◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 28 Вперед ►

Настольная индукционная плитка

sazalexter
Среда, 09 февраля 2011 года, 11:38 | Настольная индукционная плитка

Народ поможите!!!!! Как на индукции варить куриное яйцо?
Не получается..... Лопается и вытекает. Или выкипает вода а желток внутри сырой Кто как варит? На каком режиме,мощности,температуре?
obgorka_gu
Среда, 09 февраля 2011 года, 12:01 | Настольная индукционная плитка

Цитата: sazalexter от Среда, 09 февраля 2011 года, 11:38
Народ поможите!!!!! Как на индукции варить куриное яйцо?
Не получается..... Лопается и вытекает. Или выкипает вода а желток внутри сырой Кто как варит? На каком режиме,мощности,температуре?
Вот это да! Может очень мало воды, ведь по любому если яйцо долго в кипятке, ну не может оно не свернуться, если уж на пару яйца готовятся...
sazalexter
Среда, 09 февраля 2011 года, 12:13 | Настольная индукционная плитка

Скорость варки слишком высока, наверно где то-так
ДусяМышкина
Четверг, 10 февраля 2011 года, 19:08 | Настольная индукционная плитка

Цитата: sazalexter от Среда, 09 февраля 2011 года, 11:38
Народ поможите!!!!! Как на индукции варить куриное яйцо?
Не получается..... Лопается и вытекает. Или выкипает вода а желток внутри сырой Кто как варит? На каком режиме,мощности,температуре?

Варю на индукционке яйца без проблем, наоборот, из-за таймера и возможности выставить температуру 80 градусов, получается лучше, чем где-либо. Вода должна полностью закрывать яйца. Для закипания мощность выставляется большая.
После закипания выставляю на самую маленькую мощность на 10 -12 минут.
В таком режиме желток не покрывается серой пленкой, отделяющей от белка, и яйцо хорошо сваривается и красиво выглядит.
sazalexter
Четверг, 10 февраля 2011 года, 20:00 | Настольная индукционная плитка

Цитата: Лика от Четверг, 10 февраля 2011 года, 19:53
sazalexter, я правильно поняла, что это встраиваемая варочная панель?
Лика Это портативная,настольная плитка с двумя независимыми панелями, не инверторная но зато супер цена не 800-900 долларив а всего 230долларив
julifera
Четверг, 10 февраля 2011 года, 22:20 | Настольная индукционная плитка

sazalexter - от всей души поздравляю с новой классной плитой!!!

Если мне придется переезжать в квартиру без газа, то тоже буду покупать именно настольную индукционку.

А чем инверторная круче?

У меня папа какое-то устройство купил, чтоб электроэнергию экономить.
Особая экономия идет как раз на индукции и на энергосберегающих лампочках, типа выравнивает синусоиду, но я в этом все никак не разберусь.
Может инверторная плита ещё экономнее неинверторной и тоже чего-нибудь выравнивает?
sazalexter
Четверг, 10 февраля 2011 года, 23:09 | Настольная индукционная плитка

julifera при выставленных 80 градусах термостата, кипение присутствует, только короткий импульс времени. То есть в режиме малой мощности нагрева она работает импульсно, если хорошее тепло распределительное дно у посуды этого не заметно
zalina74
Воскресенье, 13 февраля 2011 года, 15:06 | Настольная индукционная плитка

Купила плиту Сonvito - под закрытие магазина отдали последнюю, с витрины: без упаковки, а главное, без инструкции. Не пойму, как таймер устанавливать. У кого-нибудь есть такая?
андрей 159
Четверг, 31 марта 2011 года, 15:47 | Настольная индукционная плитка

Моя индукционная плита Severin при включении выдает ошибку E2 и отключается, причем первоначально это происходило лишь в одном режиме нагрева, а теперь распространилось на оба? Подскажите, если кто знает?
ksunaspb
Четверг, 30 июня 2011 года, 13:24 | Настольная индукционная плитка

Цитата: dopleta от Понедельник, 19 января 2009 года, 00:19
mish! Один к одному! И даже хуже - я ее купила еще по старой, высокой цене до Нового года. Когда ни одна из моих качественных, недешевых и, якобы, годных для готовки на индукционных плитах кастрюль на ней не "заработала", мы решили, что процессор сломан и таки поехали и поменяли ее в Метро. Там ничуть не удивились и без слов заменили плитку на другую (уже подешевевшую ). "Китай. Видимо, это происходит каждый день", - скептически произнес муж. Дома история с кастрюлями повторилась, пока я не поставила на нее... и дальше, как у вас
Отсюда- вывод: не покупайте дешевых индукционных плиток!

На самом деле, качественные плитки работают отменно!!! Лучше заплатить подороже и пользоваться долго и с удовольствием, чем расстраиваться из-за купленной по дешевке фигни!!!
Меланюшка
Вторник, 06 сентября 2011 года, 23:27 | Настольная индукционная плитка

sazalexter, как поживает ваша плита? Приспособились к ней? У вас это основная плита или в дополнение к варочной поверхности? Извините, чтот столько вопросов много, просто встает вопрос о покупке варочной поверхности и вот решаю, что лучше стеклокерамика или индукционная. С посудой вопрос понятен, а вот как вариант использовать такую плиту как ваша, в качестве основной на кухне, вам достаточно такой плиты? В старой плите у меня все равно использовалось максимум 2 горелки, а при наличии мультиварки, аэрогриля, духовки, то плита вообще очень мало задействована. С другой стороны такую плитку можно переставлять на любое место, вот и подумала, а что если взять такую настольную индукционную плиту?
sazalexter
Среда, 07 сентября 2011 года, 06:47 | Настольная индукционная плитка

Меланюшка Плита поживает хорошо Вполне приспособились, и очень быстро. Готовит просто супер быстро! Лучше газовой плиты!
Это у нас основная варочная поверхность. Жена её очень любит Когда стоял вопрос о покупке, она сразу сказала что два нагревателя ей хватит.
Да к плите не покупайте никаких средств! Это бесполезная трата денег
К ней по определению ничего не пригорает и не нужно ничего оттирать и тем более отскрёбывать Достаточно мокрой губки и желательно льняного полотенца (тряпки)
На счет стеклокерамики или галогена. Ну не нравятся они мне, уж очень от них жарко, летом так вообще мрак
Меланюшка
Среда, 07 сентября 2011 года, 10:09 | Настольная индукционная плитка

Спасибо за быстрый ответ и рекомендации. Буду искать именно такую плиту, у нас в продаже их не видела, есть только однокомфорочные индукциионные. А кто изготовитель вашей плитки - КНР? И как вы думаете, сколько по времени такая плита может просуществовать: 5, 7, 10 лет?
Меланюшка
Среда, 07 сентября 2011 года, 14:13 | Настольная индукционная плитка

Sazalexter, прошла по ссылке, в общем-то все понятно, можно и через интернет заказать, но попробую все-таки у себя поискать. А вообще у нас стоят 1-комф. KITFORT, можно будет пока взять такую, произведена тоже в Китае, не знаю намного ли качество отличается от gorenje. Посмотрела в интернете кучу информации об индукционных плитах и видео-ролики тоже - впечатляет и забавляет, когда сковорода стоит на полотенце и в ней готовится мясо, или денежная купюра между плитой и кастрюлькой с кипящей водой . Насчет "отремонтирую" завидую белой завистью когда в доме есть "золотые руки" , мне, если что-то сломается, придется в сервисный центр идти. А она настолько просто устроена, что подлежит ремонту?
sazalexter
Среда, 07 сентября 2011 года, 14:35 | Настольная индукционная плитка

Меланюшка Устроена сложнее чем тэновая плита.
На счет ремонтопригодна или нет показывает только вскрытие. Из практики, сделать для себя или друзей можно почти всё
Меланюшка
Среда, 07 сентября 2011 года, 15:40 | Настольная индукционная плитка

Sazalexter, спасибо большое за консультацию и ссылки.
А вот по этой плитке Индукционная плита KITFORT KT-102 что-то можете сказать? Она по техническим характеристикам хуже вашей gorenje? Еще из доступных настольных у нас есть MAXIMA MIC-0146.

sazalexter
Среда, 07 сентября 2011 года, 16:02 | Настольная индукционная плитка

Меланюшка автоматически отключается, если в течение 2 часов она не получила никаких команд Холодец не сварить
мурза
Воскресенье, 18 декабря 2011 года, 19:57 | Настольная индукционная плитка

Товарисчи!!!!!!!!!!!

чудеса не иначе.........у меня плита делает удивительную весчь! Когда работаю на ней со сковородой чугунной- все нормально- мясо- рыба жирная на максимуме разогрева, как на гриле- .......стоит начать жарить блины- перегрев и хоть ты тресни. Не понимаю!!!
julifera
Вторник, 28 февраля 2012 года, 14:28 | Настольная индукционная плитка

Эх, вот жеж до чего дошел прогресс....

Omela
Вторник, 28 февраля 2012 года, 14:32 | Настольная индукционная плитка

Цитата: julifera от Вторник, 28 февраля 2012 года, 14:28
Эх, вот жеж до чего дошел прогресс....
Здорово!! А поверхность там из какого материала сделана?
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 28 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы