Кофемашина (страница 2)

Рита
Тетя Бэся,
какая красивая кофемашина! Неужели дороже кукушки? Под хорошую вещь место на кухне всегда найдется, на той же, практически неиспользуемой, плите. Тем более, что на ней теперь ничего не жариться, и машину не забрызгает.
Тьфу на меня, тьфу! Отговариваю, отговариваю. У меня когда-то была машина с капучинатором, который надо погружать в молоко - гадость необыкновенная. И пока это молоко взобъешь, и пока это все отмоешь - лучше горячим, пока не застыло... А кофе в это время остывает. Намаялась я. С тех пор больше кофемашинами не интересуюсь. Но эта модель работает по какому-то другому принципу.

zvezda
Пришла лечить или наоборот... ну как олучится!!! Вообщем первая машина действительно у меня было ДеЛонжи 6600 и в ней сначала полетела кофемолка а потом и панель управления, а в ремонте их нет!!! Но!!! Как узналось только месяц назад.... вина полностью моя!!! Но это только Я знаю.... я стала использовать и притом ТОЛЬКО ароматизированный кофе, что категорически не допустимо в таких машинах!!! Сейчас все мои муки с приобретением другой уже знают... первые две-Сименс.... ну супер машина... обе с браком и не работали, рисковать не стала дальше. Следующая с автом капучинатором-Саеко. Наверное она поняла, что я её не хочу и благополучно потекла через 4 дня... минус огромный-после КАЖДОЙ чашки капучино надо мыть капучинатор (правда автоматически, но всё равно всё вынимая). Взяла Саеко попроще.... не нарадуюсь!!! Правда тоже месяц затыкала дырочку на понарелло и он мне не вспенивал молоко... вообщем сама гусыня!!! НО!!! Если бы в тот момент была та машина, которую выбрала тётя Бэся-не задумываясь брала бы её!!!
По поводу мойки стакана-каждый раз его мыть совершенно не надо!!! Я попила кофе, а то. что осталось спокойно убираю в холодильник!!! Ну это вроде сосуда для хранения!! А носик там промывается одним нажатием на кнопочку. Мыли мы его не чаще, чем раз в неделю... зато капучино, латте, макиато-любой на выбор одним нажатием!!! Вообщем решать тебе самой, но я ЗА Делонжи.... хотя сам кофе мне оооочень нравится в Саеко!!!

zvezda

DeLonghi ECAM 23.450.wmv • Кофемашина

DeLonghi  ECAM 23.450.wmv • Кофемашина play thumbnailUrl Кофемашина
Кофемашина - 300840
PT1M
True
2010-08-19T20:04:56+04:00
embedUrl

zvezda

Zubereitung eines Latte Macchiato mit der DeLonghi ECAM 23.450 • Кофемашина

Zubereitung eines Latte Macchiato mit der DeLonghi  ECAM 23.450 • Кофемашина play thumbnailUrl Кофемашина
DeLonghi ECAM 23.450 in Aktion: Der Milchbehälter wird vorher direkt aus dem Kühlschrank geholt und an den Dampfanschluss der Maschine gesteckt. Aus der Kombination von kalter Milch, heißem Dampf und Luft entsteht ein herrlicher Milchschaum. Nach…Кофемашина - 300842
PT1M
True
2010-08-19T20:06:01+04:00
embedUrl

Ю.Брусер
Жаль, что не добрался раньше до этого раздела форума. Многие годы, являясь кофейным маньяком, мечтал о кофемашине. Готовил его в турке, потом кофеварка-эспрeссо Rowenta, но в мае 2009-го сделал себе подарок на день рождения:BOSCH-benvenuto B70. Вечером, засыпав дорогое контрабандное зерно lavazza top-gold, был в шоке-аппарат его молол, а потом сбрасывал в отсек для мусора, а дисплей, при этом мигал, как светомузыка. На следующий день в«Домотехнике», где я его покупал, чуствовал себя полным идиотом-всё было нормально. Оказалось, дело было в подгоревшей розетке на кухне-там небыло нужного напряжения. Вообще мой BOSCH(сборка, кстати Швейцария, думаю он же Jura) не любит пониженного напряжения-трещит, хрипит, мигает. С Siemens, я уверен, тоже самое и зря меняли две кофемашины. С тех пор сварено уже больше 3000 чашек и тьфу-тьфу никаких проблем: только по сигналу кидаю таблетки для есть BOSCH!!! У меня дома почти всё этой фирмы и долгие годы никаких проблем. А с кофе я поигрался с капучино, латте макьятто и т. п. и остановился на двойном эспрессо (пр. очень крепкий), а жена» большой кофе»(слабый). Успехов Вам в правильном выборе техники-ведь она источник большого удовольствия!

zvezda
В обоих Сименсах нашли заводской брак!!! Видно вот так повезло.... :-\я сама люблю технику этих марок!!! Но сейчас всё хорошо. Самое главное, что свою первую машину я запорола сама.... сыпала кофе аромотизированный!!! Сейчас вожу только из Финки!!

Ю.Брусер
Покупаю зерно, в основном, у водителей микроавтобусов, возящих гастарбайтеров в Италию. Но качество его, как и всего итальянского, очень нестабильно: иногда аромат на всю квартиру, а иногда хуже«Черной карты». Даже не знаю, какой кофе брать? А к итальянской технике у меня очень настороженное отношение: имел несчастливый опыт эксплуатации микроавтобуса Iveco в 90-х (попал в постоянные ремонты около $18000), у мамы Ardo и Indesit-довольно хлипко и регулярно глючит. А насчёт Saeco: в парикмахерской, на первом этаже моего дома, стоит ихний автомат. Нет и недели, что-бы я там не видел мастера. Постоянно что-то ломается. Хотя мороженицу-автомат купил DeLonghi: других моделей с компрессором в продаже у нас не видел. Работает, скрипит, пищит, трещит, резьба на крышке слегка неровная-но сколько мороженого съеш:6-7 раз вмесяц. Надеюсь проживёт долго!

zvezda
Ну вот видите как бывает..... у меня Сименс с браком, а в ресторанчике моей подруги уже 4-ый год стоит Саеко (это в принципе и повлияло на выбор) и ни одного ремонта!!! Да и сервис у нас их хороший!!

Тетя Бэся
Ну как бы добро на покупку я у мужа получила.... :-[Кто-то тут давал ссылочку на магазин «Мир кофе», поскольку там толковые консультанты. Позвонила, спросила о двух интересующих модельках Delonghi ECAM 23.450.S
и Saeco Primea Cappuccino Touch Plus. Рекомендовали Делонжи Мотивировка:
1. качество и вкус приготавливаемого кофе не отличаются.
2. В Италии три монополиста по кофемашинам: Саеко, Юра и Делонжи, то есть по уровню качества они одинаковы
3. выносная емкость для молока несравненный плюс, требует меньшего (несравненно меньшего) ухода
4. проста в обслуживании, менее требовательна к декальцинации, промывке и пр.
5. меньше по габаритам
А по данным Яндекс-Маркет просто нету нареканий, тогда как на Саеко ну очень разные отзывы!!
Выбор сделан, осталось купить и та-а-а-ащиться
Вопрос к владельцам любой КМ: при работе выделяется ли пар и как много? Места для нее у меня, кроме как на подоконнике нету

Qween
Тетя Бэся, покупай Делонги, я думаю, что не пожалеешь.
Я, после долгого процесса выбора, купила Делонги Примадонна, и теперь кайфую глядя на то, как моя красавица готовит разные напитки.
И ухаживать за ней легче легкого, и от накипи она сама себя обрабатывает и, вообще, я её люблю нежно.
Жидкостью, слитой с машины, после декальцинации, я потом прекрасно чищу и чайник, и утюг, и краны и шо хош... Не пропадать же добру.

Тетя Бэся
Дорогие мои кофеманы!!! Я попыталась придать разделу более читабельный вид, создав несколько новых тем по типам кофеварок. Но, поскольку я невеликий специалист в этой области, то могла допустить ошибки. Если увидите неточности в размещении постов-пишите мне в личку, буду премного благодарна!

Тетя Бэся
Ну вот... теперь и я с вами в компании, потому что не далее как вчера стала владелицей кофемашины Делонги ECAM 23.450S.
Давно порываюсь сказать администрации этого форума, что еще одна модераторская нагрузка по какому-нибудь девайсу и мой семейный бюджет РУХНЕТ!!!
Вот сами посудите: назначили на аэрогрили-купила АГ, назначили на скороварки-обзавелась кукушкой, теперь кофемашина.... и это не считая разных прочих мелких девайсиков

zvezda
ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Как впечатления??

