Суп из морской капусты

Категория: Первые блюда
Суп из морской капусты

Ингредиенты

бульон 1,5литра
картофель 3-4шт.
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
капуста морская 1банка
зеленый горочек 1мал. баночка
яйца 1шт.
зелень
соль
перец
сметана
масло растительное

Способ приготовления

  • Можно варить и постный суп - на воде, но вкуснее всего на курином бульоне.
  • В вареный бульон с картошкой я опустила морскую капусту (уже готовую, типа салата "Дальневосточный"), затем пассированные морковь и лук, поварив немного добавила горошек зеленый консервированный и вареное тертое яйцо.
  • В тарелку с супом положила зелень и сметанку. Что сказать? Вкусно и главное полезно и неизбито)))

Примечание

На сайте "сэй-7", я прочла чудный рецептик супа из морской капусты, а так как я имею небольшие проблемы с щитовидкой заприметила я его)))Обычно я варю мясо и картофель в мульте на режиме "тушение" 1,5 часа и делю на 2 части получившуюся заготовку для супа , в этот раз я сварила 2 супа, первый это свекольник или борщ без капусты для сына(в заготовку добавила тушенные свекла+морковка+лук+томат,
Суп из морской капусты
а из второй части сварила суп из морской капусты.

*sweetka
а я покупаю морскую капусту в аптеке, сухую. размалываю в порошок и добавляю по столовой ложке всюду: в первые и вторые блюда, салаты. на вкус не влияет, а микроэлементов в организме прибавляется.
*rokot55
Цитата: сушка

а так как я имею небольшие проблемы с щитовидкой заприметила я его)
"Тирео-Вит" - инновация в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.
🔗
*ахмадинка
Суп из морской капустыОчень полезный супчик. Научил его готовить муж. Он родом с Сахалина. Но я в этот раз не много поимпровезировала. Горошка не оказалось. Добавила не много риса и обжаренные с луком и морковью шампиньоны. Получилось достойно!
*Radmira
Мне суп очень понравился. А я терпеть не могу консервированную морскую капусту, так что это показатель. Готовила на перепелке, но изначально даже ароматный бульон не спасал этот суп, морская капуста перебивала все остальные вкусы. А вот тут есть небольшой нюанс - столовая ложка хорошего соевого соуса и щепотка апельсиновой цедры разительно преобразили весь вкусовой ансамбль. Спасибо автору.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту