🔎
*Elenka
Мультяшка, здорово получилось! Такой отличный кексик!
Я тоже как то пекла это пирожное в микре в прямоугольной сил. форме. Хорошо получается, но края немного пересушеные получаются.
Поделиться…
*Мультяшка
А тут мало и формочка компактная, наверное поэтому не пересушено) Хотя именно этого я опасалась)
Главное - вкусно))
Кстати кусочки именно этого кексика я использовала при приготовлении крема терамису из соседней темы Ну, нет у меня дамских пальчиков)) Зато теперь есть вкусный десерт)) уже меньше половины.. Пойду кстати проведаю его))
*Sindi
Хорошие пироженки получились, спасибо большое за рецепт
Я пекла в духовке, сильно не поднялись, в следующий раз в мультяшке попробую)) Вместо воды: полстакана молока+полстакана кипятка.
Очень понравилась пропитка, я сомневалась сначала в ней как в креме, но он такой вкусненький получился. На вкус похоже на любимый Шоколад на кипятке, только бисквит нежнее. Хочу пропитку с тортиком любым попробовать еще
Пирожное шоколадное с шоколадной пропиткой
*Elenka
Sindi, спасибо вам за отзыв и фото!
Мне приятно, что пироженки пришлись вам по вкусу.
Пропитка, действительно, неожиданно вкусная, я ее прозвала, шоколадным майонезом» по способу приготовления и содержанию масла.
*Мисс Малина
Elenka, А я почему то не нашла рецепт заливки??
*BlackHairedGirl
Elenka, можно отвечу? Так вот же он.
Смешать в миксере воду, сахар, масло, сухое молоко и какао на больших оборотах минут 5.
Или вот ещё глазурь от Мультяшки:
Покрыла глазурью по этому рецепту:
0,3 стакана сахара
2 столовые ложки какао
50 граммов сливочного масла
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка воды

Сметану, сахар, воду и какао смешать, на медленном огне довести до кипения и постоянно помешивая, проварить до загустения. Затем добавить размягченное сливочное масло.
*Elenka
Цитата: Мисс Малина

Elenka, А я почему то не нашла рецепт заливки??
Мисс Малина, а вот же в рецепте
Смешать в миксере воду, сахар, масло, сухое молоко и какао на больших оборотах минут 5.

Отлить 125 мл и отставить - это пропитка.
Татьяна, спасибо!
*Мисс Малина
Elenka, сорри. Не внимательно прочитала.
В выходные обязательно сделаю.
Спасибо.
*юле4ка
Добрый вечер! Принесла спасибо и отчёт
Пекла пирогом, потом порезала, едокам ооочень понравилось
Пирожное шоколадное с шоколадной пропиткой
Пирожное шоколадное с шоколадной пропиткой
Пирожное шоколадное с шоколадной пропиткой

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения