Рецепты от Александры. Оглавление.

Рецепты от Александры

Рецепты и секреты здорового питания

Рецепты и секреты здорового питания - 2

Александра

КАТАЛОГ НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ АЛЕКСАНДРЫ

Хлеб и хлебобулочные изделия на дрожжах

Деревенский хлеб с сушеной клюквой и орехами пекан
Итальянский хлеб с луком и орегано с помидорами
Кунжутный хлеб с хлопьями "4 злака»
Нью-Йорский хлеб, не требующий замеса
Пшеничный хлеб с картофельными хлопьями
Чиабатта (в духовке на камне)

Пивной пшенично-ржаной хлеб с отрубями
Пшенично-ржаной хлеб с отрубями и хлопьями на кефире
Деревенский хлеб с мюсли на сыворотке

Пшенично-цельнозерновой 50:50 с мюсли и семенами
Пшеничный 100% цельнозерновой
Пшеничная цельнозерновая фокачча с хлопьями
Пшеничный цельнозерновой с кунжутом
Пшеничный цельнозерновой с сыром и сухими травами
Пшеничный цельнозерновой «Французский»
Пшенично-ржаной цельнозерновой деревенский французский
Пшенично-ржаной цельнозерновой с семенами, отрубями, крупкой из муки PAIN DE CAMPAGNE

Пшенично-гречневый с цельнозерновой мукой

Хлеб и хлебобулочные изделия на закваске

Хлеб пшеничный из обойной муки
Хлеб традиционный английский

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями и отрубями на кефирной закваске
Ржаной хлеб на кефирной закваске методом длительной ферментации
Ржаной с листовки «Дома Хлеб» на кефирной закваске
Ржано-пшеничный хлеб с овсяными хлопьями и отрубями на кефирной закваске
Пшенично-ржаной с отрубями на кефирной закваске без дрожжей

Парижский цельнозерновой хлеб Лайонела Полиана
Хлеб деревенский с мукой «Настюша Премьера» на закваске (в духовке)
Один рецепт хлеба с 2 разными заквасками (геркулесовая и цельнозерновая)
Хлеб на цельнозерновой закваске
Многозерновой хлеб на кефирной закваске, без замеса
Ароматный пивной хлеб на кефирной закваске

Цельнозерновой хлеб на закваске Sourdough Whole Wheat Bread
«Простой хлеб» на цельнозерновой закваске
Хлеб из рубленой овсяной крупы на кефирной закваске методом без замеса

Хлеб с отрубями на закваске

Кисло-сладкий ржаной хлеб со специями не кефирной закваске
Хлеб ржаной со смесью СОВИТАЛ МИКС и без нее

Булочки апельсиновые

Пицца на закваске
Пшеничное тесто на кефирной закваске, эксперименты на скорую руку

Тесто и выпечка из него

Тесто фило
Пирог слоеный с ревенем и клубникой
Пирог ягодный со сметанным кремом

Багели
Вафли на геркулесовой закваске
Вафли дрожжевые с ржаной и цельнозерновой мукой
Вафли и оладьи на ржаной закваске
Вафли творожные на цельнозерновой муке с клетчаткой
Блинчики облегчённые дрожжевые
Блинчики дрожжевые тонкие
Манты

Кулинарные рецепты

Суп острый тайский с креветками «Том ям кун»

Телятина с овощами в духовке

Ризотто (5 рецептов)

Брусничное варенье в ХП

Мультиварка

Щи с легким кавказским акцентом

Ветчина домашняя в мультиварке - идея Паката
Мясо пикантное с овощами под сыром

Куриные грудки «Сациви»
Цыпленок тандури

Креветки в мультиварке

Баклажанная икра диетическая
Тыква тушеная с морковью
Фасоль зеленая стручковая с кабачками

Каша перловая с грибами (постная)
Каша из цельного овса

Плов
Плов вегетарианский с квиноа

Запеканка творожная с макаронами

Пряник диетический в мультиварке

Кукуруза вареная початками в пароварке

Медленноварка

Жиго барашка
Каша тыквенно-овсяная
Каши овсяная и гречневая
Куриные грудки с овощами по-итальянски
Солянка с телячьей лопаткой
Фасоль с телячьей лопаткой и шпигованная телятина
Чахохбили
Щи из свежей капусты со шпигованной телячьей корейкой