Тетя Бэся
Пока осваиваю... Красивая она!! Кофе вкусный, пенка хорошая...

лина
Тетя Бэся, с новой игрушкой! Моей (бош) уже полтора года, так не нарадуюсь на нее

Тетя Бэся
Спасибо!!
Машинка вот такая

Кофемашина

Габаритные размеры, мм 238х430х338
Масса, кг 9
Входная мощность, Вт 1450
Давление помпы, бар 15
Двойной бойлер есть
Новый термоблок есть
Номинальное напряжение/Частота В/Гц 220-240/50-60
Объем контейнера для воды, л 1,8
Объем контейнера для зерен, г 150
Программа удаления накипи есть
Режим "Automatic Cappuccino" есть
Режим "Latte Macchiato" есть
Режим "Caffelatte" есть
Система "Cappuccino" нет
Съемный поддон для капель есть
Съемный резервуар для воды есть
Цифровой дисплей двухстрочный с иконками
Выбор для 1 чашки есть
Выбор для 2 чашек есть
Цвет серебро/черный

Omela
Тетя Бэся , поздравляю!! Действительно красавица!!! А контейнер для молока разбирается и моется легко?

Тетя Бэся
Ну, собственно, промывается система подачи молока одной кнопкой-вон она спереди прямо на контейнере. Когда капучино готово на дисплее высвечивается надпись «промывка системы, нажмите кнопку». Нажимаешь и держишь несколько секунд-она выплевывает остатки молока и промывает себя горячим паром.

Omela
Глубоко вздохнув, повторяю словно мантры: у меня есть кофемашина, мне не нужна такая кофемашна, не буду ее хотеть!!!

Тетя Бэся
мне не помогло....

zvezda
мне не помогло....
как я рада!!!

Тетя Бэся
вот зараза :Pтолько попробуй меня еще на что-нибудь соблазнить

лина
Глубоко вздохнув, повторяю словно мантры: у меня есть кофемашина, мне не нужна такая кофемашна, не буду ее хотеть!!!
пей только эспрессо, пей только эспрессо, пей только эспрессо....

Caprice
А к итальянской технике у меня очень настороженное отношени
Как же я Вас понимаю! Качество итальянских электротоваров оставляет желать гораздо лучшего!

ivann
Уже год пользуюсь кофеваркой JURA ЕNA 3. Это самая дешевая модель из линейки JURA но все, что требуется она выполняет в полном объеме. Очень довольна и ни разу не пожалела о выборе. Даже пришла к выводу, что хорошо, что отдала предпочтение этой модели, потому что более ничего и не надо от этой кофемашины.
У меня осталась карточка с возможностью получить скидку 15% при приобретении на сайте www. всем желающим могу дать код.

zvezda
вот зараза :Pтолько попробуй меня еще на что-нибудь соблазнить
А я уже знаю чем тебя сооблазнять..... подожду немного, а то......

9oksana9
А помоему итальянцы уж в чем-чем, а в кофе разбираются хорошо)) Имела удовольствие пить эспрессо (кофе тоже итальянский) из кофемашины Делонги и прекрасно понимаю всех неудержавшихся)

zvezda
Согласна на все 100!!! Кто как не Италия может быть лидером в кофе??? Отличная техника!!!

9oksana9
кстати мы както посчитали что действительно выгодней обзавестись кофемашиной, чем гдето в кафе по две чашечки в день хорошего эспрессо незадаром выпивать))

zvezda
Вот цитата из журнала по опросу марок кофемашин...
 Общеизвестно, что самые лучшие кофемашины это итальянские, они отличаются высокой надежностью и качеством сборки. Это, например, кофемашины фирм GAGGIA и SAECO (Saeco Odea, Saeco Odea Giro) и др. Не меньшей популярностью пользуются и другие производители. Например, кофемашины Jura (Jura Impressa F50, Jura IMPRESSA C5), DeLonghi (Делонги, DeLonghi ESAM 6600), Bosch (Bosh, Бош, Bosch TCA), Krups (KRUPS XP 9000), Siemens, Nespresso, Spidem, Lavazza Espresso, Solis, Melitta....

aaschulz
а у Сименс, Крупп, Бош, Делонги кофемашины это как бы побочное производство, поэтому очень много нареканий к машинам этих фирм.
Ну это уже полнейшая чушь. Кофемашина настолько примитивное устройство, что его тиражируют десятки нонеймов. А у большинства брендов начинка на 50-80% идентична. (Бош и Сименс вообще одинаковы).
У меня Бош уже около 5 работает, на компьютере перевалило за 5000 заварок... никаких поломок естественно нет, потому что это Бош.
Были ранее Юра и Саеко... но как бы первая не удобна и хрупка, а вторая со сборкой и дизайном не дружит традиционно.

Lea
Выбирала, выбирала кофемашину, и вот сегодня доставили Саеко Эхпрелия. Все же не хочется мыть самой разные части решила что полная автоматика легче будет. Сегодня уже испробовали капучино супер. Аромат молотого кофе аж в коридоре чувствуется, а пенка восхитительная. И управление простое, русифицированное. Пока очень довольна.


Танюша
Lea поздравляю с покупкой. Делитесь и дальше своими впечатлениями о своей машинке.

zvezda
Lea !!! оздравляю с покукой!!! Оооооочень хорошая машина!!!

Танюша
А я все не могу мужа уговорить на кофемашину, но тут были в Медиа Маркете и там была вот такая маленькая машинка Кофемашина и ему она понравилась. Правда меня смущает разброс цен в интернет-магазинах от 28000 до 40000 руб.

Lea
Спасибо девчата

Таня, это Саеко Синтия Каппучино. Кажется отличной машиной. Интересно, она только каппучино делает? У нас ее цена приблизительно 32000 руб.

Танюша
Lea в анатации к Саеко Синтия Каппучино пишут эспрессо, лунго и капучино одним нажатием кнопки, как раз то что нужно, эспрессо мне, а капучино дочери.

орешек
Тетя Бэся у меня вопрос к вам- как вам купленная кофемашина Delonghi? Вот я стою перед выбором делонжи и бош, и не знаю в какую сторону определиться Кухня у меня теперь большая, но машину хочу не громоздкую, но хорошую Техники теперь полно у меня, благодаря нашему дорогому форуму и кофемашина, я надеюсь (не поддамся больше искушению ) будет крайней моей покупкой

лина
шепотом - орешек, если не маньячите по капучино, то бош - хорошая кофемашина. моей полтора года, кофепотребление от трех чашек в день до не знаю сколько - если гости.

орешек
Линочка, если честно, стыдно даже признаться, я такая темная по кофейным напиткам и их названиям, но хочу и люблю кофе с пенкой, муж просто хороший кофе хочет (сколько моих нервов ушло на уговоры по покупке ), а есть еще какое -то латте и еще название какое-то Короче если куплю и будет что-то не так - это ж просто катастрофа- деньги все ж не маленькие. Лина у вас какой бош, напишите пож-та номер

zvezda
У меня была Делонжи и пробовала кофе в Сименсе (это тот же Бош) а сейчас Саеко. Если любите капучино, то для простоты возьмите Делонжи, а если чёрный экспрессо-то только Саеко!!! Пенку лучшую из этих трёх машин даёт только она.

Танюша
орешек если хотите небольшую, то обратите внимание на ту что у меня на фото, это самые маленькие машинки. На фото у меня с автокапучинатором, а есть еще и без него с насадкой панарелло стоят они в районе 24 т. руб., много хороших отзывов про них читала на форуме iхbt. Посмотреть их можно в живую в М Видео и МедиаМаркете.

zvezda
Танечка!!! Согласна!!! Машинка эта очень хорошая, я отзывы о ней уже слышала. Это новая наработка компании и считаю довольно удачная!!!

Танюша
zvezda так она меня и подкупила тем, что такая маленькая и акуратненькая и вроде даже муж согласился на нее, но еще до конца его не дожала.

zvezda
Дожимай!!! ;Dона хорошенькая.... и кофе хороший варит!!!1Я пробовала в магазине!!!

орешек
Девоньки, спасибо за советы Только, не смейтесь плизз Объясните мне пож-та что собой представляют напитки, ну например - капучино это с мол. пенкой, а латте, эспрессо и латте маньято, и еще какое -то вроде есть- это какое?

лина
Эспрессо - простой черный кофе с пенкой, достаточно крепкий, в маленькой чашке. Американо - простой черный кофе, но крепость пониже и чашка поболее.
Прочее - это все с молоком, тут я ничего не расскажу, ибо не приемлю...

Танюша
Слоистый коктейль из молока, кофе и пены, украшенный рисунком на поверхности это и есть кофе латте. Готовиться он так, сначала в бокал заливается вспененное молоко, затем тонкой струйкой аккуратно добавляется горячий эспрессо. Если эту процедуру выполнить тщательно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный ароматный кофейный коктейль. Подается латте в высоком прозрачном бокале на ножке.
Cappuccino - (итал.) кофе с молоком. Но не просто с молоком, а со взбитым в горячую густую пену.

Тетя Бэся
Слушайте, а у меня в КМ возможность выбора и сочетания такова:
1. размер чашки: экспрессо-маленькая чашка, нормальная чашка-большая чашка-очень большая чашка. Значит экспрессо это что? Размер?
2. вид кофе: мой кофе (можно запрограмировать)-очень легкий-легкий-нормальный-крепкий-очень крепкий
Сочетание возможно во всех вариантах. То есть можно выбрать экспрессо очень легкий.
Чего то я никак не въеду..

орешек
Спасибо девоньки просветили меня темную Так вот мне надо, чтоб машина готовила эспрессо, капучино, латте тоже можно- выпендриться перед гостями, пусть обзавидуются, по моему Тети Бэси машинка такое делает
Тетя Беся, я права али нет

Тетя Бэся
Права!!! Варит кофе экспрессо и капучино, кипятит воду для чая, просто кофе с молоком (без пенки)

орешек
А за сколько брали, если не секрет Цена смотрю шкалит 43-47.000руб., может к новому году скидки будут, хотя врядли на эту модель скинут- везде пишут «хит продаж»

Танюша
В чистом виде эспрессо существует в разных вариациях. Соло (одна порция) - 25-30 мл., двойной эспрессо (или эспрессо доппио (doppio) – 50 – 60 мл.
Лунго слабее, чем эспрессо. Для его приготовления используется то же самое количество молотого кофе, что и для эспрессо, но через него пропускается большее количество воды.
Кофе американо – это эспрессо, в который добавляется горячая вода. По сути это просто разбавленный эспрессо, американский стиль употребления этого напитка
 Тетя Бэся, я думаю, что это все у тебя в машинке имеется

Александр Свет1
Тетя Бэся
Эспрессо - это 40-50мл воды. В зависимости от желания машина перемалывает 6г кофе-слабый, 8г- средний или10г-крепкий. Так на Saeco Primea Cappuccino Ring.

Тетя Бэся
так иметься то имеется, назвали бы еще общепринятыми названиями

zvezda
так иметься то имеется, назвали бы еще общепринятыми названиями
Ну ты даёшь!!! У тебя супер пупер машинка.... а ты не знаешь что она делает..
Она ВСЁ у тебя делает!!!

орешек
Zvezda, Тетя Бэся - я сделала свой выбор на Delonghi ECAM 23.450 S, почитала отзывы в инете, заказ буду делать на и хочу сразу заказать там кофе в зернах, только не знаю какое Подскажите пож-та И еще вопрос - надо ли мне заказывать сразу таблетки для очистки системы или эта машина не нуждается в таблетках?

Тетя Бэся
В комплектацию машины входит бутылочка со средством для декальцинации, и фильтр для воды и тест-полоска для определения жесткости воды в вашем регионе.
Очистка машины автоматическая, поэтому там не таблетки, а жидкость. У меня еще не просилась чиститься.
А вот фильтр уже отработал. Фильтры к таким машинкам в Россию не поставляются, поэтому мне порекомендовали заливать в нее очищенную воду после обычного фильтра типа «Барьер».

По поводу кофе я консультировала тоже у наших девушек-кофеманок, порекомендовали Лавацца. Нравится лавацца супер-крема!!

Рина05
У меня де лонги caffe venezia. но, похоже варочный блок у всех де лонги одинаковый и, как фирма себя представляет, не требует спец таблеток для чистки. А вот жидкость для декальцинации нужна. Флакон идет в комплекте с машиной. и машина сама «попросит» почиститься, в зависимости от запрограммируемой вами жесткости воды. где-то читала, что при средней установке машина просит примерно через пол-года.

ой! пока я писала уже ответили....

Тетя Бэся
Про кофе, его сорта, а так же добавки у нас есть ОТДЕЛЬНАЯ ТЕМА, может что полезное для себя прочтете!



Интересное в разделе «Кофемашины, кофеварки и кофемолки»

Постные блюда

Новое