Тесто творожное на растительном масле универсальное
Категория: Выпечка

Ингредиенты |
На противень 40х30 см | |
Мука | 300 гр |
Разрыхлитель | 2 чайн. ложки |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Соль | щепотка |
Творог (жирность не имеет значения) | 150 гр |
Молоко | 100 мл |
Масло растительное | 100 мл |
Способ приготовления
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
КрошаStеrnушкаЕщё одну спасибку примешь? Сегодня пекла пирожки с картошкой и луком, тесто приготовила ещё вчера днём, планировала выпечь вечером, но муж утащил гулять... поэтому тесто успешно провело в холодильнике практически сутки, но это его нисколечко не испортило! Делала двойную порцию, замешивала в ХП (дюже нравится это тесто там месить ), пирожков/рогаликов получилось много...20 штук (на фото не все, на момент фотографирования мои часть уже «попробовали» )... мои кайфуют, им это тесто ооочень полюбилось! Мульон спасибок тебе моя хорошая!!!

Stern
Stern
АлександраStеrnoчка, я с благодарностью за универсальное творожное тесто. Сегодня с ним пеку без остановки
закусочный пирог с сыром и грушами

Сладкий пирог яблочно-тыквенно-творожный

MariSStеrn, очень нравится рецепт Вашего творожного теста - давно у меня в закладках! Вот собралась его замесить, но возник вопрос: замесить и можно сразу выпекать или сразу поставить в ХП на режим «Тесто», или др.?
SternМариночка, конечно, можно сразу выпекать, тесто же без дрожжей.
annyshka78спасибо за прекрасный рецепт... утащила в копилочку... какой творог вы в германии берете для рецепта?
Sternannyshka78, на здоровье

и спасибо за отзыв!
Я всегда покупаю Quark (на жирность внимания не обращаю, если есть сыворотка, сливаю).
Alissalut
Stеrnушка
Ещё одну спасибку примешь? Сегодня пекла пирожки с картошкой и луком, тесто приготовила ещё вчера днём, планировала выпечь вечером, но муж утащил гулять... поэтому тесто успешно провело в холодильнике практически сутки, но это его нисколечко не испортило! Делала двойную порцию, замешивала в ХП (дюже нравится это тесто там месить ), пирожков/рогаликов получилось много...20 штук (на фото не все, на момент фотографирования мои часть уже «попробовали» )... мои кайфуют, им это тесто ооочень полюбилось! Мульон спасибок тебе моя хорошая!!!

А на каком режиме вы замешиваете в ХП?
SternРежим «Пельмени» или та программа вашей ХП, которая делает только замес.
kuzeaСтеллочка, спасибо за вкуснейшее тесто! Тесто очень удобное, приятно с ним работать-податливое, не липучее, понимает, что хочешь сделать А сделала я из этого теста твои «Плюшки кремовые».

Крем делала из шоколадного пудинга с изюмом и лепестками миндаля. А из остатков теста для завтрака ещё и булочек пустых сделала

Вкусно!.. не передаваемо!!
SweetsnauЯ тоже люблю это тесто, но если творог домашний и мягкий, молоко не добавляю и вместо рыхлителя, обычную соду. И если соленые пирожки бросаю сухие травки в тесто, получается ароматное. На днях делала пирожки с тыквой и луком. Папочка, отчаянный ненавистник тыквы сказал, очень вкусные, а что за начинка такая интересная)))) вот так и живем))))
Olga VBБольшое спасибо за рецепт!
Пекла из этого теста в ПП Принцесс 2 закрытых пирога, - с творогом и с капустой. Оба выше всяких похвал.
Т. к. творог был кисловатый, использовала не разрыхлитель, а соду, а вместо соли добавляла в тесто грамм 30 чанаха.
РадостьОлечка, а сколько по времени ты их пекла в Принцессе?
Olga VBВыпекала в дополнительной форме 15 минут просто под крышкой + 15 минут прикрыв сверху еще и тефлоновым ковриком.
Само тесто у меня было раскатано примерно до 4 мм, начинки было много. Верхний пласт в нескольких местах проткнула вилкой.
Всё прекрасно, очень равномерно и очень красиво пропеклось.
РадостьСпасибо огромное, я теперь все для Принцессы на ус мотаю
Olga VBМариша, на здоровье!
madamesStеrn! Сегодня воспользовалась Вашим рецептом твороженного теста и испекла из него пиццу любимого мужа и мамусе заливной пирог с яблоками в эл. духовке Люксель турбо. Выпечка супер из этого теста, пирог нежный. Пиццу правда немного пересушила тк это тесто печется быстрее нежели дрожжевое. Спасибо. Буду его использовать чаще. Извините, не научилась еще вставлять фото. В другой раз постараюсь.
swetaТесто не моё, совсем не понравилось.