*jelen
Жду вестей о маленькой мультиварке Brand! Мне нужна сейчас на отдых маленькая мультиварка! Тестируйте и показывайте блюда попроще: борщ, суп, гуляш, плов, гречка, курочка, молочная каша. Исходя из этих блюд сделаем остальные.
Шпилька, а какая из мультиварок меньше, маленький Панасоник или маленький Бренд?
*Шпилька
Цитата: jelen

Шпилька, а какая из мультиварок меньше, маленький Панасоник или маленький Бренд?
У них фигуры разные. Брэнд более овальный в проекции, но пониже.
Заключение.

Стандарт - так и не проверила (посыпаю голову пеплом). Даже гречку нашла, но так вчера и не сделала.

Экспресс - в этом режиме смысла не вижу. Кашу ставят на утро, как правило. Так что надо его менять.

Плов - тут девочки уже написали. Последние 5-10 минут должна быть увеличена температура, дабы жидкости не оставалось.

Молочная каша - овсянка была такая же, как и в Панасонике. Разницы не вижу. Думаю, потом еще сделаю параллельно. А так все нормально.

Варка на пару - при задаче времени вообще не работает. Должно быть так: задаем время, которое начинает отсчитываться после закипания. Время - максимально 50 минут. А сейчас она работает в режиме, похожем на Плов. Вырубается когда жидкости не остается. Может, это наш Плов?

Тушение -при задаче времени вообще не работает. Должно быть так: задаем время, которое начинает отсчитываться сразу. Время - максимально 8 часов. А сейчас она работает на автомате. По какому признаку отключается, не поняла. Думаю, так же, как и Варка на пару, отключается, когда жидкости не остается. Просто температура в процессе ниже, чем у Варки на пару.

Общее.

1. Главное отличие от Панасоника - покрытие кастрюли. Можно готовить блюда, которые при жарке можно мешать. Особенно, когда там есть кости. В Панасонике на выпечке я бы особо шуровать ложкой не стала. Ну это я опять про свои пловы/угры. Там всегда должны быть кости. Я в Панасоник мало того что мясо с костями не мешаю, так еще и кладу, стараясь обложить мясом/луком.

2. Проигрывает из отсутствия прогрева в крышке. Из-за этого прогрева мы теряем не только бисквит, но и пудинги, и шоколад на кипятке, и облако...

3. Дизайн выигрывает расположением меню не в вертикальной плоскости и ярко-красными буквами. Проигрывает мелкими буквами меню. Но с меню... Мы его, вроде читаем то первые пару раз.

4. Ну про Варку на пару и Тушения я написала.

5. То, чего я так и не поняла. На первых четырех режимах время всегда одинаковое или как? Если я овсянку делала на полмультичашки, то время было Х. А если бы на 2 мультичашки? Тут еще проверить надо... Ну не успела (смайлик сидит в куче пепла, но продолжает посыпать голову)

Ну и самое главное. От самого процесса я получила огромное удовольствие, за что Вадима чмоки-чмоки в обе щечки. В моей модели сбои меня вообще не напрягают. То, что два последних не работают... Они работают, но по-другому. Та же угра получилась? Получалась! Значит оба режима мне нужны именно в таком виде. Так что у меня трабл - только режим Экспресс.
*Роман Br
Цитата: Шпилька

Заключение.

Тушение -при задаче времени вообще не работает. Должно быть так: задаем время, которое начинает отсчитываться сразу. Время - максимально 8 часов. А сейчас она работает на автомате. По какому признаку отключается, не поняла. Думаю, так же, как и Варка на пару, отключается, когда жидкости не остается. Просто температура в процессе ниже, чем у Варки на пару.
1. В маленькой мультиварке нет возможности изменять время приготовления. Все программы автоматические. При нажатии кнопки "Установка" Вы программируете время таймера (отсрочки).
Время работы программ описано в инструкции.
*Шпилька
Цитата: Роман Brand

1. В маленькой мультиварке нет возможности изменять время приготовления. Все программы автоматические. При нажатии кнопки "Установка" Вы программируете время таймера (отсрочки).
Время работы программ описано в инструкции.

