Рецепты от Mila007. Оглавление.

Рецепты от Mila007

Хлеб и хлебобулочные изделия

Португальские хлебцы с маслинами

Тесто и выпечка из него

Блины, оладьи

Блинчики с мясом
Блинчики «Pancakes» от Джейми Оливера
Блинчики «Пышки»
Оладьи дрожжевые с тушеной капустой
Оладьи рыбные из трески
Оладьи с квашеной капустой

Кексы

Английский кекс
Кекс банановый с шоколадом «Лакомый кусочек»
Кекс морковный по-бразильски
Кекс ржаной с морковью и кокосовой стружкой
Кекс с кабачком, корицей и лимоном «Оригинальный»
Кекс на пиве
Маффины грушевые с изюмом
Маффины овощные с ветчиной

Пироги, пирожки, пицца...

Киш с тунцом и шампиньонами «Ленивый»
«Кобблер» с яблоком, грушей и ягодами от Джейми Оливера
Пирог с курицей и помидорами
Пирог «Миндальные розы в карамели»
Пирог «Оранжевое настроение»
Пирог рождественский португальский «Королева пирогов»
Пирог рождественский португальский «Король пирогов»
Пирожки жареные «Индийское пирожное»
Пирожные «Брауни» шоколадно-творожные
Пирожные «Настоящие португальские»
Пицца
Пицца из «готового» теста «Морская» и «Вегетарианская»
Пицца из долго хранящегося теста «Когда нет времени»
Плюшки с нутеллой
Рогалики бездрожжевые «Ароматные» с шоколадом
Рогалики бездрожжевые с вишней
Слойки с кабачком, ветчиной и маскарпоне «Закусочные»
Тесто для пиццы «Идеальное»
«Улитки» с карамелью, грецкими орехами и корицей
Чебуреки «Для любимого»
 
Торт из профитролей «31»

Холодные блюда и закуски. Соусы.

Закуска – шашлычки «Разнообразие вкуса»
Закусочное масло с чесноком и травами
Песто из шпината
Салат-закуска из кабачка с грибами
Салат из макарон с тунцом
Салат из тунца с нутом
Салат с курицей, чечевицей, брокколи и яйцом «Протеиновый»
Салат с фасолью «Сытный»
Салат «Цезарь» с креветками
Салатик из помидоров и моццареллы
Сосиски, запечённые с ветчиной, мёдом и горчицей
Соус томатный от Джейми Оливера

Первые блюда

Португальская похлёбка из морепродуктов и рыбы
Постный суп с грибами и кабачками «А-ля Италия»
Похлёбка из тунца по-португальски
Суп томатный с пшеном и базиликом

Мясо

Барашек или козлёнок, запечённый с картофелем
Барашек с подливкой
Карри из барашка или козлёнка
Кролик с белой фасолью и розмарином
Кролик, тушёный в белом вине
Кролик тушёный с маслинами
Свинина, запечённая с ананасом
Свинина под горчично-пивным соусом по-португальски
Свинина со сладким перцем «Кисло-сладкая»
Свиной балык, запечённый с ветчиной и чеддером
Свиной балык запечённый, фаршированный черносливом
Свиной рулет с грибами
Свиные рёбра, запечённые в апельсиновом соке
Фасоль с мясом по-португальски «Фейжоада»
Фасоль по-португальски «Фейжоада»

Блюда из мясного фарша

Голубцы ленивенькие
Кебабы
Лазанья по-американски

Птица

Индюшиная ножка, запечённая с картофелем
Куриная грудка в хрустящей панировке
Куриная грудка с грибами и миндалём
Куриная грудка, тушёная с апельсином
Куриная грудка кисло-сладкая с ананасом
Куриные ножки, запечённые с оливками
Куриные окорочка, запечённые в панировке из мака и трав
Куриные шашлычки с шафрановым рисом
Курица, запечённая в панировке «Только польза»
Курица, запечённая с помидорами и лучком «Пьяная»
Курица с шампиньонами
Курица тушёная по-португальски
Курица, тушёная с картофелем, нутом и карри
Курица, тушёная с овощами «Богема»
Курочка персиковая
Кускус с куриной грудкой и овощами

Рыба и морепродукты

Дорада, запечённая в апельсинах «Ароматная»
Запеканка из трески и картофельного пюре по-португальски
Кальмары с карри
Кальмары, тушёные в вине
Кальмары, тушёные в пиве
Красная рыбка под апельсиновым соусом
Креветки в соусе «Новогодние»
Макароны с креветками и хеком
Мелкая рыбка в кляре
Мелкая рыбка под луковым соусом
Осьминог, запеченный с картофелем
Паста с морскими гребешками
«Паэлья» с кальмарами
Рис с кальмарами
Рыбный стейк под картофельной корочкой
Сардины под соусом из сладкого перца
Сёмга в кунжуте
Семга, запечённая с овощами
Спагетти с морским окунем, креветками и маслинами
Треска в хлебе
Треска с картофелем и варёным яйцом «Классическая португальская»
Треска с картофелем и сладким перцем по-португальски
Филе красной рыбы в специях
Хек запечённый под корочкой из кукурузного хлеба
Хек, запечённый с брокколи и картофелем
Хек, запечённый с луком и сладким перцем

Овощи и грибы

Баклажаны по-пармски
Баклажаны, фаршированные яйцами «Кораблики»
Брюссельская капуста с шампиньонами
Кабачок запечённый, фаршированный ветчиной и моццареллой
Кабачок, фаршированный кускусом
Картофель запечённый с тимьяном
Картофель с соусом песто
Овощное рагу с макаронами " 2 в 1"
Шампиньоны по - азиатски

Яичные блюда

Завтрак по-английски «С любовью»
Омлет колбасный
Омлет с копчёной колбасой и шпинатом
Омлет с рисом

Крупы, бобовые, макаронные изделия

Кускус с овощами и яйцом
Паста с соусом из консервированного тунца
Ризотто со шпинатом «Витаминное»
Рис «Рыбный»
Рис с беконом, изюмом и миндалем «Праздничный»
Рис с зелёным горошком
Рис с нутом
Рисовые шарики с моццареллой «Аранчини»
Спагетти с беконом, горошком и шампиньонами «Цветная паста»
Чечевица на гарнир
Чечевица с копчёной колбасой и яйцами «Для мужчин»

Десерты

Десерт «Ананасовая сладость»
Десерт «Карамельное фондю»
Десерт - пирожное «Кидинь»
Десерт «Сливки с небес»
Желе «Мозаика»
Клафути банановый, фламбированный с ромом
Клафути яблочный
Пирожное-десерт «Дуновение»
Пудинг с апельсиновым вареньем
Пудинг молочно-апельсиновый с манго
Сладкий рис по-португальски
Тосты с вареньем из ягод и моццареллой
Яблоки в кляре