Настольная индукционная плитка

День добрый!
Мы по непонятной причине (но благодаря Зебре) с некоторыми софорумчанами хоть и говорили о настольных плитках, а «влезли» в другую тему: «Встроенные варочные поверхности».
А надо бы здесь вести разговор!
Исправляюсь...
Я про Икеевскую Тильреду продолжу.
Пришёл покаяться по такому поводу. Хоть и покупал абсолютно осмысленно в качестве допприбора к нашей обычной стеклокерамике для интенсивной обжарки продуктов, но в глубине души посмеивался над ручкой для переноски, она же - подвес, она же катушка для намотки кабеля. Посмеивался ехидно, потому как и не предполагал никоим образом, что эта штука понадобится.
Но, как показывает жизнь, на кухне никогда не хватает места для хранения приборов, абсолютно независимо от её размеров.
Хранение на высоте (на шкафах встроенного холодильника и колонны встроенных духовки и СВЧ - это не наш метод: неудобно залезать наверх).
Справа от кухонной мебели у нас небольшой морозильник высотой с рабочий стол, на котором стоит кофемашина, а над ней навесная полка. Справа от них угол самой кухни, угол тупой, а я умный!
Привинтил крюк (но пришлось полку снимать) и на этот крюк замечательно вешается плитка!



Если очень внимательно присмотреться - то край плитки видно!

Удобно вешать, удобно снимать, место используется эффективно, практически незаметно!

Так что ручка-подвес (и даже катушка) реабилитированы в моих глазах полностью!

Игорь, отличная идея!! Я тоже часто убираю и вешаю на рейлинг, хотя поверхностей хватает...
Люблю её нежно...
Да, спасибо за отдельную тему!!

Я тоже часто убираю и вешаю на рейлинг

Оля!
Ну, дык, у нас и рейлингов-то нет!
А уж поверхностей точно не хватает!

у нас и рейлингов-то нет!

Выслать??
Не, твоя идея- шедевральна!!

Igrig, ух ты. Классная идея.

Кто хочет, Тильреда опять в Икеа появилась. Цена прежняя 1999₽

На удивление довольно часто используем эту Тилльреду...
Вчера делали пельмени. А чем быстрее набирается температура кипения после их закидывания в кипяток, тем меньше пельмени «мокнут» в горячей воде, ожидая закипания.
На обычной стеклокерамике это время минимум раза в два дольше, а пельмени на этой плитке быстрее варятся и меньше «раскисают».

Зятю не понравилось готовить плов на индукции. Думаю, он просто не привык, после газовой плиты.
А мне нравится, у меня и ВП индукция, и переносная у мужа для самогона. Я 1 го декабря ездила в Икеа, не было их. Сегодня заехала, купила Тильреда. Она лёгкая, мобильная. Мужнюю я еле достать могу из шкафа.

Много лет пользуемся индукционной плиткой, у нас уже вторая Эндевер, и всё замечательно, но мужа стал раздражать шум вентилятора, вот до смены плитки на обыкновенную электрическую, правда и с ними не заладилось, не шумят, так как вентилятора вообще нет, но проблема качества спирали, кривые всё...
У мужа прям насущный вопрос, а тихие индукционки бывают?

У мужа прям насущный вопрос, а тихие индукционки бывают?

Mandraik Людмила, ну и привередливый у Вас муж!
Сразу скажу, чтобы понапрасну не обнадеживать: абсолютно тихих индукционных плит не бывает – ни стационарных, ни настольных.
Это обусловлено необходимостью охлаждения индукционных катушек в плите.
Но...
1. Есть настольные плитки, в которых, судя по всему, есть термодатчики, которые включают вентилятор охлаждения только в необходимых случаях. Раньше во всех таких плитках вентилятор включался по умолчанию, независимо от температуры индукционной катушки и работал он постоянно.
2. Сейчас я могу сказать, например, что в плитках Теслер 15 и Икеевская Тильреда вентилятор включается только при определенной температуре индукционной катушки. При этом работа вентилятора, особенно у Тильреды, довольно-таки негромкая. Это, конечно, зависит от бренда и модели.
Про стационарные ничего не могу сказать, так как опыта нет. Лучше спросить в другой теме.
Честно говоря, меня, например, шум вентилятора, тем более тихий – не напрягает!

меня, например, шум вентилятора, тем более тихий – не напрягает!

Меня то же не особо, но вот мужу надо, ну раз надо, значит будет искать

Про стационарные ничего не могу сказать

У стационарных вентилятора совсем не слышно.

не купил квадратную гриль-сковороду из-за неравномерного прогрева...
а тут оказалось, появились модели с флекс-зоной....
Flex зона
Если ваша модель оборудована технологией Flex зона, вы можете использовать пространство с Flex зоной как 2 независимые варочные зоны или как единую
варочную зону, в соответствии с Вашими потребностями.
Flex зона сделана из двух независимых индукторов, которые могут управляться по отдельности. Когда эта область работает как единая, посуду можно ставить в
любое место внутри этой зоны, при этом мощность нагрева не измениться, а пространство, на котором не стоит посуда нагреваться не будет.
Внимание! Убедитесь, что посуда находиться внутри Flex зоны.

Sens, это настольная плитка или варочная поверхность? Встраиваемых много, а портативной не нашла.

selenа, это встраиваемая.
но есть встраиваемые с ножками



но у именно этой модели нет флекс-зоны

на флекс-зону и утятницу можно поставить....

У меня вопрос по плитке Xiaomi к их обладателям.
В связи с тем, что моя варочная поверхность уже третий раз ремонтируется, а все делать в одной штебе, хоть и возможно, но грустно, решили приобрести настольную плитку Xiaomi.
Нашли ее с таймером. Вроде все хорошо, нагрев даже на 1 равномерный, НО... Я не смогла с первого раза сварить пшеничную кашу. Она пригорела. На нагреве 1.
На своей варочной я обычно жду когда каша закипит, снижаю нагрев до 3-3,5 выставляю таймер и все. А тут еще 7 минут оставалось до конца, а она уже пригорела. Понятно, что приспособлюсь.
Просто хочу понять это лично мне досталась такая резвая плита или это у всех так.

Nata333, у меня тоже резвая

Nata333, решили свою проблему с пригоранием? Тоже озадачилась этой проблемой по просьбе приятельницы (сама не пользуюсь индукционной плиткой, но хочется помочь). Первая мысль – найти что-то по типу рассекателя пламени для газовой горелки. Или здесь такой путь не прокатит?

Анна1957, в принципе прокатит, бывают в продаже специальные стальные диски для индукционнок, что бы можно было использовать не магнитную посуду. У меня есть такой, на них довольно сильно теряется мощность, так что можно их использовать

Лютик, а как они называются? Как искать?
Нашла, почитаю.

Диск-переходник (адаптер) для индукционных плит

Марина, да, спасибо нашла уже.

Nata333, решили свою проблему с пригоранием

Анна, нет, просто зная ее особенность, со второго раза приспособилась. Сначала добавляла больше воды, жарила яичницу тоже на 1. Но оказалось, если взять побольше кастрюлю (4 литра) на 2 стакана риса, то можно даже воду наливать как раньше. Пена до верха не доходит и все получается нормально.
Кума, которая здесь купила другую плитку и увезла ее в Мариуполь (там газа до сих пор нет), говорит, что приспособила рассекатель пламени.
Но т. к. не прошло и трех недель как мне вернули с ремонта варочную, то я упаковала плитку до следующего раза или просто до дачного сезона.
Надо сказать, что эта плитка очень мне облегчила жизнь и я достаточно комфортно дождалась возвращения своей любимой и привычной варочной панели.

рассекатель пламени

Именно пламени? Обычный для газовой плиты? Ведь для индукции надо ровную поверхность, плотное прилегание, насколько я понимаю. Рассуждаю теоретически, сама не пользуюсь.

Мир вам, хлебопёки!

Народ --
У меня скоро\надеюсь\ встанет вопрос покупки плитки, надо конечно с нормальной мощностью, но самое наверное для меня главное --сколько на неё поставить можно, я прогулялся по Электронному Раю, так-- пока друга ждал, и поспрошал продавцов о нагрузке в кг, так вот мне ни кто ответа не дал--в книжке про это не упоминается

Именно пламени? Обычный для газовой плиты?

Аня, у меня есть рассекатель пламени из чёрного металла, да он не ровный, но я его использую когда пеку пироги в Чуде сковороде, у неё тэн только сверху. Так вот я ставлю алюминиевую Чуду на индукционку на газовый рассекатель, и получаю подогрев снизу, но работает он только на маленьких мощностях, больше 500Вт индукционка начинает пищать.

Лютик, это интересная вещь, надо будет ей посоветовать. Насчет мощностей я не алё, она говорила, что на минимальной пригорает.

сколько на неё поставить можно

как установить на индукцию тяжелый бак

thumbnailUrl

Дешёвая индукционная плита для самогоноварения • Настольная индукционная плитка

Kit Fort kt-107Настольная индукционная плитка - 3908248

PT5M

True

2022-10-23T00:04:14+03:00

embedUrl

Первая мысль – найти что-то по типу рассекателя пламени для газовой горелки

Анна, мысль неправильная!
А правильная такая: подобрать посуду с толстым дном, чтобы теплораспределение было более равномерное. Это практически то же самое, что и использовать адаптер. Только дешевле и продуктивнее (мы ведь не знаем, на какой посуде готовят)!
Но есть нюанс... если режим самой плитки сделан неудачно, то подгорание всё равно будет.
У нас две разных плитки на даче, у одной режим минимальный работает идеально, а на второй – плохо, практически нет нагрева. 8)

мне ни кто ответа не дал--в книжке про это не упоминается

Есть специализированная плитка, она, если не ошибаюсь, на 25 кг рассчитана, и у неё режимов штук 20. На форуме «самоваров» почитай. Бренд не помню сейчас...
Вроде бы IPlate какая-то, она подороже чуток чем обычные...

Мир вам, хлебопёки!

Народ --
У меня скоро\надеюсь\ встанет вопрос покупки плитки, надо конечно с нормальной мощностью, но самое наверное для меня главное --сколько на неё поставить можно, я прогулялся по Электронному Раю, так-- пока друга ждал, и поспрошал продавцов о нагрузке в кг, так вот мне ни кто ответа не дал--в книжке про это не упоминается

Плита Huracan. И размер и регулировка идеальны. Покупали на Яндексмаркете. На тот момент она была там дешевле в полтора раза, чем в наших магазинах. Марку уточню позже. Стоит она в шкафу, тяжеленная, маркировка где то сзади. Китфорт таких не делает, насколько знаю.

Мир вам, хлебопёки!

Толь, привет! Мы взяли вот такую плитку

Муж искал под самогонный аппарат, изучал долго сэмонские форумы. Выдерживает до 80 кг. Ещё муж смотрел на шаг мощности и шаг температуры. Мы свою пока не пользовали, пару недель назад только получили, красивоеее. Брали на озоне за 5200, но там уже нет (((

На Озоне сейчас эта плита по 2990 руб.

?

Я когда выбирала себе первую настольную индукционку, тоже читала различные форумы (на сайте самогонщиков все подробно объясняют) и купила Китфорт 102.

Мир вам, хлебопёки!

Дамы--
Спасибо за ссылки
Мне под аппарат так что размер и нагрузка имеют значение
На тех же самогонных форумах советуют не экономить и брать плитку не меньше 3 киловатт
Я бы в принципе и не индукцию бы рассмотрел, но вот они слабенькие, хоте и размер и нагрузка вполне устраивает

Мир вам, хлебопёки!

Дамы--
Спасибо за ссылки
Мне под аппарат так что размер и нагрузка имеют значение
На тех же самогонных форумах советуют не экономить и брать плитку не меньше 3 киловатт
Я бы в принципе и не индукцию бы рассмотрел, но вот они слабенькие, хоте и размер и нагрузка вполне устраивает

Анатолий, наша Huracan LSF35D. 3,5 кВт. Индукционная. Выбирали по мощности в том числе. Нагревает очень быстро и шаг температуры хороший.

shade, Анатолий, хотела посоветовать вам взять в метро гастрораг но посмотрела цену подорожали они у нас похожая как раз для таких же целей, для которых вы ищите

Китфорт 102.

И как она Вам?
Что же касается моего опыта, то я через несколько месяцев пользования вспомнил фразу из «Кавказской пленницы»: Будь проклят тот день, когда я сел за баранку этого пылесоса! Да отсохнет его карбюратор во веки веков! Сначала она морочила голову с качеством металла. Да, я знаю, что нержавейка 300-й серии (по AISI), пригодная для пищевых целей, почти всегда немагнитна (аустенитный сплав), и не работает ни на одной индукционке. Но ведь эта пакость не хотела признавать и мартенситные, и ферритные сплавы непищевой нержавейки (почти все-магнитные, 400-я серия по AISI), и некоторую эмалированную посуду советского времени!
В конце концов слетели настройки (стала «дурака валять»), потеряно доверие к марке, и Китфорт был задвинут в дальний угол.
Пользуюсь Мидеей 2020, купленной по акции за смешные деньги, поэтому аж три штуки. Проблем нет. Работают штатно.

У меня эта плитка давно, претензий к ней нет. Даже падала с полки с 1,5м, тренул серебристый ободок, но на работе никак падение не отазилось. Потом купила плитку от Орсона, она потоньше, но не понравилось управление и отвезла на дачу.