И Танин Суп тоже!!! А почему тогда отсрочка 15 минут? Мне кажется, должно быть не менее 8-10 часов (ну это лег спать, а она под утро сама завелась)
*Luysia
Цитата: Роман Brand

1. В маленькой мультиварке нет возможности изменять время приготовления. Все программы автоматические. При нажатии кнопки "Установка" Вы программируете время таймера (отсрочки).
Время работы программ описано в инструкции.

Если программа Тушение автоматическая, то какова длительнось этой программы?

И что время отстрочки всего 15минут? Или это минимальное время отсрочки, его можно увеличить или нет?
*Шпилька
Цитата: ИРР

дык попробуй запихнуть кастрюлю от Бренда в нее. А вдруг?
НУ ТЫ ДАЕШЬ!!! Ты думаешь, я ее туда не пихала? Нэ лэзет!!! Кастрюлька Брэнда выше, как минимум.

Цитата: Luysia

И что время отстрочки всего 15минут? Или это минимальное время отсрочки, его можно увеличить или нет?
Я больше 15 минут ни на Варке на пару, ни на Тушении набить не смогла.
*Luysia
Цитата: Luysia

Если программа Тушение автоматическая, то какова длительнось этой программы?

И что время отстрочки всего 15минут? Или это минимальное время отсрочки, его можно увеличить или нет?

Цитата: Шпилька

Я больше 15 минут ни на Варке на пару, ни на Тушении набить не смогла.

Шпилька! Это из серии : если что-то никак не можешь понять, то может всё-таки нужно почитать инструкцию (это я о себе ).

На 10 стр. в разделе 7 инструкции описано как выставить время отстрочки. Кажется, твои 15 минут это 15 часов (максимальное время отстрочки).

А время работы автоматической программы Тушение - 3 часа. (таблица на стр.8 )

Типа нужно меньшее время готовки, просто выключи кастрюльку раньше.

Цитирую инструкцию:

7. Отсрочка приготовления
7.1. В мультиварке имеется возможность установки отсрочки запуска приготовления еды.
Режим «Отсрочка» используется в том случае, если готовая еда нужна Вам к
определенному времени. Максимальное время отсрочки составляет 15 часов.
7.2. Чтобы установить отсрочку нужно выполнить несколько простых действий:
1. Кнопкой «Меню» выберите нужный Вам режим работы. У выбранного режима
будет гореть индикатор.
2. Определитесь, через какое время Вам нужно иметь приготовленную еду.
Учитывайте, что время отсрочки будет включать в себя время приготовления еды.
3. Нажмите кнопку «Установка». На дисплее отобразится минимально возможное
время отсрочки. Для всех режимов - 2 часа, для режима «Тушение» - 4 часа.
4. Нажимая «+» или «-», настройте необходимое время отсрочки выполнения
программы; каждое нажатие увеличивает или уменьшает время на один час. После
достижения максимального времени отсрочки в 15 часов, показатель вернётся к
минимальному времени отсрочки. Во время установки отсрочки индикатор кнопки
«Старт» должен мигать.
5. После выбора нужного времени отсрочки нажмите кнопку «Старт». Мультиварка
начнет работу, о чем будет свидетельствовать индикатор кнопки «Старт» - он будет гореть
постоянно. На дисплее начнется обратный отсчёт времени в часах. В конце времени
отсрочки (время приготовления включено во время отсрочки), приготовление будет
завершено и загорится индикатор «Подогрев/Отмена», показывая, что мультиварка
перешла в режим «Подогрев».
Обязательно нажмите кнопку «Старт» после установки отсрочки, иначе
мультиварка останется в состоянии установок и не начнёт свою работу.

Пример: Если вы ложитесь спать в 23 часа ночи и хотите иметь готовый завтрак к 8 часам
утра (отсрочка должна составить 9 часов), то Вам необходимо выполнить следующие
действия:
1. Включить мультиварку в 23 часа.
2. Выбрать необходимый режим работы.
3. Нажать кнопку «Установка».
4. Нажимать кнопку «+» до получения на дисплее цифры – 9 (необходимое
количество часов, до общего окончания готовки).
5. Нажать кнопку «Старт».
6. Пожелать всем спокойной ночи и идти спать ☺.
7. Проснуться под неповторимый запах готового завтрака ☺.


*Luysia
Шпилька! Представляешь, что сказал мой муж по этому поводу: "Вы всё-таки сначала женщины, а потом уже инженеры!" Чуть не убила!
Так получается, что совсем не плохая кастрюлька, нужно теперь немного по новому на неё взглянуть и еще немного протестировать! Мне она уже начинает нравиться!

Например, можно утром кинуть мороженое мясо с овощами в кастрюльку, режим Тушение, задать время отсрочки (например 10 часов) и ужинать можно сразу по приходу домой.

А в Панасонике так нельзя (Тушение не автомат и с таймером не работает).
*Роман Br
Цитата: Шпилька

И Танин Суп тоже!!! А почему тогда отсрочка 15 минут? Мне кажется, должно быть не менее 8-10 часов (ну это лег спать, а она под утро сама завелась)
отсрочка устанавливается в ЧАСАХ! цифру которую Вы видите на ЖК дисплее это количество часов (общее) до приготовления блюда.
пример. выбрали любой режим, знаем что он 30 мин(образно) ставим отсрочку 8 часов. итого общее время готовки и отсрочки 8 часов!
Цитата: Luysia

Если программа Тушение автоматическая, то какова длительнось этой программы?
И что время отстрочки всего 15минут? Или это минимальное время отсрочки, его можно увеличить или нет?
длительность программы тушения ( исходя из данных, доступных всем - инструкция) составляет 180 мин.
ПОВТОРЮСЬ. время отсрочки в ЧАСАХ
*ИРР
Цитата: Шпилька

мне было нужно чуть-бульканье, а было приличное бульканье. Тут ничего не поправишь. Уровень булек зависит от продукта. Тут что-то будет сильно булькать, что-о слабо.
Шпиль, с этого места поподробнее, как теплотехник чайнику. От каких продуктов слабо кипит от каких сильно... ты меня озадачила
*Шпилька
ИРР! Перевожу как табуретка табуретке!!! (это я написала умно, а понимаю табуреточно )

Я когда в слоукуккере на Хай варю бульон, он через 12 часов еле-еле-еле булькает по краям. А когда в том же Слоукуккере на Хай тушу... ну например, баранину в соусе карри, то через 12 часов он булькает ооооооооочень энергично. Девайс один и тот же, прога тоже...

*Шпилька
Цитата: ИРР

Шпиль! :flowers:А ты на стандарте что-нить попробуй, плов- мы поняли, это не плов, а суп. А теперь , что-нибудь без воды чтобы осталось. Кашку рассыпчатую, типа гречка.

Моя история с маленькой мультиваркой закончилась. А закончилась она так:

Выделывала я пляски вокруг режима Стандарт, но мы каши не очень едим. А тут сестра приезжает. Брэнд стоял на столе. Сестра взмахнула руками "Ой, какая лапочка!!!"Ну я ей и объясняю, что мне нужно протестировать каши, а у нас каши... Тут она мне энергично объясняет, что главный поедатель каш у нас в семье - именно она, и она готова пойти на жертву, взять Брэнд на тестирование каш... Ради меня... Ну дальше угадайте, что было... Сестра ж родная. Ну а события этой недели я буду пересказывать диалогно:

Я (по телефону) - Ну ты мультиварку попробовала?

Сестра - Ага!!! Кабачки получились замечательные, цвет, вкус...

Я - А ты их на Плове делала?

Сестра - Нет, на Стандарте!

Я - Зачем? Почему не на Плове?

Сестра - Я инструкцию прочитала, и решила, что режим Стандарт подойдет лучше...

Я - Стандарт вряд ли подойдет...

Сестра - Но ведь голубцы же получились!

Я - Какие голубцы?

Сестра - Те, которые делала позавчера...

Я - Какие голубцы?!!! Какие кабачки?!!! Ты ж ее взяла тестировать каши!!!

Сестра - Если ты будешь на меня кричать, я твою дочку на твою дачу на твой Селигер НЕ ВОЗЬМУ!!! Мало того, что я ее в Египет таскала...

Я (перебиваю) - Ну кабачки, так кабачки... Главное, чтобы тебе нравилось, сестричка моя любимая!!!

Вот так вот с режимом Стандарт...

