диском не работают, то ...

Дружить-то дружит, но очень тоскливо - сам диск раскаляется сильно, а передаваемое таджину тепло - минимально.
Еще пробовала сковороду не для индукции через этот диск - такое же мучение.
Считай работаешь на старой электроплите с блинами, причем киловатными слабыми.

У меня индукционка дешевая, не знаю как в дорогих фирменных реализовано, но если пытаюсь через диск что-то пожарить на неиндукционной сковороде, то диск вхолостую раскаляется настолько, что плита отключается от перегрева.
dopleta
Четверг, 28 февраля 2013 года, 13:10 | Настольная индукционная плитка

Я на своей маленькой индукционке никогда не пользовалась гусятницей, а для обычной стеклокерамической панели у меня есть гусятница, не подходящая к индукции. Кто знает - существуют ли не чугунные гусятницы, годящиеся для готовки на индукции? Пока нахожу только чугун .
◄ Назад 1 2 3 4 [5] 6 7 8 9 10 ... 28 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы