Мультиварка Brand 37300 (маленькая)

🔗



Key Specifications/Special Features:

Material: hard-anodized inner pot with non-stick coating
Function: reheat, stand/express rice cooking, conginee, steam, soup, preset, keep warm/cancel
Power: 600/750/750W
Capacity: 1.0 (5.5)/1.5 (/1.8L (10cups)
Available models: CFXB30FC11-60/CFXB40FC11-75/CFXB50FC11-75

Плов это коричневый рис, а вообще.. можно на досуге порыскать в китае эти модели и выяснить что там первоначально было написано на кнопках

мaленькая, мой вариант:

White\rins-free - Стандарт
quick cooking - Экспресс
brown - Плов
porridge - Молочная каша
quick steam - Варка на пару
slow cook - Тушение

из описания, про Экспресс:

Экспресс-приготовление пищи экономит около 5 минут

-------------

У меня снаружи вот так:



А вот клапан:



А вот она в интерфейсе:


И еще у нее есть ручка:



А вот конденсатосборника у нее нет. А у большой есть.

Крышка, похоже, несъемная. У большой точно есть 3д-нагрев. А у маленькой еще не знаю!

[Дубль 1. Плов.]

Дубль 1. Плов.
Вообще, режим Плов у меня самый любимый. Я на нем и картошку делаю, и креветок… А больше всего люблю делать мороженные овощи/смеси. Закинул прямо из морозилки, и тип-топ. Прямо мороженные из еще только во фритюр так удачно можно закинуть. Ну купила не то гавайскую, не то мексиканскую смесь. Достала я свои мультиварки:

Вот их кастрюльки. Брэндовская попятнела после посудомойки. Но у меня все кастюльки (от ЛэндЛайфа, Мультихоттера) после посудомойки приобрели явный леопардовый рисунок:

Закинула туда свою смесь. Ровно по 200 граммов (на весах мерила):

И запустила обе на режим Плов:

Через 28 минут на Брэнд загорелась надпись 40 и начался отсчет:

Ну короче, Брэнд работал на полчаса дольше. Но минуты у Панасоника загораются не то за 10, не то за 15 минут. 40 минут, однозначно удобнее.
Вот результат Панасоника:

Когда Брэнд закончил, он показал мен вот такую букву:

Но на дне была вода…

Заодно насчет конденсата. Конденсат был, но мало. Ну на полсалфетки. Не больше.
Ну и вот два результата:

Все таки я думаю, на режим Плов воды оставаться не должно. Тут либо нагрев должен быть сильнее, или датчик влажности (ну если он там есть), должен быть отрегулирован на выключение при более сухом воздухе. Кабы знала, как он там решает, что готово, что нет, могла бы понять, а так… не знаю…

Еще хочу опубликовать несколько страниц из инструкции. То, что ее старались сделать хорошей, думаю, видно, но покритиковать лишним не будет. За качество извиняюсь, до сканера не дотяну:

Если совсем нечитабельно, то я сотру. Думаю, у Романа есть электронная версия и он может кинуть нам на wawawa



Цыганка, скажи мне, как китайка китайке, если я буду пробовать сделать бисквит, за какой режим хвататься?

Цыганка, скажи мне, как китайка китайке, если я буду пробовать сделать бисквит, за какой режим хвататься?

*рис*, белый рис который шлифованный. Но может в твоем Бренде ее уже обозвали по-русски *выпечка*?

со второй страницы темы:

мaленькая, мой вариант:

White\rins-free - Стандарт
quick cooking - Экспресс
brown - Плов
porridge - Молочная каша
quick steam - Варка на пару
slow cook - Тушение

Осталось выяснить у Романа и Вадима где у китайцев кнопка brown

[Ирр]

Ирр, браун по аглицки - коричневый. А что такое коричневый рис - это гречка. А у меня гречка варится на Стандарте. Значит это и есть браун. Экспресс - это быстрое приготовление каши. Ну типа быстрый хлеб. Только я и быстрый хлеб то не делаю...
Записала?

brown по-английски коричнвый(рис) Китайцы современный народ, у них товар первым делом переводится на английский.. при чем переводится, а не обзывается как у нас\у вас

Если агрегат называется рисоварка, то так и переводят rice cooker, а не придумывают новые названия типа мультиварка или плита для приготовления пищи
--
ну, вы даете.. 5 раз нажимала отправить сообщение, а он все пишет красным что пока писала кто-то уже тоже написал

[Ирр]

Ирр, браун по аглицки - коричневый. А что такое коричневый рис - это гречка. А у меня гречка варится на Стандарте. Значит это и есть браун. Экспресс - это быстрое приготовление каши. Ну типа быстрый хлеб. Только я и быстрый хлеб то не делаю...
Записала?

Значит ли это, что твою смесь можно было бы варить на стандарте и это был бы плов?

Неее. Я так понимаю, что тогда воды осталось бы больше..

Неее. Я так понимаю, что тогда воды осталось бы больше..

не факт. Только опытным путем. Ты, когда гречку варишь, у тебя вода в кастрюле остается разве? У меня автомат в Юмми и воды нету., т. е. до полного выкипания И ваще, у меня каша-плов - одна прога.

[плове]

На плове кипит прилично сильно. От начала до конца, пока не выкипит вся жидкость.

[Цыганка]

Цыганка, не отлынивай! Бисквит куда пихать?

Извиняюсь, меня выгнали из-за компа.

В маленьком Бренде это Стандарт(то есть всякий рис). На нем и пеки.

[Дубль 2. Освянка, сэээээээр!!!]

Дубль 2. Освянка, сэээээээр!!!
Засыпала пол мультичашки овсянки + 2 мультичашки молока + соль + сахар (ну усе по классике жанра). И сыпанула изюм. На глаз:

Ну с вечера поставила на таймер:
Ну утром после получасика на подогрева она выглядела так:

Трабл подкрался тот, что изюм был кислый. Наверно, слишком старый. И всю овсянку испортил. Кислая овсянка… С самой то овсянкой, вроде, все нормально… Но чую, нужно переделать… ЬЕЗ ИЗЮМА!!! А то этот изюм мне весь график попортил.

[у тебя вставка на крышке снимается? Это важно!]

Девочки-очередницы! Обращаюсь к вам. А вы уже решили для себя кто какую хочет? В смысле с размерчиком определились? Какие-то ограничения есть? типа 10 маленьких и только 5 больших и т. п. Просьба к имеющим Тане и Шпильке - протестируйте выпечку , простейший бисквит, ПОЖАЛУЙСТА! Очень интересно КАК печет сверху? И ШПИЛЯ, вразумительный ответ на вопрос - у тебя вставка на крышке снимается? Это важно! Мыть, засовывая мультю под мышку и опрокидывая крышку под кран или запихивая ее в 2 пакета по заветам Паката - мягко говоря,

Если боишься, что-то сломать-повредить, просто сфотай, сразу будет ясно.

Ну и что тебе тут ясно? (ядовитый смайлик)



Тут ясно только то, что не фига не видно!!!

Там резинка заделана насмерть!!! Ногти можно поломать...

Да... эхе-хе... похоже не снимается - защелок нету. Засада... У меня так в рисоварке, резинка насмерть, но там крышка отстегивается полностью. Крышку подергай, покрути, сзади приглядись... может какой-то люфт тебе что-нить скажет.

Люфта нет!!!

[Миш]

Миш, отвечу тебе, хотя у меня маленькая.

Девочки-ТЕСТЕРЫ, напишите, пожалуйста:
1. Каково состояние керамического покрытия кастрюльки после тестирования(ждем окончания теста )? Оцените покрытие в сравнении с Панасоником .

У Панасоника оно более мягкое. Если ногтем провести, то будет борозда. Тут не будет. И еще она в горошек... или в горочки!!! Пупырчатое!!!

2. какой лопаткой(пластмассовой, деревянной, силиконовой, железной и т. п. ) пользовались в процессе тестирования?

Пластмассовой. Из комплекта. Более глубокий половничек + пупырчатая ложка.

3. Так и не поняла из дебатов, есть ли в инструкции шкала температур к программам и насколько программы соответствуют тому, что написано на кнопках()какая-то одна, я так поняла, не соответстует ?). Поясните непонятливой, плиззззз

В инструкции температуры даны, но...
Например:
Стандарт:
Этап 1 (50 гр., 8 минут), Этап 2 (96-108гр., 21 минута), Этап 3 (110 гр., 14 минут)
Но это для какой-то определенной каши (наверно риса) и определенного веса. Но для какой каши и какого веса - не указано. А время Варки на пару указано 60 минут. За 60 минут на пару...
4. Оцените удобство пользование мультей Брэнд в сравнение с моделями, популярными на форуме(лично меня очень интересует сравнительная оценка С ПОДРОБНОСТЯМИ большой мультиварки Брэнд )

Пишу, потому что у Тани1962 нет Панасоника.
1. Дисплей смотрит на тебя, и не надо наклонятся. У Панасоника, чтобы увидеть меню (ну, если она стоит на столе), нужно принять позу буквы Г;
2. Агроменно-ярчайшие цифры. Для того, чтобы увидеть сколько осталось времени, не надо включать свет на кухне, подходить и наклоняться. Эти цифры видны метров за 7.
3. Оставшееся время начинает показывать раньше Панасоника.
4. Перетаскивать за ручку намного удобнее, чем в обнимку.
5. Она явно симпатишнее.

5. Также прошу сообщить вашу оценку вкуса блюд опять же в сравнении с теми мультями, которые были у вас до этого( по принципу лучше-хуже, а не просто " можно есть" )(особо интересны овощные блюда и выпечка )

Если в течение получаса какая-нибудь добрая душа принесет мне яйца, я забабахую бисквит.

6. Имеет ли мультиварка характерный для многих китайских товаров "пластиковый запах", если да, то прошел ли он после первых использований или пропитывает пищу(как это нередко бывает в недорогих чайниках )?

Пластмассовый запах был. Но он не явно китайский. Просто я всю пластмассу обнюхиваю со всех сторон и изнутри. А если носом не тыкаться, то не почувствуются.

7. Легко ли ухаживать за мультей: не только за кастрюлькой, но и за наружным корпусом(если успел у кого-нибудь испачкаться )?
Уххххх... Вот. Больше ничего на ночь глядя не соображу . Прошу ответить по пунктам, чтобы я совсем не запуталась .

Аналогично Мультихоттеру. Ну я в том плане, что на белом грязь виднее, чем на сером. А вот кастрюльку в посудомойке можно мыть точно. Я от Панасоника в посудомойке не мою... Боюсь.

[Тортыжке Великой и Могучей]

Дубль три. Бисквит по Тортыжке Великой и Могучей.
Взбила 6 белков С1 с сахаром (200 гр.). Как нас учит ТВиМ:

Добавила 220 гр. муки и замесила бисквит (Как нас учит ТВиМ):

Кастрюльки смазала сливочным маслом и посыпала манкой. Хотя, может быть, я и не права. Разложила массу на две кастрюльки (слева Панасоник, справа Брэнд):


И поставила на режимы Гречка/Стандарт.
Через 26 минут на Брэнде загорелись цифры 14:

Когда загорелись цифры на Панасонике, не увидела, но точно позже. Панасоник отработал на две минуты раньше, я его открыла, и…

Тогда я его перевернула:

И поставила опять на Гречку.
Через две минуты отработал Брэнд, я его открыла, и…

Я и его перевернула:

и опять поставила на Стандарт.
Во второй раз Брэнд работал на 12 минут дольше.
В результате всех моих экзекуций, Панасониковский вариант на Гречке:

Брэндовский на Стандарте:

🔗
А вот Брэндовская кастрюлька после вынимания (Панасоник забыла сфотографировать):

Ошметков в Панасонике намного меньше. В 4-5 раз.

А может такое количество ошметков из-за манки? Или из-за рифленой поверхности кастрюли... но если она замечательно отмывается, то ошметки не должны быть из-за повехности...
Шпилька, твой ответ на мои вопросы порадовал - пока сплошное положительное впечатление создается. Особо радуют отзывы об эргономике мультяшек . У Панаса в этом плане проблемы.

[Миш]

Миш, тогда объясни, что ты подразумеваешь под словом Эргономика.

Брэндовскую кастрюльку мою в посудомойке, поэтому не знаю, как она отмывается. У посудомойки спрашивали, она не отвечает!

[Миш]

Миш, тогда объясни, что ты подразумеваешь под словом Эргономика.

Э-э-э... подразумеваю удобства, как обычно и подразумевают... ну, удобное управление, дизайн, внешние данные - в общем все, что облегчает жизнь - так... по-обывательски . А почему вопрос? Я что-то не то брякнула ?