Сестра старше меня на 11 лет.
*obgorka_gu
Шпилечка! У меня вопросик по маленькому Бранду. В Уфе кроме Панасоника лично видела 3 мультиварки в магазинах - это Супра, малый Бранд и Мулинекс (сегодня углядела наконец), Бранд имела счастье сегодня второй раз покрутить и настороживает один момент _ при всем том что внешне симпатичная - очень резкий запах при открытии кастрюльки (в Панасонике, Супре и Мулинексе такого не было ), отсюда вопрос - был ли этот неприятно-пластмассовый запах у той модельки которую ты тестировала, если да, то как быстро он исчез (если исчез конечно)? И есть ли такая же проблема у большого Бранда? Заранее благодарю за ответ!
*Шпилька
Обгорка (все-так у тебя ник так читается)!

У моем маленьком Брэнде запаха не было. Тем более резкого... Ну так, чтобы я ее всю обнюхала, но... после ликбеза Зубастика нюхаю все.

А вообще, если что, стучи в личку. А будешь меня ждать до пенсии!!!
*obgorka_gu
Цитата: Шпилька

Обгорка (все-так у тебя ник так читается)!

У моем маленьком Брэнде запаха не было. Тем более резкого... Ну так, чтобы я ее всю обнюхала, но... после ликбеза Зубастика нюхаю все.

А вообще, если что, стучи в личку. А будешь меня ждать до пенсии!!!
Спасибо радость! Успокоила, а то думаю вдруг закажу потом бранд большой (исправленный), а он такой же вонючий и это не проходит , может у нас тут партия какая левая? Так что будем ждать когда там новые брандики улучшенные по рекомендациям наших девочек придут, я тут уже народ в Уфе подговариваю потихоньку готовится к "наступлению" очень хороших проверенных форумчанками суперкастрюлек!
*whimsy
здравствуйте, я тут новичек, если есть специалисты на форуме, может кто подскажет. вчера купили мультиварку, изучив инструкцию я поняла что все готовится не менее часа, и время менять нельзя. а рецепты , прилагающиеся в инструкции, предлагают пользоваться комбинацией режимов поминутно (например 20 мин. экспресс + 1 ч. тушение) как же так и как тут быть???
*Вадим Солынин
Насколько я понял Ваш вопрос, то нужно вручную выключить один режим и включить другой.
*maya125
Добрый вечер, купила такую мультю 3 дня назад
Готовила все на автоматических режимах по инструкции
пробовала готовить:
1. кашка молочная рисовая - поставила с отсрочкой на 9 часов, использовала молоко из мягкого пакета, естественно утром каша была готова НО со свернувшимся молоком... поели собаки им понравилось.
в следующий раз встала пораньше и поставила кашу утром.- было очень вкусно.
2. тушила сердце свиное- целиком положила 2 сердца, нарезала кружками морковку, лук порезала полукольцами добавила "Вкусную соль" та что с чесноком добавила воды и вперед.
сердце получилось мягкое на бутерброды самое то! лучше всякой колбасы
Бульон слила в кастрюльку добавила картошину и лапшу получился очень вкусный супчик.
3. сейчас делаю курицу - масло подсолнечное, положила 4 бедрышка посыпала той же солью, морковку нарезанную, лучок , 2 зубчика чеснока мелко нарезанные поставила программу стандарт несколько раз переворачивала, после писка добавила 2 ложки сметаны. запах идет мммммммммммммммммммммммм ммм
жду результатов.
*Tigra_Polosataya
Доброго дня!

Стала обладательницей МВ недели две назад.

Брали не особо разобравшись, выбирая чтобы не очень дорого, чтобы в случае чего не жалко было поставить в дальний угол

Первое разочарование - нет программы выпечка. Вся беда в том, что ощущаю себя кулинарным кретином , хотелось чтобы кнопочку нажать - и готово. Просто экспериментировать не особо люблю, отбивает всяческие желания на раз.

Второе - все проги на автомате, нет таймера. Проблему решили - купили таймер.

Ну а дальше подумала - агрегат есть, как бы подарок, надо таки пользовать, чтобы не стыдно было.

Первый эксперимент из серии рецептов-дуэтов: рис, сверху рыба с овощами под сыром... Получилось настолько съедобно и вкусно, что сподвигло и на другие подвиги...

Дальше была "индейка почти по французски", борщ по собственному рецепту, и еще что-то, уже даже не помню что

Осталось поэкспериментировать с выпечкой, и,, надеюсь, моему счастью не будет предела
*maya125
девочки, я конечно не спец, но результат мне очень нравится!!!
мне ни чуть не мешает отсутствие таймера, т. к. готовлю на тех программах которые есть на автомате мне хватает.
пользую почти ежедневно особенно хороша курица в собственном соку с добавлением сметаны.
так же Кавардак радует и Солянка, хороши жареные пельмени- не такие сухие как на сковороде.
готовлю по принципу заложил-включил-забыл. рецепты особо не соблюдаю, все на глазок,
выпечку не пробовала да и без нее много техники в которой пеку и хлебопечка и аэрогриль и духовка .
*андрейка
А никто мне не подскажет, какие у этого девайса габаритные размеры и вес.
*maya125
высота 20 длинна 37 ширина 27
мерила рулеткой так что+- километр
вес 2300(без кастрюльки ( в ней борщ в холодильнике)
*андрейка
Наиогромнейшее спасибо!!! Выбираю между 10-м панасом и этой штуковиной... хочу брать в командировку, так что размеры имеют первостепенное значение. Похоже, что панасоник поменьше, а жаль...
*maya125
ну да панас он покруглее т. к. дисплей с фасада и что бы его увидеть надо принять позу №3
*Tigra_Polosataya
Цитата: андрейка

Наиогромнейшее спасибо!!! Выбираю между 10-м панасом и этой штуковиной... хочу брать в командировку, так что размеры имеют первостепенное значение. Похоже, что панасоник поменьше, а жаль...
Зато у Брандика есть ручка для переноски

Да и кастрюлька... Довелось мне ее уронить... Не пустую... Ребром ударилась о пол, отскочила в стену... Поднимала со слезами на глазах - фиг вам, все цело!!! Ни вмятинки, ТТТ
*Asteria
Вчера получила посылку с мультиварками и сразу же сварила в маленькой супчик.
Ура! Она ничем не пахнет

Но сразу же могу отметить пару недостатков.
1. Мне нужно было варить суп два часа. Программы на 2 часа там нет. Изменять время приготовления программ нельзя . Сначала хотела поставить программу "тушение", чтобы потом её прервать, но мне показалось, что для тушения 120 градусов, как заявлено в инструкции - слишком высокая температура.
Поэтому пришлось трижды запускать программу "Стандарт" Понятно, что без моего участия, мультиварка такой супчик не сварит. Поэтому, на отсроченном режиме придётся варить либо лёгкие супчики (на 45 минут, либо совсем уж долго - 3 часа)
При заявленных 108 градусах на "Стандарте" кипело там достаточно бурно. Представляю, что будет при 120-ти на "Тушении"

2. Крышка при нажатии кнопки открывается очень резко, разбрызгивая конденсат вокруг. Поэтому, её обязательно нужно придерживать.
Но самое главное, конденсат тут же стекает на бортик, который просто так тряпочеой не протрёшь. Там замысловытые выемки вокруг крепления крышки и всё, что туда попало нужно выковыривать и вычищать даже не знаю как и чем. Конденсат сразу заливается именно в эти загогулины .

И у меня вопрос. Не знаю, насколько точно расписаны температурные режимы в инструкции, но по заявленным режимам, я опасаюсь варить молочную кашу на режиме "Молочная каша " при температуре 120 градусов. Может быть, лучше варить на "Экспрессе" или "Стандарте"? Там указано 108-110 градусов. Или это условно?
Не должны молочная каша и тушение быть при таких высоких температурах ...
*Elena Br
Добрый день. Да, Вы правы, температура указана условно. По результатам тестирования температура в режиме «Тушение» меняется в интервале 95-100°, а в режиме «Молочная каша» - 95-98°. Опираясь на эти данные, Вы можете использовать режим «Тушение» для варки супа.

*Asteria
Ура! Каша молочная рисовая получилась. Вкусная .

Вчера был неудачный опыт. Во-первых я варила всего на одну тарелку. Во-вторых, в режиме отсрочки на час. Т. е, при времени приготовления 1 час и отсрочке 1 час я выставила, чтобы каша была готова через 2 часа.

У меня вопрос. Почему мультиварка начала готовить уже через полчаса? Соответственно пропищала о готовности она уже через полтора часа?

Каша не получилась. Есть её было можно. Но то ли молоко успело свернуться за эти полчаса (оно было свежее), то ли объём маловат... Ни консистенция, ни вкус меня не устроили. Никогда не буду молочные каши на отсрочку больше ставить. Если только с замороженным молоком, как мне тут девочки посоветовали.

Сегодня варила из стакана риса и четырёх стаканов молока (2 тарелки). Без отсрочки. Получилось прекрасно. Ничего не убежало и не пригорело.
*Elena Br
Добрый день.
Режим «Молочная каша» - автоматический. Время работы режима корректируется во время приготовления, поэтому выставленное время может не совпадать с реальным. Это зависит от количества молока, его температуры, количества крупы. От этого напрямую зависит завершение работы программы раньше или позже выставленного времени.
Почему свернулось молоко – мы не можем объяснить. За 30 минут оно бы вряд ли прокисло, если бы было свежее. Молоко - продукт «капризный».

*larkiza
Здравствуйте! Всем огромное спасибо, вы просто выручили меня с выбором мульти. Сегодня купила маленький Бренд , сразу - за готовку. До этого - только читала все, что могла найти... И сразу возник вопрос. Девчата, подскажите, может, кто сталкивался с таким... Готовлю тушеную картошку с мясом, нажала МЕНЮ - ТУШЕНИЕ - Старт, а на дисплее - буква "Р". И никак не убирается. Так и должно быть?
*Вадим Солынин
Добрый день. Я, конечно, не девчата, но отвечу
Буква "Р" обозначает режим работы, так и должно быть.
*larkiza
SVP, спасибо! Надеюсь, Вы не сильно обиделись, что я Вас к девчатам... Просто страааашно было испортить первое впечатление от мульти, вот и прозвучал крик души. Блюдо получилось очень даже неплохо, так что желание творить не пропало! Вот только не умирает робкая надежда на бисквитик. Может, получится. Подскажите. Еще раз спасибо.
*larkiza
Шпилька, простите великодушно, но проглядела Вашу выпечку на 2 стр. Завтра буду ПРОБОВАТЬ. А если на дно пергамент? Может, не будет так разваливаться? Попробую. Как здорово что вы есть!!!
*Dana
Ищу вторую мультю, уже измучилась. Никто на маленьком бранде не пробовал топленое молоко делать? У нас в доме это первый продукт (после завтрака обеда и ужина )
*olga02
Я купила мультиварку 5 дней назад, измучилась с выбором конкретно и всё таки взяла маленький БРЕНД, внешне мне очень понравилась, а в программах я ещё не разбираюсь, хотя уже 2 месяца всё изучала, это моя первая мультиварка, семья 2 человека
Что готовила
1. Гречку на СТАНДАРТЕ, суховато получилось, жидкость и крупа 1*2, нужно другое соотношение
2. Тушила капусту с кабачками на ТУШЕНИИ, очень сильно растушились
3. На утро поставила варить пшённую кашу на воде на СТАНДАРТЕ , ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ , но тоже суховато, потому что около часа каша стояла на подогреве, потому что я неправильно спланировала время. Но это чудо утром и горячая каша на завтрак
4. На ужин я приготовила пирог из печени, печень в бледере, яйцо, манка и тоже на СТАНДАРТЕ, пропищало, сверху водичка , я перевернула и на ПОДОГРЕВ 2 раза, прогрела и на стол, ОЧЕНЬ ВКУСНО, муж наелся и НЕ пошёл помогать поливатьь огород
5. Сегодня утром была кукурузная каша на воде тоже на СТАНДАРТЕ, ОТЛИЧНО получилось, расчет был без подогрева прямо к столу. И доели запеканку творожную прямо сейчас тоже всё готовила на СТАНДАРТЕ
Теперь на очереди суп и другие режимы
*olga02
Пробую дальше
1. Пыталась испечь творожную запеканку, люблю её очень, начиталась что очень вкусно, ничего у меня не получилось :(Как-то всё расслоилось, делала на СТАНДАРТЕ как выпечка
2. Зато суп гороховый на тушении получился вкусный, горох разварился в пюре, картофель и морковь целенькие, очень хорошо получилось, хотя и долго
3. сварила бульон комбинация ВАРКА на ПАРУ, пока не собрала пену и потом тушение, выключила правда раньше, спать очень хотелось, а на утро кашу нужно заложить
*Elena Br
Цитата: olga02

Я купила мультиварку 5 дней назад, измучилась с выбором конкретно и всё таки взяла маленький БРЕНД, внешне мне очень понравилась, а в программах я ещё не разбираюсь, хотя уже 2 месяца всё изучала, это моя первая мультиварка, семья 2 человека
Что готовила
1. Гречку на СТАНДАРТЕ, суховато получилось, жидкость и крупа 1*2, нужно другое соотношение
2. Тушила капусту с кабачками на ТУШЕНИИ, очень сильно растушились
3. На утро поставила варить пшённую кашу на воде на СТАНДАРТЕ , ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ , но тоже суховато, потому что около часа каша стояла на подогреве, потому что я неправильно спланировала время. Но это чудо утром и горячая каша на завтрак
4. На ужин я приготовила пирог из печени, печень в бледере, яйцо, манка и тоже на СТАНДАРТЕ, пропищало, сверху водичка , я перевернула и на ПОДОГРЕВ 2 раза, прогрела и на стол, ОЧЕНЬ ВКУСНО, муж наелся и НЕ пошёл помогать поливатьь огород
5. Сегодня утром была кукурузная каша на воде тоже на СТАНДАРТЕ, ОТЛИЧНО получилось, расчет был без подогрева прямо к столу. И доели запеканку творожную прямо сейчас тоже всё готовила на СТАНДАРТЕ
Теперь на очереди суп и другие режимы
Добрый день, Ольга.
Поздравляем с приобретением, теперь у Вас на кухне есть настоящая помощница.
И спасибо за размещенную информацию, она будет полезна начинающим пользователям мультиварок Brand 37300.
Удачи Вам в экспериментах.
P.S. Попробуйте в следующий раз приготовить гречку на режиме «Экспресс», пропорции 1:2.
*olga02
Продолжаю эксперименты
Готовила два раза мясо на тушении, первый раз свинину, свернула рулетом, внутрь соль, перец, лавровый и ческок и на 3 часа, воды одну ложку, получилось хорошо, особенно в замороженном виде
Второй раз -говядину на ТУШЕНИЕ, разварилась почти на волокна
Всё таки добилась я запеканки творожной, немного больше мануи и дать постоять и на СТАНДАРТ, всё таки лучше , чем на ЭКСПРЕСС

Сварила пшеничную кашу на МОЛОЧНОЙ КАШЕ, вот это здорово получилось, даже муж хвалил, пропорция 1*3 молока и крупы и немного воды, соль
*Тяфа

2. Крышка при нажатии кнопки открывается очень резко, разбрызгивая конденсат вокруг. Поэтому, её обязательно нужно придерживать.
Но самое главное, конденсат тут же стекает на бортик, который просто так тряпочеой не протрёшь. Там замысловытые выемки вокруг крепления крышки и всё, что туда попало нужно выковыривать и вычищать даже не знаю как и чем. Конденсат сразу заливается именно в эти загогулины .
Хм... у меня все отлично протирается тряпочкой и ничего не куда не заливается, пользуюсь уже 4 месяца
*Тяфа
Для обжарки использую режим "Экспресс" (как в инструкции и сказано), мне кажется "Варка на пару" очень сильно будет, хотя... надо попробывать
*Манна
Всем привет! я сначала долго сетовала, что не подумала при покупке мультиварки о режиме Выпечка. А вчера я решилась испечь на Стандарте шарлотку с яблоками. Вышло настолько чудесно, по времени- тютелька в тютельку! идеально пропеклось, поднялось, толщиной 6 см. Верх, конечно, белый, но пропечен! в общем, супер!
*Elena Br
Добрый день.
Значит программа "Стандарт" в мультиварке Brand 37300 подходит для выпекания. Неожиданно!
А белый верх выпечки - это у всех мультиварок.
*Манна
Фото шарлотки с яблоками в подкрепление!
Мультиварка Brand 37300 (маленькая)
Мультиварка Brand 37300 (маленькая)
Мультиварка Brand 37300 (маленькая)
Извиняюсь за фон.
*Манна
Вот еще один чудесный пирожок, испеченный на Стандарте! все-таки идеальный режим для выпечки. Этот пирог-самый быстрый, на кефире ( 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ст. кефира, 3 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя или немного соды, все смешать, не взбивая, вилочкой, вылить в форму и сверху посыпать ягодами (у меня малина из морозилки)).
Вуаля!
Мультиварка Brand 37300 (маленькая)
Мультиварка Brand 37300 (маленькая)
В отличие от бисквитов, тесто влажное, очень нежное!
(Не очень пышное, т. к. попались на редкость мелкие яйца)

Следующий эксперимент будет с дрожжевым тестом!
*Манна
Пекла сегодня булочки из дрожжевого теста на Стандарте! Из серии, которые пекутся слипнувшись в сковороде, а потом разлепляются. Все пропеклось чудесно, верх белый, конечно, но переворачивать не стала, т. к. он очень нежный. Можно при желании присыпать сах. пудрой , вареньем полить или глазурью.
*Манна
И вот еще. Сегодня мультиварка помогла мне совершенно в другой области-может, кому пригодится. Маленькому ребенку нужно было сделать ингаляцию, а так как заставить его сидеть под полотенцем с кастрюлей не получается, я посадила ребенка париться в ванну, а в районе ванны (на стиралке) разместила мультиварку с кипящими на Экспрессе травами и "Звездочкой"! Ребенок надышался, нос задышал. Я и сама потом в комнате "проингалировалась". Очень удобно, при отсутствии парового ингалятора. В кастрюле быстро остывает отвар, а тут кипит равномерно, не обжигает, можно склониться-не обжечься. Вся комната пропиталась целебными запахами, надеюсь все вирусы уничтожены! :doctor:В общем, мультипомощница!
*Asteria
Цитата: Asteria


Но сразу же могу отметить пару недостатков.

2. Крышка при нажатии кнопки открывается очень резко, разбрызгивая конденсат вокруг. Поэтому, её обязательно нужно придерживать.
Но самое главное, конденсат тут же стекает на бортик, который просто так тряпочеой не протрёшь. Там замысловытые выемки вокруг крепления крышки и всё, что туда попало нужно выковыривать и вычищать даже не знаю как и чем. Конденсат сразу заливается именно в эти загогулины .

Вот мне как сразу не понравилась эта резко открывающаяся крышка, так она и стала причиной первой поломки мульти

Пару недель назад делала запеканочку в любимой маленькой мультяшке. Прихожу крышка открыта настежь. Думаю, как так, неужели я такая невнимательная оставивила крышку открытой...
Оказалось, что запирающая кнопка не выдержала . Вывернуло её с корнем. Причём я удивляюсь производителям, как можно такие детали, которые всё время испытывают давление делать пластиковыми (у меня на бутерброднице тоже замок слетел и рассыпался моментально). Сам прибор ещё полвека прослужит, а корпус со всеми мелочами уже разваливается.

Кнопку нашла в дальнем углу кухни с отломанным штырьком, пружинка лежала неподалёку. Теперь вот придумываю как закрывать эту крышку, чтобы можно было готовить. Её ж ещё просто так не прикроешь. У неё основное положение "открыто"
*Вадим Солынин
Цитата: Asteria

...

Кнопку нашла в дальнем углу кухни с отломанным штырьком, пружинка лежала неподалёку. Теперь вот придумываю как закрывать эту крышку, чтобы можно было готовить. Её ж ещё просто так не прикроешь. У неё основное положение "открыто"

А зачем что-то придумывать? Не лучше ли обратиться в СЦ для замены?
*Asteria
А пластиковые детали корпуса разве подлежат ремонту и замене?
Я уже проволочный замок соорудила. Правда пришлось удлинить жестяной полоской язычок за который петелька проволочного замка цепляется. Вот этот самый язычок у меня на честном слове держится... Но пару раз уже готовила в самоотремонтированной кастрюльке
*Вадим Солынин
Механические повреждения не подлежат гарантийному ремонту.
Но в данном случае замок, так что спорный вопрос.
Если Вы обратитесь в наш СЦ, мы попробуем решить этот вопрос, при условии, что замки есть в наличии.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту