Благодарность Роме

 [1] 2 3 4 5 6 ... 8 Вперед ►
lva2410
Среда, 05 ноября 2008 года, 01:34 | Благодарность Роме


О Пособии по выпечке хлеба в хлебоепечке

Нет слов!!! Большое спасибо за большую, и что особенно важно, грамотно проделанную работу, с точки зрения кулинарии. По себе знаю, в сто раз легче испечь чем написать.

Особая благодарность и низкий поклон за кефирную закваску. За одно только это Вам тут надо прижизненный памятник поставить. (жаль нет смайлика аплодисменты)

С уважением, Виктор.

P.S. Советую всем начинающим распечатать этот материал в виде отдельной брошюры. Вряд ли Вы найдете в интернете что либо аналогичное.
Танюша
Среда, 05 ноября 2008 года, 09:58 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома Браво!!!
БуБу
Среда, 05 ноября 2008 года, 10:05 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома, отличная тема!
Плюсик Вам, к сожалению устный, т.к. плюсомет до сих пор не работает.
Ленуся
Среда, 05 ноября 2008 года, 10:20 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома, спасибо + 1000
за тему, дающую ответы на все вопросы .
Zulmira75
Суббота, 08 ноября 2008 года, 20:36 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Добрый вечер! Рома, огромное спасибо за уроки по выпечке ! Вчера купила хлебопечку, вчера зарегистрировалась на сайте. Первый блин, т.е. хлебушек получился комом (много воды - все согласно рецепту книги, прилагающейся к хлебопечке ), внимательно изучила Ваши советы! Все получилось, хлебушек просто "супер"! Больше никаких магазинных хлебов, пахнущих иногда картофельным грибком .
Александра
Суббота, 08 ноября 2008 года, 20:59 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома, просто нет слов! Наконец-то всем новичкам четкое, понятное и очень доброе пособие
лена73
Вторник, 18 ноября 2008 года, 15:18 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

спасибо большое,
еще нет месяца как приобрела хлебопечку " Мулинекс "по принципу "тоже хочу"
ещё ни разу не получился приличный хлеб стыдно перед мужем и детьми, т.к обещала золотые горы хлеба
сейчас поняла наконец причину, это мерный стакан- я недосыпала муки, еще раз огромное спасибо, и за "формирование колобка", отдельное, никак не могла понять что ето такое
maribraun
Суббота, 06 декабря 2008 года, 12:39 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Всем привет. Пеку пока не так много. Сегодня утром вдруг взбрендило - хлеб! Стала рыться в интернете - полно всякого, остановилась на хлебопечке. Ну и конечно сразу читать. Все у вас так грамотно и хорошо. Сегодня поедем с мужем по магазинам - выбирать. Сразу поеду подготовленная, за это спасибо вам всем. Рома - уважаю. Титанический труд для такой как я вам проделан совсем не зря. Надеюсь все у меня получится.
reta
Суббота, 06 декабря 2008 года, 15:15 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома, это ж сколько времени Вы потратили, чтобы так четко, грамотно и подробно всё описать???
vinipuh
Воскресенье, 07 декабря 2008 года, 20:38 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома
Я думаю, что еще одна благодарность за проделаную Вами работу не будет лишней!
Вчера получила свою хлебопечечку Мулечку 5004, а перед этим прошерстила информацию по всему интернету. На этом сайте самая полная и доступная инфа для свежеиспеченных пекарей, таких как я!
Благодаря Вам у меня все получилось!!!! Ура!!! Желание совершенствоваться есть! Не разочарована ни хлебопечкой, ни хлебушком!!!
Спасибо большое! Все очень доступно и понятно!
VaryaZ
Пятница, 02 января 2009 года, 23:01 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Сегодня впервые опробовала свежекупленную хлебопечку (Panasonic 255), по вашему рецепту получился отличный хлеб. Спасибо!
Аринкина мама
Пятница, 09 января 2009 года, 21:47 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома
Огромное вам спасибо!!!

Вчера приобрела х/б, и (о чудо!!!) хлебушек (под вашим руководством)
получился с ПЕРВОГО раза
Вкусненький и красивенький- и все благодаря проделанной вами работе....
Виола
Суббота, 10 января 2009 года, 18:45 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома и от меня спасибо! Печка всего неделю. Что то получается, а что то не очень. Но все равно за эту неделю хлеба ни разу в магазине не покупали. Ели сами, кормили соседей и родственников.
belk@
Суббота, 10 января 2009 года, 19:05 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома, я тоже хочу присоединиться к благодарностям. Еще до покупки хлебопечки поселилась на этом сайте, зачиталась вашими статьями. Думаю, что получилось все с первого раза только благодаря тому, что теоретически уже была подкована. Огромное вам спасибо!
Тоже за праздники кормились не только сами, но и родственники, и друзья, всем очень понравилось.
mopps
Среда, 14 января 2009 года, 09:54 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Первый хлеб был вчера сделан по этому рецепту. И он получился!
Спасибо!
Yuric78
Вторник, 27 января 2009 года, 21:04 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Спасибо Автору
tatulja12
Суббота, 07 февраля 2009 года, 17:06 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке


Все было прочитано, я ж и говорю что информация прошла мимо.Без вашего сайта с одной инструкцией многие бы пропали и руки бы опустились.Вы как палочка- выручалочка, что не понятно, сразу искать здесь ответы.Все понятно и доступно, спасибо.
iren_adler
Среда, 25 февраля 2009 года, 12:29 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Рома, спасибо огромное за ваши советы! Благодаря вам и вашим советам испекла уже много вкусных разнообразных хлебушков. Перед первой выпечкой сидела и изучала ваши рекомендации, которые помогли мне понять, как работать с дрожжевым тестом. Теперь я не боюсь делать тесто даже без хлебопечки. Хотя раньше это было для меня, чем-то нереальным. Присоединяюсь ко всем сказанным выше благодарностям. Вы просто молодчинка!
Chu4a
Пятница, 27 февраля 2009 года, 22:44 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Пришла и моя пора поклониться в ножки автору!
Большущее спасибо за Ваш труд и особенно за терпение!
Я в течении месяца регулярно прорабатывала подобранные здесь материалы и подыскивала себе ХП! Все никак не могла выбрать
но сегодня мне её привезли И естественно первый хлебушек из"пособия"! Как я его ждала ... это отдельная тема для романа...
Фотоотчет в "аппаратах..." KENWOOD
Еще раз БОЛЬШОЕ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО !
Если бы не Вы, могла бы и не дождаться улыбки внука!
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
lisss74
Вторник, 03 марта 2009 года, 09:42 | Пособие по выпечке хлеба в домашней хлебопечке

Ура! Вчера первый раз пекли кекс (попробовать что и как), а потом не удержались - и испекли хлебушек. Благодаря такому замечательному сайту все получилось здорово! Только...съели очень быстро... Дрожжи купила не Саф-момент, а Саф-левюр (если не ошиблась в написании) - на сайте вашем посидела, почитала.. добавила их в воду. Потом выяснилось - муки по рецепту маловато - опять же - если бы не этот замечательный сайт - и внимания бы не обратила, ну прилипает тесто к стенкам - может так и надо? В итоге - откорректированный рецепт, вкуснейший хлеб и..обалденный запах на всю квартиру.. Если еще учесть, что пекли его не по таймеру (т.к. дрожжи в воде растворяли) и испекся он в половине третьего ночи))) СПАСИБО огромное человеческое всем, кто делится своими знаниями и опытом!
 [1] 2 3 4 5 6 ... 8 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы